Abban a pillanatban, amikor az európaiak felfedezték az Új Világot, nemcsak a legnagyobb földrajzi, hanem nem kevésbé kiemelkedő botanikai és farmakológiai felfedezéseket hajtották végre. Végül is, hogyan tudhatná az egész világ a kesudió növekedését? Azonban hogyan szerezhetnek információkat az emberek egy ilyen gyönyörű növényről? De nem terjesztjük gondolatainkat a fán, és megpróbáljuk röviden kiemelni az Ön számára a legfontosabb pontokat, amelyek felfedik az ön összes csodálatos tulajdonságát.
E növényt először a ticuna törzs képviselői kezdték termeszteni, akik azon a területen éltek, ahol Brazília jelenleg található. Ez a körülmény önmagában a kesudió termesztésének rendkívüli könnyűségéről szól, mivel a tikuna nem különbözött különös tehetségükben a mezőgazdaság területén. A növény szinte minden olyan részében részt vett, amelyet nemcsak a főzéshez, hanem a nemzetgazdasághoz is felhasználtak. Különösen az indiánok kéregből és levelekből készítettek gyógyszereket, kötelekből dióhéjból készültek, és magukat a kesudiót, amelyeknek fényképei ma már minden második kulináris helyszínen láthatók, örömmel fogyasztották.
Azt kell mondanom, hogy a dió is jó gyógyszer és profilaktikus hatású, és rendszeres használatával a nyomás normalizálódik, és az anyagcseré normalizálódik. Nézzük csak néhányat az emberi egészség szempontjából kedvező anyagokból, amelyek ebben a dióban találhatóak.
Az antocianinok (a növényi anyagokban található pigmentek) megvédik a bőr sejteit a környezet káros hatásaitól, és lelassíthatják az öregedési folyamatot. A nagy mennyiségű zsírsav miatt a kesudió (amelynek a fotó található ebben a cikkben) elősegíti az egészséges bőr fenntartását. A fitoszterinek elősegítik az epidermisz regenerálódását, ami elősegíti az ifjúság meghosszabbítását. Többek között stimulálják a test regenerációs folyamatait.
Az ábrázolhatatlan dió csodálatos tulajdonságai viszonylag nemrégiben váltak ismertté a tudósok, miután az egész világ érdeklődött a kesudió növekedésében. Hamarosan kiderült, hogy a növényvilágban az antioxidánsok mennyisége szempontjából nincs versenytársa. A dió hatalmas tápanyagokat, valamint esszenciális többszörösen telítetlen zsírsavakat (Omega 3, 6 és 9) tartalmaz. Számos vitamint és ásványi anyagot, rostot, aminosavakat és szénhidrátokat tartalmaz. A természetben gyakorlatilag semmilyen más termék nem található, mivel különféle jótékony anyagokban gazdag.
És mégis, hogyan nő a kesudió? A fa, amelyen a dió érlelődik, meglehetősen sajátos megjelenésű. Viszonylag alacsony (bár Angolában van egy 30 méteres óriás), a korona azonban nagyon csodálatos, átmérőjében elérheti a tíz métert. Ennek az érdekes növénynek a törzse nemcsak különleges magassággal nem ragyog, hanem a leg váratlanabb helyeken is elágazik, ezért az ipari termesztés során sok időt szentelnek annak helyes kialakulásának. A virágok érdekesek: kicsik, kellemes sárgás színűek, a nagy virágzat részeként lógnak.
Reméljük, hogy nemcsak a cikkünkből megtudta, hogyan növekszik a kesudió, hanem megértette ennek a növénynek az egyediségét.
