A hunzai emberek Észak-Indiában élnek. A törzs az azonos nevű folyó partján található. Ezeknek az embereknek a körülményei meglehetősen súlyosak. A legközelebbi település száz kilométerre található.
A hosszú élet a Hunza törzs fő jelensége. A várható élettartam meghaladja a száz tíz évet. Néhány lakosnak sikerül még százhatvanig élni, ami csak meglepő.
Negyven éves korában a törzsben sokan úgy néznek ki, mint fiú vagy lány. Néhány nőnek hatvan éves korban sikerül gyermeket szülnie, ugyanakkor karcsú és vonzó alakja van.
Általános információk
A Himalája a térképen egy hegyrendszert ábrázol, ahol a Hunza törzs található. Ezek az emberek indo-európaiak. A népesség körülbelül húsz ezer. A pontos lakóhely Kasmír felvidéke, amelyet Pakisztán irányít. A Hunza folyó, nevezetesen partjai, otthoni szerepet töltenek be ezen nemzet számára. Körül van egy hatalmas völgy, amelyet leírhatatlan szépség jellemez. Megjelenése miatt boldognak hívták.
A hunzai emberek fő tevékenysége a földművelés. Ezen túlmenően a lakosok hosszú emelkedéseket tesznek a hegyekbe. Mellesleg, a hosszú életük alapján a hunzakutok (ahogy magukat hívják) vegetáriánusnak, állandó fizikai aktivitásnak és intenzív életmódnak tekintik.
A hunzai nép vonzó és barátságos megjelenéssel rendelkezik. A lakosok mindig szívesen fogadnak új vendégeket, és mindenféle módon bizonyítják melegségüket, annak ellenére, hogy az életkörülmények szigorúak. Kis házban élnek, ahol csak egy lyuk van a füst kijutására. A lakásokban élő emberekkel együtt háziállatok is vannak, amelyeket válaszfal választ el egymástól. Talán az ilyen zsúfolt feltételek miatt melegebbek, mivel a házak gyakorlatilag nem fűthetők a kevés tűzifa miatt. És a hideg időszak általában körülbelül két-négy hónap. A hunzai emberek a többi időt szabadban töltik, közvetlenül a friss levegőn dolgoznak és pihennek. A lakók hideg vízben mossák magukat, ami ezeken a területeken nagyon tiszta.
Az emberek életét
A vének tanácsai képezik a nemzet alapját. A lakosok gyakorlatilag nem követnek el bűncselekményeket, ezért nincs szükség börtönök létrehozására. A hunzakutok rendkívül ritkák, így nincs kórház sem. A hunzai emberek csak azok, akik nem hajlamosak a rákra. A legerősebb járványok szintén nem ártottak a lakosságnak, míg sok más nép egyszerűen elpusztult.
Kíváncsi, hogy a szomszédságban szinte azonos körülmények között élő törzsek nem büszkélkedhetnek azonos egészséggel. A sok civilizált ember számára is ismert hunzakut fogfájás valami szokatlan. A nemzet látásának elvesztése szintén nem ismert. Még a legidősebb lakosok sem szenvednek tompa bőr, csontfájdalom és más kellemetlenségek miatt, amelyek sok idős ember számára jellemzőek.
A betegségekkel szembeni rezisztencia mellett a hosszú életű emberek is nagyon kemények. Gyakran előfordul, hogy egy ember száz kilométerre egy bazárba megy az átjárhatatlan utak mentén, és egy nap alatt visszatér. A lakosok gyakran útmutatókként járnak el a turisták számára. A Himalája a térképen hatalmas területet foglal el, és sok hegymászó látogatási helyszíne, akik szintén gyakran igénybe veszik a helyi lakosokat.
A hosszú élet és az egészség oka
Az emberek első említése egy skóciai orvos történeteiben jelent meg, aki körülbelül tizennégy évet dolgozott ezen emberek között. A világ hosszú idejű tulajdonságai lenyűgözött az orvosnak. Ezt követően sok tudós és utazó tanulmányozta a törzset. A kutatás eredménye arra a következtetésre jutott, hogy a hosszú élet titka a speciális táplálkozásban rejlik.
Természetesen sokan azonnal kifogásolták, hogy bármi is legyen a diéta, amelyet a nagyvárosban alkalmaz, mégsem érheti el az ilyen eredményeket. A legtöbb ember úgy gondolja, hogy ahhoz, hogy ilyen egészsége legyen, ebben a völgyben kell élnie. Más közeli nemzetiségek azonban nem büszkélkedhetnek ilyen erős testtel, átlagos élettartamuk pedig többször is kevesebb. Sokáig sok szakember nem tudta megmagyarázni egy ilyen jelenséget.
A hunza törzsnek csak egy különbsége volt a szomszédaival szemben - a fehérjék hiánya az étrendben. Ez azzal magyarázható, hogy a hunzakutok vegetáriánusok. Bármilyen körülmények között él egy ember, a helyes étrend az egészség alapja. Ezért e törzsek várható élettartama közötti különbség nem meglepő.
Mack Carrison, ezeket az embereket tanulmányozó orvos visszatért az Egyesült Királyságba, és több kísérlet mellett döntött az állatokkal kapcsolatban. Két csoportra osztotta őket. Az állatok első része ételt evett, ami a legtöbb emberi család számára ismert. A második a hunzai táplálékot kapta. A tanulmány eredménye az volt, hogy az embereknek kitett betegségek első csoportjában megjelentek. Az állatok második része, ugyanúgy, mint a hunza törzs evett, teljesen egészséges maradt. És ez csoda volt.
A hunzai emberek gyakran élelemhiánnyal szembesültek, ezért mindig megpróbáltak megtakarítani. A völgyben főleg zöldségeket és gyümölcsöket termesztenek, amelyek az étrend alapját képezik. Az állatállományt csak azoknak az állatoknak a formájában lehet bemutatni, amelyek egy vagy másik előnyhöz jutnak. Csak öregség esetén ölik meg, vagyis amikor a szarvasmarha már nem lesz hasznos a tulajdonos számára. Ilyen ritka esetekben fogyaszthatnak húst a lakosok. Ez a termék azonban rendkívül alacsony zsírtartalommal rendelkezik.
A pogácsa és a különféle levesek az emberek mindennapi étele. Gabonafélékből készülnek. Ezenkívül meglehetősen sok zöldséget és gyümölcsöt adnak hozzá. Az embereknek van teja, de ritkán fogyasztják azt kis mennyiségben, mivel ezen a területen gyakorlatilag nincs olyan rét, ahol az állatok legelhetők.
A sót kis mennyiségben használják az élelmiszerekben, egyáltalán nem termelnek cukrot. Ennek ellenére még egy ilyen szegény étel is elegendő az emberek teljes életéhez.
Alapvető ételek
- Gyümölcsök. A legfontosabb és a legnépszerűbb a sárgabarack. A lakosok teljes mértékben használják, vagyis a bőrrel együtt, és speciális olajat nyernek a magvakból. A sárgabarack az étrend legfontosabb sorát foglalja el. Ez az indoeurópai nép még mondott egy közmondást erről a gyümölcsről, amely szerint a nő nem fog feleségül venni egy olyan férfival, aki ott él, ahol nincs kajszibarack. Almát és más gyümölcsöket is esznek. Nyáron frissként, télen pedig száraz formában fogyasztják. A sárgabarack nagyon hasznos, mert tartalmaz egy speciális anyagot, amely elősegíti a méreganyagok gyors eltávolítását a testből.
- Zöldség. Mondhatják, hogy a második helyet foglalják el. Meglehetősen nagy mennyiségben is felhasználják. Nagyon gyakran burgonyát esznek anélkül, hogy hámoznák őket. A héjnak köszönhetően az emberek nagy mennyiségű fehérjét és ásványi anyagot kapnak. A burgonya a fő zöldség, amelyet a törzs fogyaszt. Még a kenyér fölött is ült.
- Gabona. Szinte minden nap a hunzakutok különféle gabonaféléket esznek, de leginkább búzát és árpát. Gabonaféléket használnak a legváltozatosabb formában. Gyakran teljes kiőrlésű gabonát esznek. Leggyakrabban, természetesen kenyér formájában, amelyet korpa felhasználásával készítenek. A gabonaféléknek köszönhetően az emberek, akik nem ismerik a betegségeket, kapják meg a szükséges mennyiségű fehérjét.
- A hús. Mint fentebb említettük, ez a termék ritkán található a hunzakut asztalon. A szervezet számára szükséges kalcium és fehérje a lakosok a gabonafélékből nyerik ki magukat. Ha húst esznek, akkor gyakran marha vagy bárány.
- A tejet elég ritkán fogyasztják, és a lakosok ezt nagyra értékelik. Ezen termékek közül meg lehet különböztetni a sajtot, amelyet juhtejből készítenek.
- Hüvelyesek. Valószínűleg sokan tudják, hogy ez az élelmiszer hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, különösen a fehérjéket és az ásványi anyagokat. A himalája és a környéken fekvő hunzai emberek elsősorban babot termelhetnek, amelyek különösen gazdag fehérjékben. Mivel a lakosok mókusokat kapnak a gabonafélékből, nem kell sok hüvelyeset fogyasztaniuk ételben.
- A zöldek elegendő mennyiségben vannak az étrendben. Ugyanakkor a völgyben sokféle zöld található. Nyáron az emberek frissen eszik, télen pedig sok ételhez adnak szárított leveleket.
A mérsékeltség az egészség alapja
Az éhezési időszakok miatt a hunzakutoknak el kell osztaniuk az ételt, hogy ez hosszú ideig elegendő legyen. Az a föld, amelyet sikeresen meg lehet művelni, az embereknek meglehetősen kevés, tehát az étrend sok szempontból a természetes körülményektől függ. Ha nyáron az emberek ritkán tapasztalnak élelmiszer-hiány problémákat, akkor a hideg évszakban gyakran meg kell takarítaniuk.
Különösen éhesek azok a hónapok, amelyek közelebb vannak a tavaszhoz. Ebben az időben a lakosok kénytelenek böjtölni. Ez körülbelül két hónapig folytatódik. Ezt az időszakot szinte teljes élelmiszerhiány jelzi. Az étrend alapja egy ital, amelyet szárított barackokból készítenek. Idővel egy ilyen beosztás kultussá vált, amelyet nagyon szigorúan hajtanak végre.
Alapvető táplálkozás
Tehát, megvizsgálva, hogy mely termékeket használják a világ hosszú tájai, meg tudjuk határozni azokat az alapelveket, amelyeket a hunzakut betart. Ezeket akár szabályrendszernek is nevezhetjük. Miért él ilyen sokáig ez az ember? A nyers élelmezők statisztikái szerint jobb egészséggel rendelkeznek. Pontosan ez a hosszú élet fő oka.
- A húst enni csak vallási vagy nagyon fontos ünnepségen lehet. Különösen fontos részlet, hogy azonnal el kell készíteni az állat leölése után. A húst hosszú ideig nem tárolják.
- Az étrend alapja a gyümölcs és zöldség. Nyersen használják őket. A zöldségeket időnként párolhatjuk.
- A sót, a cukrot és az egyéb fűszereket korlátozott mennyiségben kell fogyasztani.
- Az ételekben csak fekete kenyeret használnak. A lisztet, akárcsak a húst, hosszú ideig nem tárolják, közvetlenül a sütéshez felhasználják. Ajánlott a csírázott gabona hozzáadása az étrendhez.
- A tejet és tejtermékeket nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani.
- Az alkohol használata különösen tilos. A lakosság csak néhány különleges esetben bort iszik, amelyet a völgyben termesztett szőlőből készítenek.
Hogyan él a hosszú életű hunza?
A Hunza-völgyben nincs vagyon, tehát az emberek nagyon szegényen élnek. Senki sem akarja önként cserélni szokásos életét és odamenni. A hunzakutok sziklás területeken élnek, ahol nincs sem termékeny talaj, sem erdők. Ezen felül gyakran hiányzik a nedvesség. Többnyire esik hideg időben és kis mennyiségben. Általában nagyon kedvelik az ottani vizet, és nagyon óvatosan kezelik őket.
A legelő hiánya miatt az állatok nem nőnek túl nagyra. A tehenek adnak némi tejet, amely majdnem zsírmentes. Leginkább a kecske és a juh nem tetszik a gazdáknak. Ennek a szarvasmarhának a húsa sok vénát és alacsony zsírtartalmat tartalmaz.
Ezért az embereknek gyakran egyszerűen túl kell élniük, és különösen télen. Ebben az időben a lakosság elsősorban kicsi lakásaikban helyezkedik el, ahol még ablaktól semmi sem rendelkezik, mivel nagyon fontos melegen tartani. Meglehetősen nehéz a tűzifa készlete - a közelben nincsenek fák. A hunza törzsek kályháit főleg apró ágakkal és levelekkel fűtik. Rájuk főznek ételt. Az ilyen házakban nem található a szokásos bútor. Szinte minden családtag együtt alszik és eszik. Az állatállományt szintén kénytelenek szomszédos helyiségekben élni, amelyeket vékony válaszfalak választanak el egymástól.
Már ez sokat elriaszt. Még a higiénia biztosítása is ilyen körülmények között meglehetősen problematikus. Üzemanyaghiány miatt mosni és hideg vízben kell mosni. A völgyben élni kívánóknak el kell felejteniük a szappant. A zsírhiány miatt egyszerűen semmi sem áll elő.
Nos, a fentiek mindegyikére érdemes megjegyezni, hogy ennek az embernek nincs végzettsége. A legtöbb lakos nem tudja, hogyan kell írni és olvasni. Az írástudás csak a magas rangú családok gyermekein vehető igénybe. Az embereknek nincs saját kifejezett kultúrájuk, költészetük és festményeik, amelyeket még a szomszédos törzsek is felruháztak. Ezek az emberek nagyon iskolázatlanok. A hunzai emberek csak kevés zenésztel büszkélkedhetnek, akik más törzsekből származnak.
Nem szokás, hogy egy törzs házasságot köt ugyanazon család tagjai között. Általában véve, az emberek története szerint mások vére nem áramlik az ereikben.
Egészségügyi koncepció
A fentiek azok a körülmények és ételek, amelyek a hunzai emberek szerint fontosak a hosszú élethez. De most meg kell határozni, hogy mit jelent az egészség e törzs számára.
- Magas szintű munka. Nemcsak munkában, hanem a szórakozásban is demonstrálják. A hunzakutok nagyon kemények, mindenképp megmutatják magukat a szülés során. Ennek a törzsnek az emberei könnyedén haladhatnak nagy távolságokat. Nem jelent problémát neki, hogy felmászik a sziklákra a hegyekbe.
- Az élet szeretete. A nehéz életkörülmények és a kemény munka ellenére a hunzakutokat nem szabad elriasztani. Még egy nehéz hegymászás után is nevetnek és vicceket mondanak.
- A szellem erődje. A lakosok soha nem mérgeznek és nem veszekednek egymás között. Nagyon ritka, ha valaki ideges vagy türelmetlen családja iránt. A helyi emberek nagyon ellenállnak a fájdalomnak.
idegenforgalom
Az elsők, akik a völgybe jöttek, elsősorban orvosok és kutatók voltak, akik meg akarják érteni a hosszú élet titkait. Úgy gondolják, hogy a hippiknek köszönhetően megnyílt a hely a hétköznapi emberek számára, akik a múlt század 70-es éveiben aktívan látogatták ázsiai országokat valami újat keresve. Különösen népszerű a nyugati országokban. Az amerikaiak ma például sárgabaracknak hívják a Hunza Apricotot. A hippi azonban elsősorban nem egzotikus gyümölcsökre, hanem indiai kenderre jött ide.
A füvet itt nem dohányzás céljából termesztik, hanem különféle ételekhez adják hozzá. A legtöbb utazó ideje lédús barackokat kóstolni, amelyeket más országokban nem találnak. Népszerű úticél sok mászó és történelem kedvelő számára is.
