Talán senki sem hagyja abba az izgalmas és ízletes gombákat kereső izgalmas sétát ezen az erdőn, mert ezek egyszerre több élvezetet jelentenek: élvezze a vegyes és tűlevelű erdők szépségeit; lélegezzen be az lehullott levelek vagy torta tűk illata; hogy megtapasztalják az izgalmat és bizonyos izgalmat a „zsákmányukból”, és végül hoznak haza egy teljes kosár jó gombát. Mellesleg, a Tula régió büszke lehet a legnépszerűbb és legkedveltebb gombákra, tehát mindenképpen érdemes meglátogatni a helyi erdőket.
Milyen típusú gombák találhatók a Tula régióban
A Tula régióban termesztett ehető gombák közül a vargánya (sertésgomba), aspengomba, vargányagomba, cséplős gombák, gombák, gombák, pillangók, rókagombák, mézgomba és mások jól ismertek. Ezért tudják a gombaszedők, hogy mely erdőkben találhatók. A régióban az ehető gombák készlete annyira nagy, hogy ezeket nehéz megbecsülni. Itt találhatók gyakorlatilag az Orosz Föderációban hagyományosan gyűjtött gombafajok.
A lényeg az, hogy tudják, hol kell keresni
A régió erdős területe az erdősítéssel együtt a teljes terület kb. 14% -át teszi ki. A tűlevelű erdők (fenyő, vörösfenyő, lucfenyő) a helyi zöld alap több mint 13% -át teszik ki. A gombahelyek a Tula régióban helyezkednek el, nagyrészt északon és északnyugaton. A nagy- és a kislevelű fajok között tölgy, nyír, hárs és nyárfaj dominál. Az erdő-sztyeppe déli határán tölgy-kőris erdők vannak, amelyekben elm vagy juhar is találkozhat.
Tehát mikor és hol lehet a legjobb módja a gombák szedésének, és mely helyeken van ez a legkedvezőbb? Először el kell menned a közelmúlt esője után. Másodszor, az erdő felé és távol az emberektől.
Tula régió legjobb gombaterületei
Az Odojevsky kerület erdős része, amely átjárhatatlanná vált, a bőséges gombaszüretről híres, ezért ezen a területen tartózkodásakor határozottan egy-két órát kell szentelnie a „csendes vadászatnak”.
A leginkább környezetbarát helyi gomba a Suvorov, Belev és Arsenyev régióban termesztett gombák. A rókagomba, a vargánya, a fehér, a gomba kiegészíti az összegyűjtött gombagyűjteményt. De lehetetlen megsérteni a Tulához legközelebb lévő Leninsky kerületet, valamint Yasnogorsky, Chernsky, Efremovsky területeket, ahol könnyen kiválaszthatja a régió legjobb gombáit, egynél több kosárral. Itt található lepkék, sertések, vargányák és sok más faj.
Azokban a helyeken, ahol a gomba bőségesen nő, sok hőnek és nedvességnek kell lennie. A gombaszedők örömmel látják el Dubensky, Odoevsky kerületek és Aleksinsky fenyveserdők egyedi vegyes erdőit. A gombák, a barna vargánya, a gombák és a rókagombák mellett itt egyszerre gyűjthető a jó mogyoró, a csipkebogyó, a szamóca és a málna termése is. A Tula régió általában gazdag nyári-őszi természeti ajándékokban. A gombahelyek a Tula régióban pedig szó szerint mindenütt elterjedtek.
Gomba évszakok
Szinte minden szerelmese tudja, hogy a Tula régió gombajeinek szezonális növekedési mintázata van, vagyis minden fajnak megvan a maga sajátos ideje. A tulai vegyes és tűlevelű erdőkben a gomba hullámokban jelenik meg, az időjárási körülményektől függően. Emiatt a nyári-őszi szezonban 3-4 váltakozó hullámba kerülhet.
És bár ebben a gazdag természeti régióban a gombát június hónapban szedheti, szeptember továbbra is a fő gombahónap. Még a meleg őszi esős évszakban is, a tulai régió gombahelyei minden gyűjtőnek két vödör kiváló példányt adnak.
Gomba júniusban
Miután a föld kissé felmelegszik a napfényben, megjelennek az első gomba - morzsa. És bár csak különleges feldolgozás után tekinthetők ehetőnek, vannak szerelmesek, akik megkóstolhatják a morzsák ételeit. A közvélemény szerint azonban azokon a helyeken, ahol ezt a gombagyűjtést gyűjtötték, a következő gombok kerülnek.
A lombhullató fák nedves tuskóin és rönkén szórakoztató társaságot találhat mézgomba vagy színes russula. Az egész júniusi gombát általában spikeletsnek nevezik, mivel a rozs érésekor jelennek meg.
Július gombák a Tula erdőkben
A második nyári hónap gazdag russula- és mézgomba gazdag, amelyek bármely erdőben nőnek - mind lombhullató, mind tűlevelű. Közel a nyírerdőkhöz fiatal és erőteljes gazdagságot is felvehet, az eső utáni fenyőligetekben vajat gyűjthet.
A kislevelű fák alatt, amelyeken keresztül elegendő napsugár és fény jut be, olaj lepkék és kocák nőnek, és a hónap vége felé akár nemesbarna vargánya és aspenfa nő. A széleslevelű erdőkben a gombaszedők finom darabokkal és podgruzki-kel nőnek ki.
A nyír- és vegyes erdőkben nagyon aranyos és ízletes gombás rigót találhat, amelyet sokan csodáltak. Megfelelő feldolgozás esetén a fehér vagy rózsaszínű rigó nagyon kellemes ízű, és az erdőben való keresés öröm, mivel a gomba elég nagy és családban nő.
De az igazi szerelmesek cepsre várnak.
Tula és tölgyes erdők augusztusos gombái
Augusztus már a szezon kezdete. Tehát a 2014-es Tula régió szezonális gombajei nagyon változatosak voltak, és a termés gazdag volt gombában, rókagombában, torkán, gombában és vargányában.
A gyönyörű sárga róka nemcsak ízletes, hanem karotintartalommal is gazdag, ami étrendi termékként ad neki értéket. Imádja a tűkkel megszórva és a mohaba csomagolt helyeket. Kis csoportokban nő, de hihetetlenül produktív.
Szeretett sertésgomba és aspengomba a föld alatt aktívan növekszik. A fehér gomba (vargánya) királyi. Hihetetlen íz, aroma és alacsony kalóriatartalom rejlik benne. A termesztési körülményektől és korától függően lehet világos vagy sötétbarna kalapban is. Előnyösebb a fenyves és a vegyes erdők. Jó körülmények között a lába magassága elérheti a 30 centimétert, és a kalap átmérője - 50 centiméter!
A gombák leírása örökre folytatódhat. Általánosságban ez a fő hónap a gomba szedésére a Tula régióban, amikor az emberek megpróbálják tárolni kedvenc fajaikat télen. Szárítják, sózják és pácolják, hogy illatos, egészséges és ízletes ételeket készítsenek hónapokig.
