A kókuszdió egzotikus, lenyűgöző gyümölcs, amelyet sok ember szereti szokatlan ízének és elképesztő finom aromájának köszönhetően. Azok számára, akik rajongói ennek a terméknek, a cikkünkben arról szólunk, hogy hogyan és hol nőnek a kókuszdió.
Kókuszdió története
Mielőtt beszélne arról, hogy a kókuszdió termesztik, érdemes megemlíteni ennek a csodálatos növénynek a történetét. Furcsa módon, még mindig nem ismeretes pontosan, hogy ilyen érdekes pálmafák hogyan jelentek meg a bolygón. De számos legenda és feltételezés létezik ezzel a kérdéssel kapcsolatban. Mennyire igazak, nehéz megítélni. Mindazonáltal minden botanikus továbbra is hajlandó azt hinni, hogy a növény nagyon régi eredetű, története visszahúzódik azokba a távoli időkbe, amikor a dinoszauruszok még mindig a föld körül járultak.
A kókuszdió gyümölcsöknek érdekes tulajdonsága van - hihetetlenül könnyűek és vízállóak. Mivel a fák az óceánok partján nőnek, az érett dió a vízbe esik, és a világ minden táján áramlások szállítják őket. Szinte minden változat szerint a kókuszdió pálmáinak hazája Délkelet-Ázsia, India, Kalifornia, a Csendes-óceán szigeteinek tekinthető. Érdekes tény, hogy Új-Zélandon felfedezték a megkövesedett kókuszdiót, és az is ismert, hogy a pálmafák 4000 éve nőnek Indiában. Ezért egyes tudósok hajlamosak azt hinni, hogy az Indiai-óceán partjai a növény szülőhelyének tekinthetők. Általában sok vélemény van, és mind nagyon eltérőek. Megbízható azonban, hogy a növény szaporodásának helye az egyenlítői öv.
Hol nőnek a banán és a kókuszdió? Könnyűnek tűnik ezt a kérdést megválaszolni: „Ahol meleg van …” Ez a javaslat részben igaz. De nem minden olvasó tudja, hogy a kókuszdió Ázsiában, Afrikában, Óceániában, Közép- és Dél-Amerikában nő. Összességében a növény széles körben elterjedt és biztonságos terméshozamot nyújt a világ 89 országában.
Az óceán partjai azok a helyek, ahol a kókuszdió természetes körülmények között nő. Mint már említettük, ennek oka a vízen való áthaladásuk. De most a kókuszdió-fák sok országban nőnek a parttól távol, ami már az emberi tevékenységek eredménye.
Kókuszfa
A kókuszpálma egyedisége abban rejlik, hogy a kókuszdió nemzetség egyetlen és egyedülálló képviselője, amely a Pálma családhoz tartozik. Csak fajspecifikus fajták vannak. Az osztályozás a növény méretén alapul.
Megkülönböztetik a magas kókuszdió pálmákat, amelyeket széles körben használnak kereskedelmi és otthoni termesztéshez. Az ilyen növények magassága 25-30 méter. Az ilyen pálmafák felnőttkorban lassan növekednek, és 6-10 évvel az ültetés után kezdnek gyümölcsöt hozni. Érdekes tény, hogy a kókuszfa hatvan évig, és néha még hosszabb ideig is hoz gyümölcsöt. Minden növény tucatnyi diót ad évente. Az ilyen pálmafákat keresztezik beporzással, ezért csoportokban ültetik őket.
Törpe növények
A törpe pálmafák (kókuszdió) csak tíz méter magasságra növekednek, három év alatt megkezdenek gyümölcsöt hozni, mihelyt elérték az egy métert. A növények sokkal kevesebbet élnek, mint nagy társaik - csak 30–40 év. Az ilyen pálmafák önbeporzóak, ezért nincs szükségük a környéken lévő rokonokra.
Pálmagyökér rendszer
Néha az emberek azon gondolkodnak, hol nőnek a kókuszdiók: egy fán vagy a földön? Ne keverje össze a földön valóban növekvő ananászokat a pálmafákon növekvő kókuszdióval.
Meg kell érteni, hogy ha a kókuszdió nő, minden más növény gyorsan meghal. És a tenyér évtizedek óta biztonságban érzi magát, gyökérzetének köszönhetően. A növények sajátossága, hogy nem rendelkeznek rúdgyökérrel, de sok rostos gyökérrel vannak felfegyverkezve, amelyek együttesen seprűnek tűnnek. És a csomagtartó alján lévő megvastagodásból nőnek. A külső gyökerek vízszintes felületen terjednek, míg a belső gyökerek tíz méter mélyen átjutnak.
Ez a gyökerek szokatlan szerkezete teszi lehetővé a pálmafák tökéletes növekedését a homokos parton, amely hajlamos a szélre, árapályra. De még egy ilyen rendszer is nem elég. Gyakran látványos növényeket hajlított törzsekkel és mosott gyökerekkel láthat a talajból.
Növény szerkezete
A növény törzsének nincs ága, egy csúcsa vesében nő. Kókuszdió szívének hívják. Összehajtott szórólapok gyűjteménye. A törzs az alapnál felnőttkorban átmérője nyolcvan centiméter. A csomagtartó többi részének átmérője negyven centiméter. Azt kell mondanom, hogy a korai években a növény nagyon gyorsan fejlődik, és az év során 1, 5 méteres növekedést képes elérni. De az idő múlásával a tenyér idősödik, elkezdi lelassulni és csak 10-15 centimétert növekszik. A növény törzsének nincs kambiuma, ezért nem tudja megjavítani a sérült szövetet. Ha a növény egyetlen rügyet veszít, akkor ez halálához vezet.
A felnőtt pálmafák azonban 18 000 érrendszeri köteget építnek a csomagtartóra, amely segít nekik ellenállni a jelentős károknak. Már említettük, hogy azokban a régiókban, ahol kókuszdiók nőnek, gyakori viharok, szél, árapály, és a növények néha megsérülnek.
A dióból csíráló jövőbeli pálmafák első levelei tollaknak tűnnek. Csak az első 8-10 után hagyja a valódi növekedni. Egy felnőtt növény évente 12-16 új levelet ad.
Ugyanakkor egy pálmafán 30-40 darabra nőnek. Az érett kókuszdió levél hossza 3-4 méter, és 200–250 csíkra osztják. Három évig a csomagtartón marad, majd eltűnik. A heg a fán marad. Ilyen hegekkel meghatározhatja a növény hozzávetőleges életkorát. Ehhez ossza meg a hegek számát tizenháromdal. Ez lesz a kókuszfa hozzávetőleges kora.
Virágos növények
Hol nőnek a kókuszdió? A fán virágzat képződik fülek formájában, amelyek mindegyike az axilláris levélben van. A pálmafák férfi és női virágokkal rendelkeznek. Mindig több férfi, mint nő. Négy hónappal a levél leválasztása után megjelenik a virágzat csírája, és a virágok maga további 22 hónap elteltével nőnek. És egy év múlva maga is kinyílik a virágzat. Először a virágokat virágozzák, majd a nőstények. A virágok kb. 50-70% -át nem beporzik, különösen száraz időben. És a beporzott gyümölcsökből fejlődik ki, amelyek egy éven belül érlelik.
Mi a magzat?
Maguk a kókuszdió gyümölcsök rostos drupe. A fiatal dió kívülről sima felületű, zöld vagy vörösesbarna. Az érett gyümölcsöket olyan szálak borítják, amelyeket a gazdaság különféle ágazataiban sikeresen használnak, majd belül van egy vízálló héj. Védi a magot. Ennek a hénak köszönhetően kókuszdió járja a világot. Az anya belsejében pép (12 mm) van bevonva, és a közepén van a folyadék.
Éretlen állapotban átlátszó. Ezután zavaros lesz és mennyisége csökken, kókusztejvé alakulva. A gyümölcsöknek számos hasznos tulajdonsága van, amelyek miatt aktívan használják a főzéshez és az élet más területein.
Hol nőnek a kókuszdió?
Megemlítettük, hogy az egyenlítői öv a növények tipikus élőhelye. Ahol a banán és a kókuszdió nő, régóta ipari növények, amelyeket tovább értékesítenek és feldolgoznak. A növények nemcsak a partot díszítik, hanem hatalmas ültetvényekbe is ültetik.
Például Indiát a fűszerek szülőhelyének nevezik. Az ország azonban nem csak a művelésükkel foglalkozik. Első pillantásra nehéz megmondani, hol nőnek kókuszdiók Indiában. Igen, elvben mindenütt, beleértve a híres Goa-t, egy olyan sziget van, ahol megfelelő éghajlat és földrajzi elhelyezkedés található a kókuszdió pálmák, kesudió, gyümölcs termesztéséhez. Nagyon sok ültetvény található, amelyeken kókuszdió nő.
Például, a Khandepar falu közelében található Pascoal ültetvény a Mandovi folyó mellékfolyójával határos. A földtulajdonosok nemcsak a kókuszdiók, fűszerek, kenyérmag-diófélék és mangó termesztésével foglalkoznak, hanem turistákat is fogadnak. Nyaralókat épített, ahol a vendégek tartózkodhatnak. Vezetett túrák vezetnek az ültetvényterületre, amelyek során megtudhatják, hogyan növekszik a növények, mit csinálnak velük és miért van szükségük erre.
Ezen felül a szigeten számos hasonló gazdaság működik, kókuszdió termesztésével. Ezek a Savoy, Sakahari ültetvények stb.
A szárazföldön a kókuszdió tenyér is növekszik mindenhol. Vannak azonban bizonyos funkciók. Például India központi részén a növények ötszintes épület magasságra nőnek, és maguk a gyümölcsök elérték az emberi fej méretét. Egy ilyen kókuszdió legfeljebb két kilogramm lehet.
De a pálmafák déli részén sokkal alacsonyabban nőnek, ugyanakkor gyümölcseik kisebbek. Általában érdemes megjegyezni, hogy Indiában a kókuszdió szinte mindenhol növekszik. Itt nagyon szereti őket, és az ezekből származó termékeket széles körben használják az életben.
Hol nőnek a kókuszdió? Új-Zélandon, Kínában, Kambodzsában, Mozambikban, Guineában, Kamerunban … Az országok listája hihetetlenül hosszú. Általánosságban elmondhatjuk, hogy a növény trópusi éghajlattal rendelkező területeken nő, ami a kókuszdiva-pálmafák igazi paradicsoma.
Kókuszdió Oroszországban
Hol nőnek a kókuszdió Oroszországban? Ez a növény kizárólag botanikus kertekben vagy miniatűr lehetőségekben - otthoni üvegházakban található velünk. Természetesen nem valószínű, hogy otthon várja meg a termést, de lehet, hogy van egy kis egzotikus növény a házban. Ha igazán szeretne kókuszdiót ültetni, akkor az üvegház lesz a legjobb hely erre. Maga az ápolási folyamat meglehetősen bonyolult, ám nagy vágyakkal még mindig érdemes kipróbálni. A legmegfelelőbbek a két faj: a dió és a Vedel. A jó minőségű, érett gyümölcsöt félig a földbe kell meríteni, és várni kell a hajtások megjelenését. Egy idő után csírák jelennek meg a kókuszdióból, amelyek levelekké alakulnak. És később tőlük széles törzs alakul ki.
Növényápolás
A növény szereti a hőt, de nem nagyon meleg. Az optimális hőmérséklet 20 fok. A kókuszpálmának további megvilágításra van szüksége. Érdemes megjegyezni, hogy a növény szereti a nedvességet, ezért napi permetezésre és bőséges öntözésre van szüksége a meleg időszakban. A pálmafát nem lehet újra megzavarni, sőt még kevésbé, mert lehetséges a gyökérzet megzavarása.
Érdemes megjegyezni, hogy a kókuszdió nagyon gyakori az egész világon. Nemcsak az európai kontinensen vannak. Európából a növény csak Spanyolországban található, még akkor sem a szárazföldön, hanem a Kanári-szigeteken, Afrikában, Marokkó közelében.
