Az egzotikus gyümölcsök ma különösen népszerűek. A pomelo, a mész, a banán és az avokádó már régóta nem valami különleges az oroszok számára. E növények otthoni termesztésének hobbija szintén népszerűvé vált. És az avokádó, akinek szülőföldje Mexikó, sem kivétel. Lehet, hogy nem ad gyümölcsöt, de képes díszíteni egy házat. A cikkben az avokádófa gyümölcseiről, a növény hazájáról, az otthon és a szabadföldön történő termesztés módjáról fogunk beszélni.
Persea american (Persea americana)
Ezt hívják az avokádó fája, amelynek szülőföldje Dél-Amerika trópusai és szubtrópusai. Más nevek, amelyeket korábban az avokádó gyümölcsének neveztek - aligátor körte, agakat.
Az avokádófa (az alábbi képen) a Perseus nemhez és a Laurel (Lauraceae) családhoz tartozik. Ez a nemzetség 150 fajt tartalmaz, de csak a perseus amerikai gyümölcsök fogyaszthatók. Ugyanakkor mintegy 600 fajta avokádó található, amelyek szülőföldje Amerika, Kelet- és Dél-Ázsia, Afrika, Óceánia trópusai és szubtrópusai.
Különböző avokádók
Ennek a gyümölcsfanak három fő faja van:
- Mexikói avokádó (ahol a növény szülőhelye, ahogy a neve is sugallja). Ez a leghidegebb faj, a növények tolerálhatják a hőmérséklet -6 ° C-ra esését. A leggyakoribb fajták: Mexikó, Norton, Caliente, Puebla. Csak ennek a fajnak a levelei dörzsölve bocsátják ki az ánizs aromáját.
- Mexikó délen (Guatemala) újabb avokádófaj nő, amelynek -4 ° C hőmérséklete végzetes. Fajták: Rita, Nitmeg és Dickinson. A gyümölcs nagy (legfeljebb 1 kg), vastag fás héjjal.
- A harmadik verseny - a nyugat-indiai - még a leggyengébb fagyokat sem tolerálja. A trópusi éghajlat és a nagyon magas páratartalom, mint a faj avokádójának szülőhelye, a legfontosabb növekedési feltételek. Fajták: Trapp, lila, zöld. A magzat bőre sima és sűrű, súlya 200–800 gramm.
Botanikai leírás
Függetlenül attól, hogy a fa nő, az avokádó örökzöld növény, amelynek magassága elérheti a 20 métert, és a törzs átmérője 0, 6 méter. A fa felálló egy elágazó szárral.
Levelek széles lándzsa, bőrös és fényes. A levél felső oldala élénk zöld színű, alsó fehéres. Érdemes megjegyezni, hogy a levelek illóolajokat és toxinokat tartalmaznak, amelyek veszélyesek az emberekre és a háziállatokra.
Az avokádó virágok észrevétlenek és kicsik, a kamra virágzatában összegyűjtve. Az avokádó a természetben 3-4 éven keresztül virágzik, a fa pedig akár 20 évet is él.
Aligátor körte
Avokádó gyümölcsök - drupe bogyó. Ugyanakkor az avokádó, amelynek szülőföldje Mexikó, a legkisebb gyümölcsökkel rendelkezik.
Az avokádó körte alakú vagy ovális, 0, 05–1, 8 kilogramm. A gyümölcs színe különböző - sárga-zöld, sötétzöld, vöröses, lila. A gyümölcs bőrén sárga színű és olajos állagú ehető pép található. Gazdag vitaminokban (A, E, D) és nyomelemekben (kálium, kalcium, nátrium, foszfor-vas). Ezen túlmenően a pép 30% -a az omega 3 és 6 csoport többszörösen telítetlen zsírsavja, 100 gramm pép energiaértéke 218 kcal.
A magzat közepén egy csont keménybarna héjú. Maga a csont is tartalmaz mérgező anyagokat és mérgezést okozhat.
A papagájok meghalásakor olyan eseteket rögzítettek, amelyek avokádócsontot hagytak a csőrük őrléséhez.
A gyümölcs 6-17 hónapig érlelődik. Ebben az esetben a végső érés a bogyók 2 hétig szobahőmérsékleten történő összegyűjtése után következik be.
Miért nem hoz gyümölcsöt az ablakpárkányon található avokádó?
A válasz a virágok beporzásának komplex folyamatában rejlik. Bár a virágok biszexuálisak, az önporzás nem lehetséges avokádóval. A helyzet az, hogy az avokádó virág a virágzás során kétszer nyílik meg. Először a zúzó érik a virágokat - és a virág kinyílik, hogy egy másik növény pollenje bejuthasson rá. Aztán a virág bezáródik. A virág második alkalommal egy kicsit később nyílik meg - átlagosan egy nap alatt, amikor porzó érik benne más virágok beporzására.
Ezért az avokádó termesztése során a növényeket tömegesen ültetik. És még avokádó-ligetben is a gyümölcsök csak a virágok 2-4% -ában vannak kötve.
Zöld szépség
A fentiekből kitűnik, hogy az ablakpárkányon lévő cserépben lévő avokádó növény gyönyörű örökzöld növény, amely a megfelelő metszéskor fényes dekorációvá válik.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a növény abszolút szerény a talajjal szemben, de a gyökérzet nem tolerálja a túlzott nedvességet. Ezért a jó vízelvezetés előfeltétele az avokádó termesztésének.
A növény ellenáll a legtöbb betegség kórokozóinak, de erről, valamint az avokádófa gondozásának módjáról egy kicsit később megbeszéljük.
Szaporítsa a növényt gyümölcsökkel és dugványokkal. Az avokádó dugványok gyökérzetük gyenge - a növényeknek csak 10% -a ad gyökeret. Ezért a szaporodáshoz vetőmagokat használnak.
Csont avokádó
A növények magból történő csírázásához érett gyümölcsökre van szükség. Kétféle módon lehet csíráztatni a vetőmagot:
- Az avokádófát csak akkor lehet megnövelni, ha egy széles kővel a talajt egy sekély mélységig (2 centiméterig) ragasztja be. A növény 1-3 hónapig csírázhat.
- A csontok csírázásának összetettebb, de szebb módja is nyitva van. Ehhez a magot vízben csíráztatják végtagban. Ehhez 4 fogpiszkálót és egy átlátszó poharat használhat (hogy megfigyelje a történet szépségét). A fogpiszkáló támaszként szolgál, így csak a csont alsó része állandóan a vízben. Ezzel a csírázási módszerrel az első gyökér 20-30 napon fog megjelenni. Amikor a gyökér eléri a 4 centimétert, a növényt a talajba ültetheti.
A vetőmag csírázásához korszerű eszközök, például a hidrogél alkalmazhatók. Jobb, ha leülepedett vizet használ, hőmérséklete + 23 … + 25 ° С.
Felveheti a vizbe szént (fa vagy aktivált). De még adalékanyagok nélkül is a csont növekedni fog, ha a gyümölcs érett volt.
A növény sikeres fejlődésének feltételei
A talajba ültetéskor az avokádó magjának kétharmadának a felületén kell lennie. A kezdőknek egy kis virágcserép megfelelő. De ne felejtsük el a vízelvezetést, és a talaj legyen elég laza.
Ez egy fotofil és termofil növény. Ezért a napos oldal megfelelő neki, de közvetlen napfény hiányában. A növény nem szereti a huzatot, és a hőmérséklet nem eshet +12 ° C alá. Ebben az esetben az avokádó lehullhatja a leveleket, és nyugalmi állapotba eshet.
Mérsékelt öntözés és páratartalom
A növény öntözése szükséges, figyelembe véve a levegő hőmérsékletét. Érdemes megjegyezni, hogy a felesleges nedvesség káros az avokádó gyökereire.
Ez egy szubtrópusi növény, ahol a páratartalom meglehetősen magas. Otthon ez a rés kitölti a permetet. De a víznek nem szabad esnie a növény leveleire. Egy jó kiút egy nedves duzzasztott agyagból készült raklap.
A növénynek gyakorlatilag nincs szüksége trágyával. Ha növekedése lelassult, akkor a csalit citrusfélékhez is felhasználhatja.
Egy növény átültetése átlagosan háromévente.
Korona kialakulása
Otthon avokádó levágható. Ezen túlmenően több csírát ültethet egy fazékba, és fiatalok még, ők csavarják őket.
Az első fogás akkor történik, amikor legalább 8 levél megjelent a növényen. Miután levágta a tetejét, az oldalhajtások kialakulni kezdnek a növényben. Szaporodásuk után eltávolíthatják a csúcsaveseket is.
Célszerű ezeket a műveleteket kora tavasszal, a maximális vegetáció ideje alatt elvégezni.
Problémás kérdések
Az avokádó egy betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló növény. De a tökö és a pók atka elpusztíthatja a növényt, különösen a fiatalot.
Ha egy levéllemez tippei száradni kezdnek egy avokádón, ügyeljen az öntözésre. Ennek oka lehet a levegő nedvességtartalma.
A levelek alacsony hőmérsékleten és állandó huzattal eshetnek le.
A levéllemez sápadtá válhat. Ebben az esetben az ok a nem megfelelő megvilágítás.
Lombhullató dekoráció
Hat hónapon keresztül az otthoni avokádó akár 50 centiméteres is lehet. Nincs szüksége a szárra támasztékra, de ha nem vesz részt a korona kialakításában, akkor hosszú törzset kap, amelynek tetején kis mennyiségű levél van.
Az egészséges növény levelei telített zöld, dagasztásukkor kellemes ánizs aromát hoznak létre, amely egyébként segíti a depressziós állapotok elleni küzdelmet. De ne felejtsük el, hogy méreganyaguk van, és az avokádót el kell rejteni a háziállatok elől. Etetéskor a macskák és kutyák akut mérgezést tapasztalhatnak.
Megfelelő gondozás mellett a 3. életévben avokádó is virágzhat. És ha két növényt termeszt, akkor remélheti a gyümölcsöket. Noha a valószínűsége, hogy a házi készítésű avokádó termése érlelődik, nagyon csekély.
Az avokádó nyílt talajon nőni fog?
Manapság az avokádókat sikeresen termesztik Spanyolországban, Mexikóban (ennek a gyümölcsnek a világvezetője), Peruban, Guatemalában, az Egyesült Államok déli államaiban, az Arab Keleten, Dél- és Kelet-Ázsiában, Afrika déli részén, Ausztráliában, a Fülöp-szigeteken és Malajziában.
Oroszországban nincs elegendő feltétel e növény szabadföldön történő növekedéséhez. Kivétel a Fekete-tenger partja. Csak itt lehet növényt termeszteni nyílt talajon és csak a mexikói fajban. Fontos, hogy legalább két növényt beültessenek a kereszteződésükhöz. Csak így lehet megszerezni ennek a trópusi gyümölcsnek a gyümölcsét.
