Az erdei kirándulások rajongóinak ismerniük kell a mérgező növényeket és gombákat, és képesnek kell lenniük megkülönböztetni őket társaiktól, különben a mérgező és mérgező anyagok mérgezéshez és akár halálhoz is vezethetnek. Az erdők és rétek gyógynövényei között számos mérgező növény van, amelyek fokozottan ellenállnak a káros környezeti feltételeknek. Míg például a takarmány és a díszítő gyógynövények az aszály miatt depresszióban vannak, addig a mérgező növények növekedéssel felülmúlják őket.
A mérgező növényeket és gombákat sok mítosz és legenda borítja, különös mitikus erő tulajdonítható néhány mérgező növénynek. Például Új-Guinea bennszülött lakói a csaták előtt elviszik a muraba mérgező leveleit, mivel az azokban levő anyag hősies támadásokat okozhat, és az ember teljesen eltűnik a félelemtől. Éppen ezeknek a tulajdonságoknak a neve lett nevetve a halál. Madagaszkáron még mindig idegen igazságügyi módszert alkalmaznak mérgező gyümölcsökkel. Az ott növekvő tangán dió több mint 20 embert ölhet meg, ám az őslakos népesség azzal bírálta el a bűnözés megtalálásának mítikus erejét. Bármely konfliktus megoldásakor az idősebb ember felajánlja a vádlottnak, hogy egyen egy darabot a gyümölcsből, ha azután a bűnös él mégis - az ellene felhozott összes vádat elhárítják, ha meghal, bűntudatát megerősítik.
Az éghajlati viszonyok befolyásolják a toxikus anyagok felhalmozódását a gombákban és növényekben: minél melegebb az éghajlat, annál változatosabbak és veszélyesebbek a mérgező növények és gombák. Az sarkvidéki és a szubarktikus éghajlati viszonyok között kevesebb méreg található a növényekben és gombákban. A méreg a növényrészekben is egyenetlenül halmozódik fel: egyesekben a gyökérben, másokban a szárban, a harmadikban a gyümölcsben, a magban és a virágzatban halmozódnak fel. A növényi méreg nagyon hosszú ideig hasad, egyes növények, még évekig szárítva is, nem veszítik el pusztító hatásukat az emberek számára.
A mérgező gombák közül a légyölő galóca különleges helyet foglal el, amelynek kifejezett jelei vannak - piros kalap, fehér foltokkal, de néhány mérgező és nem mérgező gombát nehéz megkülönböztetni. Például a sápadt gránát könnyen összetéveszthető a russulával, és a hamis, nem ehető méz agar agar és ehető. A gombákat az olvashatóság és kategóriák szerint négy csoportra osztjuk:
- Ehető - ehető;
- Feltételesen ehető - enni lehet áztatás, bizonyos hőkezelés vagy szárítás után;
- Nem ehető - gasztronómiai célokra nem használják az alacsony íz miatt (merevség, kellemetlen szag, íz);
- Mérgező - az evés halálhoz vezethet.
A velük érintkező mérgező növények és gombák hatással lehetnek az emberi bőrre: bőrpír, viszketés, hólyagok jelentkezhetnek. Ezért, ha kétségei vannak arról, hogy a növény egy bizonyos osztályba tartozik-e, akkor jobb, ha nem bontja el. Ha az emberi bőr érintkezését a növény mérgező gyümölcslével nem lehetett elkerülni, akkor az érintett területet szappannal és vízzel kell lemosni.
A gombák és növények különleges veszélyt jelentenek azoknak a kisgyermekeknek, akik hajlamosak bármilyen ismeretlen tárgyra, a növény "behúzza a száját". Használj egy kis tanácsot: a kisgyermekek nagyon kíváncsiak, és amikor feltesznek egy kérdést: "Mik a mérgező gombák?" próbáljon a lehető legrészletesebben válaszolni. Mondja el nekünk a légyölő galócát, a mérgezőt, a hamis értéket, a hegyi utazókat - ezek a gombák súlyos veszélyt jelentenek az emberekre. A mérgező növények közül a gyöngyvirágot, a celandine-t, a ricinusolaj-növényt, az aconitot és a hollószemét kell megjegyezni.
A mérgezés elsősegélye a gyomor megszabadítása a mérgező tartalmaktól és kvalifikált orvosi segítség kérése. A gyomor alapos kimosása után minden abszorbeáló tulajdonságú gyógyszert (szén, enterodesis stb.) Be kell venni.