Az erdő ajándékokkal kényeztet minket. Gombák és bogyók nőnek benne. Mindkettő kétféle: ehető és nem ehető. Az utóbbi nem enni. Mérgező bogyók, idő előtt orvosi ellátással, halálosak lehetnek. De ehető nem csak ízletes, hanem egészséges is. Számos nélkülözhetetlen vitamint, fruktózt és glükózt tartalmaznak.
Milyen bogyók nőnek az erdőben, és hogyan lehet megkülönböztetni őket?
Az ehető gyümölcsöket nem csak az emberek, hanem a madarak és az állatok is eszik. Ezért ha megbotlik egy helyre, ahol csomózott bogyók vannak a faágakon, a fűben egy bokor alatt, akkor tudnia kell, hogy ez az első jel, hogy a közeli gyümölcsök ehetők. Természetesen, ha kétségek merülnek fel, jobb, ha felhív egy hozzáértő személyt, aki biztosan elmondja neked, hogy e faj vadfajtája fogyasztható-e vagy sem.
eper
És mit lehet enni? Milyen vadon termő bogyók fogyaszthatók? A leghíresebb az eper. Hogyan néz ki? A bogyó vörös színű és kellemes aromájú. A virágzás májustól júniusig tart. Maguk a gyümölcsök júniusban és július végéig alakulnak ki.
Ezek az erdei bogyók a széleken, a cserjék közepén vagy a száraz lejtőkön nőnek kis tisztásokon. Ezt a fajta bogyót a népi orvoslásban diuretikumnak tekintik. A szárított gyümölcsök jók. Tőlük készítsen infúziót. Ezek a pénzeszközök hozzájárulnak a sók eltávolításához az emberi testből. Enyhítse az állapotot a máj és lép betegségeiben. A vadon termő szamóca juice ajánlott vitaminhiány esetén. Hozzájárul a bél és a gyomor normalizálódásához, fekélyekhez és gasztritiszhez hasznos.
földi szeder
A szeder erdő májustól télen nő. A virágok fehér és rózsaszínűek is. A bogyó a növekedés kezdetén szilárd és zöld. Kicsit később elpirul, fokozatosan feketéj-kék színűvé válik világoskék bevonattal.
A szeder levelek és gyümölcsök tannint tartalmaznak, amely kedvezően befolyásolja a gyomor-bél traktusot. Enyhe zsugorítószer hasmenéshez és különféle emésztési zavarokhoz. Elősegíti a megfázás, az influenza, a fertőző betegségek és a diatézis megszüntetését is.
piros áfonya
Milyen más bogyók nőnek az erdőben? A vörösáfonya örökzöld cserje, elágazó formákkal. Húsz centiméterre nő. Ez a cserje kicsi levelekkel és vékony rizómával rendelkezik. Fehér vagy rózsaszín virágok. Ez a folyamat május és június között kezdődik. A bogyó augusztusban érlelődik, élénkvörös színű klaszterekben.
Gyakran a vörösáfonya megtalálható a tűlevelű erdőben. Ezek a cserjék néha folyamatos bozótot képeznek. Vegye figyelembe, hogy maga a bogyó frissen használható krónikus fáradtság esetén. A vörösáfonya levelekből készült infúziók és főzetek kivéve a vesék és a hólyag gyulladását. A vörösáfonya juice a magas vérnyomás csökkentésére szolgál.
Madár-cseresznye
A virágzás májusban kezdődik, és a bogyó júliusban érlelődik. A gyümölcs kerek, fekete. Megtalálható a folyók partján. A madár-cseresznye bogyói zsugorító, baktériumölő szerek vitaminokkal dúsítva.
borbolya
A borbolya egy tömör cserje, erős gyökérzettel. Délen és a Krím-félszigeten nő, virága kicsi, racemose, élénk sárga színű. A virágzás májustól júniusig tart. A bogyók augusztusban és szeptemberben érlelik. Maradjon fagyig. A gyümölcs alakja hosszúkás. Milyen színű a bogyó? Élénkvörös. Növényként termeszthető. Fel lehet használni koleratikus szerként hepatitisz kezelésére.
fekete áfonya
Ezek kékesfekete bogyók. A cserje maga májustól júniusig virágzik mocsaras helyeken vagy árnyas erdőkben. Főként főként csecsemők bél rendellenességeinek főzésére szolgál. Számos vitamint, ásványi anyagot és szerves savat tartalmaz. Kisgyermekek hasmenése esetén szárított gyümölcsöket használnak. A friss bogyós gyümölcsök ellentétes hatást válthatnak ki. Külső használatra a főzetből származó kompresszort használják szemirritáció és égési sérülések kezelésére.
Gyógynövény bogyók
Milyen bogyók nőnek az erdőben és gyógyhatásúak? Valójában nagyon sok van, és országunk különféle területein nőhetnek. Mindegyik faj a maga módján kellemes ízű és felhasználható különféle betegségek kezelésére.
Gyógynövény bogyók:
- Fekete eperfa - illatos és lédús. Édes-savanyú ízű.
- Fehér eper. Nagyon édes ízű.
- Az bodza fekete. Fekete-lila színű gyümölcsök lédús répával. Fürtökben nő, kis bogyókkal.
- Som. A bogyók hengeres vagy oválisak. Hosszuk nem haladja meg a két centimétert. A gyümölcsök rózsaszín vagy sötétvörös színűek, édes-savanyú ízű. A somfa belső része kicsi.
- Kő szeder. Világos piros bogyó közepén egy nagy kővel.
- Homoktövis - narancs bogyók, savanyú ízű.
- Málna. Úgy néz ki, mint egy szeder vagy málna gyümölcse. Lehet piros vagy rózsaszín.
- Kalina. Ezek a bogyók kerek, piros, fürtökbe gyűrve. Hasznos viburnum magas vérnyomás és megfázás esetén.
Hogyan lehet gyümölcsöt enni?
A vadon termő bogyókat frissen, szárítva, főzve és áztatva használják. Különösen kellemes téli hidegben télen fagyasztott bogyókból zselét vagy kompótot főzni. Ön is készíthet tölteléket a tortára. Minden bizonnyal emlékeztet téged egy gyorsan elmúló nyárra.
A magas hőmérsékleten történő feldolgozás miatt minden bogyó elveszíti értékes vitaminjait, ezért jobb őket fagyasztással megőrizni.
