A hickory fa az egyik legértékesebb diófa. Elérheti a 65 métert és magasságot hozhat, még akkor is, ha háromszáz éves lesz. Beszélünk arról, hogy a hikóriafa hogyan néz ki, és hol használják azt a cikkben.
Mi ez a fa?
A Hickory vagy mogyoró egy növény nemzetsége, amely a diófélék családjába tartozik. A dió minõség és megjelenés szempontjából a legközelebb áll hozzájuk. De a hickory gyümölcsök kisebbek, barázdáik nem olyan mélyek és simultak, valamint a héja sokkal vastagabb. Ha meg akarod osztani őket, erőfeszítéseket kell tenned.
A "mogyoró" neve híres. Az ókori görög nyelvből származott, ahol azt jelenti: „mogyoró”. A "hickory" név szűkebb és az észak-amerikai indiánok találmánya, akik régóta használják ételekhez.
A hickory nemzetség körülbelül 27 fajt tartalmaz, beleértve a barna béren kívüli, tojásos, illinoisi, pekándiókat, keserű hickorykat, vízbarnát, Tonkin, Florida, Texas, stb. Mindegyik eltérhet kissé a gyümölcs alakján és ízében, a kéreg árnyékában és a levelek alakjában.. Ezeknek a fáknak a tiszta fajai azonban ritka természetűek. Az egymáshoz közeli fajok könnyen keresztezik egymást, új tulajdonságokat szerezve.
Hol nő a hickory fa?
Hickory egy régi időzítő a Földön. Ezek a fák a jégkorszak előtt nőttek a bolygón. Észak-Amerikát és Ázsiát tekintik történelmi szülőföldjüknek, de most Kaukázusban, a Krím-félszigeten találhatók. Ázsiában csak Tonkin és Katai mogyoró található, a többi faj szabadon nő az Egyesült Államokban és Kanadában, ezért a hikkorát gyakran amerikai diónak hívják.
A hikkori fa nedves, közepesen meleg éghajlatot részesíti előnyben. Aligha tolerálja a súlyos fagyokat, és meghal, ha a hőmérséklet hosszú ideig mínusz húsz fok alá esik. A növény szereti a fényt és a nedvességet. Gyakran folyók közelében nő, amelyek völgyeit rendszeresen elárasztják víz. Ennek ellenére a fa nem tolerálja a nagyon nedves területeket.
A Hickory a lombhullató erdőkben található és képes ellenállni az árnyékolásnak. Az erdőben korona meghosszabbodik, és az ágak magasra nőnek. A talaj összetétele nem olyan fontos a fa számára, könnyen növekszik agyagos, sziklás, erdős és humuszban gazdag terepen.
Fa leírása
Csak a floridai mogyoró egy cserje, a nemzetség többi része fák. A hikori lombhullató és egyszemélyes. A nőstény és a hímvirág ugyanabban a növényben található. A szél beporzja őket. A gyümölcsök még mindig zöldek lesznek, ha a beporzás ugyanazon a fán belül történik, nem pedig a különféle egyének között.
A Hickory fa akár 65 méter magas is lehet. Az ágak vastagsága változó: vastag észak-karolinai és bozontos fajokban, barna szív alakú és meztelenül vékonyak. A fiatal hajtások színe zöld, barnás és sötét lila között változhat.
A kéreg kezdetben sima és szürke, az idő múlásával kiszárad és repedésekkel borítja. A fa korona szétszóródik és sátorszerű alakú. A levelek kissé meghosszabbodtak, végük hegyes. A széleken hornyok vannak körülvéve. Ősszel sárgássá válnak és esnek. Minden egyes betegtájékoztatónak, a legfelső kivételével, van saját ellenkező párja. A fogantyún 5 és 17 közötti lehet. Minél távolabb vannak a szár kezdete, annál nagyobb a méret.
Hikória gyümölcs
A hiktorika gyümölcsét a növénytanban hamis drupenak nevezik. Felső rétegük egy puha zöld héj, amely végül barnává válik és merev lesz. A gyümölcs érésekor a héj négy részre reped fel.
A héj alatt egy "csont" van, amelyen belül anya van. A csontos membrán különböző vastagságú. Nincsenek repedések és lyukak, ezért a repedés nagyon fárasztó feladat. De ez az eszköz nem engedi a hernyók, férgek és egyéb kártevők behatolását a magzatba. Maga a dió kicsi, sárgásfehér vagy barna színű.
A nemzetség összes fája két nagy csoportra oszlik. Az előbbieknek keserű és az emberek számára nem megfelelő gyümölcsök vannak. Ennek ellenére a mókusok, a róka, a mókus, a nyulak és a madarak örömmel eszik őket. A második csoport fái édes és nagyon egészséges diófélékkel rendelkeznek. Az ehető hickory diókat gyakran "pekándió" néven kombinálják.
A mogyoró előnyei
Az ember a barna béren kívüli mogyorót, a közönséges pekándiót, a tojásbarnát stb. Termeli és megeszi. Gyümölcseik nagyon édesek és a létező diófélék közül a legzsírosabbak. Sok fehérjét, aminosavakat, nyomelemeket és vitaminokat tartalmaznak.
Nyersen, szárítva vagy sütve fogyasztják. Megszórjuk őket süteményekkel, adjuk hozzá salátákhoz vagy gabonafélékhez. A pekándió hosszú ideig kielégíti az éhínséget, energiával telíti a testet, ugyanakkor megtisztítja a vért, csökkenti a koleszterinszintet.
A Hickory gyümölcs 19 különféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Sok kálium-, magnézium-, foszfor-, vas-, szelén- és folsavat tartalmaznak, ami az ember számára a legfontosabb. A dió is tartalmaz A, B 1, B 5, C, E vitamint. De nem szabad túl sokat táncolni, mert a test napi csak száz gramm dióval képes megbirkózni.
A mogyoró gyümölcséből készítsen olajat, amely tulajdonságaiban meghaladja az olajbogyót is. Külsőleg fogyasztják és fogyasztják. Az olaj fokozza az immunitást, és ha a bőrre alkalmazzák, rugalmasságot ad, nyugtatja és puhítja.
