a kultúra

Hogyan kell a kínai pálcákat tartani, és hogyan kell azokat helyesen enni

Hogyan kell a kínai pálcákat tartani, és hogyan kell azokat helyesen enni
Hogyan kell a kínai pálcákat tartani, és hogyan kell azokat helyesen enni

Videó: Evőpálcika Helyes Tartása 2024, Július

Videó: Evőpálcika Helyes Tartása 2024, Július
Anonim

Egy étterembe érkezve ma lehetősége van kipróbálni a világ bármely országának kulináris élvezeteit. És elég gyakran a keleti konyha ételeitől függ. És általában őket saját szabályaik és hagyományaik szerint kell enni.

Keleten szokás az élelmiszereket speciális eszközök - kínai pálcika - segítségével fogyasztani. Úgy hívják őket, mert először Kínában kezdték el használni őket, és csak akkor léptek be más ázsiai országok mindennapi életébe. Az ilyen pálcikákat Kínában, Japánban, Vietnamban, Koreában, Tajvanon és más országokban fogyasztják. Ezen országok lakói már korán megtanulják kezelni őket, és használatukkal nem merülnek fel problémák. De mit tegyünk, ha keleti ételekkel rendelkező étteremben vagy, sőt, általánosságban, külföldön tartózkodunk, de nem tudjuk használni őket? Annak érdekében, hogy ne kerüljön kellemetlen helyzetbe, meg kell értenie a kínai pálcika használatát, és meg kell tanulnia, hogyan kell csinálni.

Image

De mielőtt elkezdenénk fontolóra venni ezeknek az eszközöknek a használatát, néhány szót kell mondani a hozzájuk kapcsolódó etikettről. Az ázsiai országokban elfogadott szabályok szerint a pálcika nem kopogtatható különféle tárgyakra. Nem lehet megnyalni és mutatóként használni. Ezenkívül nem kell elvennie valamit azzal a kezével, amelyben található. Nem ragaszthatja őket valahova - ezt csak a temetésen végzik.

Image

A gyermekek nem szabad megengedni maguknak, és játékként használni őket. Noha a gyermeket megtanítják a kínai pálcika tartására és használatára, egy éves kortól kezdve. Végül is úgy gondolják, hogy ez befolyásolja a mentális képességeket, mert fejleszti a motoros készségeket.

Maguk a botok teljesen különbözőek lehetnek: kerek és négyzet alakú, eldobható vagy állandó használatra, csak fadarabokra vagy gyönyörűen díszített és lakkozott. Az egyetlen dolog, ami ugyanaz, a felhasználásuk technikája.

Tehát nézzük meg, hogyan kell tartani a kínai pálcákat és hogyan vannak.

Az első dolog, amit figyelembe kell venni, hogy a kezét lazítsa meg, a mozgásoknak nyugodtnak és simanak kell lenniük, akkor az eredmény nem sokáig várható.

A kéz helyzetének a következőnek kell lennie:

  • A kis ujját a gyűrűs ujjhoz kell nyomni.

  • Az index és a középső kissé előre.

  • Az első pálca a hüvelykujj és a mutatóujj közötti mélyedésben található, és az alsó vége a gyűrűs ujjal nyugszik. Jól rögzítettnek kell lennie, mert mozdulatlan lesz.

  • A második botot a tetejére helyezik, és a hüvelykujjával, a mutatóujjával és a középső ujjával tartják. Pontosabban fogalmazva, az index első falán és a középső harmadik falán kell alapulnia, és a hüvelykujjához kell tapadnia. Vagy úgy is tarthatja, mint egy tollat.

  • Állítsa be a botok hosszát úgy, hogy megérinti őket egy tányérra - azonos hosszúságúaknak kell lenniük.

  • Forgassa el a tetejét - kattintson rá, és gördítse az mutatóujját a második csuklóhoz.

  • Mindkét pálca végét mozgatás közben össze kell kötni.
Image

Miközben megtanulja, hogyan kell tartani a kínai pálcikát, készítsen el néhány darab ételt - azok közül a nagyobboktól a kisebbekig, és gyakoroljon megragadva ezeket az ételeket. A kiegészítő elsajátítása egyáltalán nem nehéz. Csak a vágyra és a kitartásra van szükséged.

Fokozatosan, a gyakorlat során, nem csak azt fogja tanulni, hogy mesterien tartsa és tartsa őket, hanem képes lesz arra is, hogy gyönyörűen megmutassa barátainak és családtagjainak, hogyan kell enni kínai pálcikával. Még egy darabot is megehet velük!

Végezetül szeretném hozzátenni, hogy azóta Ez az eszköz egyéni, azt is meg kell érteni, hogyan kell a kínai pálcákat tartani, és megtanulni őket enni - mindegyik folyamata szintén egyedi, és gyakorlatot és figyelmet igényel egy személytől.

Image

Végül. Kínában ezt az attribútumot az új évre adják át, a legjobbakat kívánva a következő évre. Japánban pedig esküvőn mutatják be az ifjú házasoknak, miközben azt sugallják, hogy a pár mindig együtt volt, mint ez a két bot.