A mézgomba gyűjtésének szezonja szeptember. Ebben a hónapban megfigyelhető a hamis társaik általi mérgezés meglehetősen nagy százaléka. A fő veszély az, hogy a mérgező gombákat nagyon nehéz megkülönböztetni az ehetőktől. Ezért minden gombaszedőnek, aki "csendes vadászatot" folytat, egyszerűen csak tudnia kell, hogyan lehet megkülönböztetni a hamis gombaféléket a valódi gombaktól. Ez az ismeret megmentheti a súlyos mérgezéstől, és talán még a haláltól is.
Arany gombaszedő
Először is érdemes emlékezni a gombaszedő aranyszabályára - a kosárba csak azokat a gombákat helyezheti, amelyeket jól ismersz és többször összegyűjtött. Ha kétségei vannak, jobb, ha nem vesz egy gyanús gombafélét. Az ilyen apróságok miatt ésszerűtlen az egészség kockáztatása!
Amit tudnod kell ahhoz, hogy ne váljon hamis gomba áldozatává
A gombáknak egyértelműen jelezniük kell az "olvashatóságot". A mézes galóca elsősorban az erős gomba illata alapján különbözik, amely azonnal megjelenik, ha a gomba kissé törött. Az összes hamis gombafajtát megkülönbözteti egy kifejezett földes illat.
Ezenkívül az igazi őszi gomba olyan hatalmas mennyiségben nő a csontokon, hogy anélkül, hogy egyszerre elhagynának egy helyet, gyűjthetnek egy vödröt vagy egy hatalmas kosarat. Ez az oka annak, hogy a betakarítási szezon kezdetén a lelkes gombaszerelők leggyakrabban olyan szeretett helyekre fussanak, ahol már régóta szeretettel járnak, ahol évről évre nagy mennyiségű mézes gombát gyűjtenek. Nem számíthat azonban az éberségről, bármennyire is bizonyított a gomba helye.
És mégis, a szag nem az egyetlen jele, amelyre oda kell figyelni. Többféle módon különböztethetjük meg a hamis gombaöket a valódi gombaktól. A kupakokat gondosan meg kell fontolni. A valódi gombákban nem élénk színű, mindig világosbarna. Míg a hamis mézkalap színe élénk sárga és mélyvörös között változhat. A fülbemászó szín közvetlenül jelzi a gomba „hamisságát”.
A színezés után figyelni kell a kalap alatt található jellegzetes gyűrű jelenlétére vagy hiányára. A gombaszedőknél szokás "szoknya" -nak hívni. Ezt a nevet azért adták, mert közvetlen hasonlít a női ruhásszekrény témájához. Ilyen jelet ("szoknya") csak valódi ehető gombák birtokolnak. A gombaszerelőnek itt is óvatosnak kell lennie. Fiatal, csak "keltető" gombák esetén a filmgyűrű növekedhet a fején. Az alábbiakban látható egyértelmű példa arra, hogyan lehet megkülönböztetni a hamis gomba a valódiól: az ehető fiatal gomba fényképe egy formázatlan "szoknyával". Ha közelebbről megnézed, akkor kiderül, hogy még mindig megtalálható a fiatal gombaben, de még nem nyitott meg, és beleolvad a kalap alapjába, és egyfajta pókhálószerű burkolatot alkot, hasonlóan a gomba lábának szokásos sűrűdéséhez. A hamis gombanek sincs egy szoknyajegye.
