A Nyizsnyij Novgorod régiót nagyrészt erdők borítják: vegyes - délen és sűrű taiga - északon. Nem meglepő, hogy a régióban gazdag bogyók és gombák. Ezért Nyizsnyij Novgorod - a "csendes vadászat" szerelmeseinek - minden évben várnak, és nem várják meg a gombaszezon kezdetét. Még el is készítettek egy ki nem mondott gombahely-térképet a Nyizsnyij Novgorod régióban, amely útmutatást nyújt a gombaszedőkhöz, ahol jobb a zsákmány. Ebben a cikkben megismerheti a gomba vadászatának legsikeresebb helyeit az ország különböző régióiban.
Gombahelyek a Nyizsnyij Novgorod régióban
A tapasztalt Nyizsnyij Novgorod erdőgazdálkodók tudják, hogy a porcini gombák különösen jól nőnek a Nyizsnyij Novgorod régió Semenovsky és Sokolsky körzetében, valamint vargánya és pillangók - Arzamas irányába. Hol máshol enni gombát? Ez megmutatja a térképet, amely megmutatja a Nyizsnyij Novgorod régió gombaterületeit.
A városlakók legkedveltebb helye Tarasikha. A várostól 44 kilométerre fekszik a P159 autópálya mentén. Itt folyik a Linda folyó, melynek partjain sűrű lombhullató és tűlevelű erdő található. Ezeknek a helyeknek a talaja mocsaras és alkalmas gombatermesztésre. Tarasikha egyetlen hátránya, hogy noha Nyizsnyij Novgorodhoz közel helyezkedik el, nem is könnyű eljutni ehhez: kora tavasztól késő őszig a Volga-át átkelő Borsky-hídon, amelyet át kell lépni, sok óra akadályok vannak. A hozzáértő emberek akár kora reggel vagy késő este haladnak rajta. Ez azonban nem válik akadályt a gombaszedők számára, akik vonattal mindig eljuthatnak kedvenc helyükre. Sok polgár szerint Tarasikha és környéke a Nyizsnyij Novgorod régió legjobb gombahelye.
A hídon
Ugyanebben az irányban a várostól 88 kilométerre található a csodálatos Kerzhenets folyó. A parton számos gomba nő. Ezért a gombaszedők különösen tisztelik ezeket a helyeket. Kicsit távolabb, Nizhny Novgorodtól 120 kilométerre található a legendás Svetloyar-tó. Az erdők körül is gazdag gombákban. Mindenkinek meg kell látogatnia ezeket a festői gombahelyeket a Nyizsnyij Novgorod régióban.
A Krasnobakovsky és Urensky kerület határán, ugyanazon autópálya mentén, 155 km-re található Shemanikha falu. Ez a hely távol van az ipari vállalkozásoktól, ezért ökológiájáról híres. A falu körüli erdők annyira gazdagok, hogy szó szerint az autópályától száz méterre már indulhat a gombák szedése, nem is beszélve a taiga távoli sarkairól. A sós pácolás teljes kosarai - darabok és russula nélkül - még senki sem tért vissza a Shemaniha erdőiből.
A másik irányba
A Nizhny Novgorodtól 40 km-re fekvő Balakhna kerületben Yasenevo városa erdős ajándékokkal gazdag. Ez a hely nem annyira népszerű a gombaszedők körében, mint a régió északi része csodálatos taigájával, amelyben, ahogy azt gondolják, a Nyizsnyij Novgorod régió legjobb gomba helyei találhatók. Ezért itt nagy valószínűséggel gazdag "fogást" lehet elérni.
A Gorodetsky kerületben Fedurino falu lett a kedvenc gombaszerelők körében. Az erdei mókus mellett itt gyűjthet több teljes kosár bogyót. Kovernino népszerűségnek örvend a környezetvédő vadászok körében a Koverninsky kerületben. Az erdők itt különféle fákból állnak, így különféle gomba biztosított.
A Dalnekonstantinovsky kerületben erdészeti ajándékokat gyűjthetnek a Surovatikha-ban és Volodarsky-ban - a Pyra folyó partján.
Alsótól nagyig
Számos erdő található Veliky Novgorodban. A „csendes vadászat” rajongói megosztják tudásukat arról, hogy hol szerezhetik az erdészeti ajándékokat a fórumokon. Veliky Novgorod legtöbb gombahelye a Luga autópálya mentén található. Körülbelül 40-60 kilométerre a várostól. Az a tény, hogy az erdőben gombák vannak, az autópálya oldalán parkoló autókkal fog bizonyulni. Biztonságosan megállhat, vehet egy kosarat és egy kést, és folytathat egy vadászatot. Ezekben az erdőkben vargánya és mézgomba gyűjthető.
Egy másik csodálatos és gyönyörű gombahely Veliky Novgorodban, vagy inkább a Novgorodi régióban a Valdai-tó, amelyet a világ egyik legtisztábbnak tartanak, és környéke. Körülbelül bogyókkal, gombákkal és egyéb ajándékokkal gazdag erdők vannak.
Távol északra …
A helyi lakosok viccelik, hogy Karélia gombahelyei mindenütt vannak, ahol nincs aszfalt. És ez nem messze van az igazságtól. A gombák tűlevelű fenyő- és lucfenyőben, nyírfákban és a tavak partján rejtőznek a kíváncsiskodó szemektől. A rókagombák gyűjthetők Petrozavodszk közelében és Karélia nyugati régióiban. A "csendes vadászat" rajongói, akik Syam-ozero és a Syapsya folyóhoz érkeznek, teljes gombakosárral rendelkeznek. Karélia legnépszerűbb gombahelyei a Pryazhinsky és Loukhsky körzetekben találhatók. Gyömbér és gomba nő Olonets város közelében. Fekete gomba, russula, barna vargánya és vargánya található Sosnovo közelében. A fehérek és a rókagombák a Vsevolzsszki régió erdőiben élnek, vaj és moha repül Losevo faluján. A helyi lakosok elismerése szerint gombával "le lehet kaszálni" a Kutizhma folyó közelében.
Gombahelyek az Ivanovo régióban
Ivanovo nemcsak a menyasszonyokról, hanem a gombákról is híres. A térségben nagyon sok erdő található, csak meg kell találnia a kedvenc útvonalat, és részt kell vennie egy „csendes vadászatban”. Az Ivanovo régió gombahelyei a helyi fórumokon szerzett információk szerint Momsevo falu közelében, a Komsomolsky kerületben és Novo-Talitsy városában, Mitkino, Dachnaya és Kis Vyazemy falvak közelében helyezkednek el. Kukunófalu és Pestovo falu közelében található a rókagombák és a Russula. Sokféle gomba található a Nakhabnya és az Ostrovka folyók partján.
A vargánya és a vargánya vargánya Petrishchevo, Nikolskoye falu közelében nő, Svitino és Timonino falvak közelében.
30 kg gomba
Novoszibirszkben a gombahelyek Kudryashovsky, Karakansky és Zaltsovsky erdőkben találhatók. A Moshkovo közelében lévő erdők, Kudryashi és Kamenka falvak szintén gazdag gombákban. A „csendes vadászat” tudatos szerelmesei évről évre látogatják az Izrevaja vasútvonal mentén található erdőket.
Jaroszlavlban az erdészeti ajándékokkal kapcsolatos ügyek nem rosszabbak, mint Novoszibirszken. A statisztikák szerint a városi lakosok évente 10–30 kilogramm gombát gyűjtenek. A gomba szeretné összegyűjteni az összes városi embert kicsitől nagyig. És ez nem meglepő: a Jaroszlavl gombahelye nagyon gazdag. A régióban szinte mindenféle gomba megtalálható: rókagombák, cepeszek, vargánya, gombák, rezgő nyárfa, gombák, gombák. Nem csak Jaroszlavl környékén nőnek, hanem a Jaroszlavl régió olyan nagyvárosai közelében, mint Tutaev és Rybinsk.
Tippek a gombaszedők számára
1. Először döntse el, hová megy. Ha nincs kész megoldás, válassza ki a legnépszerűbb úti célt. Vigyázzon az autópálya oldalára. Ha sok parkoló autó van rajta, akkor biztonságosan megállhat, és ebbe az erdőbe indulhat gombák keresése érdekében.
3. Viseljen kényelmes ruházatot, lehetőleg vízálló cipőt, például gumicsizmát. Reggel - nevezetesen kora reggel a legjobb gombát szedni - a fű nedves a harmattól. Ha nincsenek gumi csizma, akkor cipőfedőket vagy műanyag zacskókat húzhat a cipőjére. Csak ne csússzon.
2. Ügyeljen arra, hogy hozzon magával egy iránytűt. Még ha az erdő is ritka, akkor eltévedhet benne, amelyet gombák vadászása útján elviszhet.
3. Szüksége lesz egy kosárra is - a benne található gombák nem morzsolódnak és nem törnek össze. A gombákat felfelé kell helyezni. Az erdőben találjon egy kényelmes, körülbelül egy méter hosszú botot, amely elősegíti a gombák megtalálását.
4. Ha kétséges, hogy a gomba ehető-e, akkor ne vegye be egyáltalán. Az egészség és az élet százszor értékesebb.
Tippek a háziasszonyok számára
1. Függetlenül attól, hogy fáradt vagy a gombák vadászatában, három óránál tovább nem tárolhatja őket otthon.
2. A feldolgozatlan gombát kizárólag a hűtőszekrényben tárolja.
3. Főzés közben ne próbálja meg a nyers gombát. A zsákmány tisztítása és feldolgozása előtt meg kell ismételnie, hogy ehető-e.
4. Ne sürje, főzze és sós gombát galvanizált és alumínium edényekben.
