A gyömbér egy évelő növény, gumós gyökerekkel, élelmiszerekben felhasználva. A középkorban Kelet-Európába vezették be, ahol jogosan tisztelték, mint sok betegség univerzális gyógymódját. Ez a fűszer, amint kiderült, valóban számos gyógyhatással rendelkezik:
- serkenti az immunrendszert;
- enyhíti a megfázást;
- normalizálja az emésztőrendszer aktivitását;
- frissíti a lélegzetet, erősíti a fogakat és az ínyeket;
- pozitív hatás a reproduktív funkcióra.
Hol és hogyan nő a gyömbér Oroszországban?
Nem meglepő, hogy sokan érdekli, hogyan növekszik a gyömbér. Mert azt akarom, hogy a gyógyító növény mindig kéznél legyen. És akkor megvizsgáljuk ennek a gyökérnek a növekedésének jellemzőit.
Ahol gyömbér nő
A gyömbér szubtrópusi növény, amely szereti a meleget, a nedvességet és a bőséges öntözést. Gyömbér élőhely - Kína, Indonézia, Ausztrália, Nyugat-Afrika, Jamaika, Barbados, Ceylon, Közép-Amerika. Napra és meleg, laza, nedves talajra van szüksége egész évben.
Hogyan nő a gyömbér?
A gyömbérszárak és -levelek kissé emlékeztetnek egy kis füves pálmára - olyan növények, mint amilyen gyakran megtalálhatók az irodákban. Természetes körülmények között a gyömbérzöld akár 2 méter is lehet. Egy idő után nagy és gyönyörű virágok jelennek meg rajta. És a növény gumókkal szaporodik. A gyömbérnövényt körülbelül 8–12 hónappal az ültetés után betakarítják. Mivel a gyömbér csak forró körülmények között nő (átlagosan - 25 ° C-on), Oroszországban természetes körülmények között lehetetlen gumók termesztése - a föld itt egyszerűen nem melegszik fel.
Gyömbér otthon
A kérdésre: „Hol nő Oroszországban a gyömbér” a válasz: - főleg otthon, az ablakpárkányon. És otthon termesztése egyáltalán nem nehéz - csak vegyen be egy nagy fazékot, talajt pálmafákhoz, és vásároljon gyömbérgumókat egy szupermarketben. Nagyon alkalmasak erre a célra. Ezután vegye és temetje be 5 cm-rel, majd szobahőmérsékleten öntve. Jó további mesterséges megvilágítást elrendezni a növény számára, mert az is szereti a fényt. Amikor a szárak elkezdenek növekedni, akkor azokat permetezõpisztollyal periodikusan meg kell permetezni vízzel. Általában a gyömbérrel való gondoskodás nem különbözik a pálmafától.
Az új termény tulajdonságai
Mivel a gyömbér egy lakásban nem rosszabb, mint természetes körülmények között nő, 8 hónap alatt betakarítható. Mindenesetre meg kell várnia, amíg a növény levelei sárgássá válnak. A házi gyömbér kipróbálásakor vegye figyelembe az óvintézkedéseket. Lehetséges, hogy sokkal „jelentősebb” lesz, mint a szüle. Ennek oka az, hogy a gumókban, amelyeket a szupermarketekben vásárolunk, előzetesen feldolgozottak és szárítottak, hogy ízük emészthető legyen. Annak elkerülése érdekében, hogy ne égessék el, próbálkozzon maga a gyökér, apránként megnövekedve. Ha van valami, igyon bő vízzel.
tárolás
Kipróbálhatja magát a gyömbér megszárítását, valamint savanyítását vagy fagyasztását. Ez kissé csökkenti a súlyosságot. A friss gyömbért kb. 2 hétig lehet tárolni, ezután romlik. A szárított gyökér azonban sokkal hosszabb ideig tárolható - több mint 4 hónap.
