Érdemes felismerni azt a tényt, hogy mindig is élelmezési kultusz volt, amely nemzedékről generációra vándorolt, új aspektusokat kölcsönözve. Az ősi időkben az emberek kemény munkával szereztek ételt, sőt, az istenség rangját is megemelték, hőt, energiát és erőt adva nekik.
A civilizáció fejlődése során az emberek megtanultak maguknak élelmet termelni, ami korunk szomorú következményeihez vezetett: az élelmiszerkultus annyira áthatolt az egész tudatosságunkba, hogy nem azon gondolkodunk, hogyan keressünk életet a túléléshez, hanem hogyan keressünk kevesebbet, hogy ne töltsenek be további fontot. Valaha az ételt az élet forrásának tekintették, de most az emberiség ellenségévé vált, betegségeket és halált hordozva. Az ételkultusz a modern társadalom kivégzője. A kivégző könyörtelen és kitartó.
A múlt szenvedélyes szenvedélyei
Az éhezés az évszázadok óta az emberiség hű társa. Erõs rokona a félelem, amely soha nem szûnt meg. Ennek a nemzedéknek az éhsége elégedett volt (természetesen nem számítva Afrikában a gyermekeket), de az éhségtől való halál félelme megmaradt, ezért az ősi ösztönd azt mondja nekünk, hogy minél többet eszünk, bár az élelmiszer manapság teljesen elérhető életforrás. Ebben a cikkben megpróbáljuk meghallgatni Ostap Bender "Arany borjú" könyv hősének hétköznapi szavait: "Ne készítsen kultuszt ételre!" Érdemes emlékezni arra, hogy a műben az időket a szovjet írja le, és ez fontos. Végül is ezek a háború utáni évek, amelyek arra késztették az embereket, hogy ételkultust hozzanak létre.
Mi ez?
Minden kultusz az ember hitének épülete valamilyen dolog vagy ideológia körül. Lehet, hogy vallási kultusz, munkakultusz, egység kultusza, a család kultusa … De leginkább az ételek kultusza aggódik. Végül is létünk szerves része, állítólag a főszereplő. A választás mindig a miénk.
Az étel mint az egység gondolata
Az étel a lét központja, amely körül minden élet forog. De vannak olyan emberek, akik nem tudják, hogyan lehet abbahagyni az élelmezési kultuszt. Egészségüket elárasztják az evéssel kapcsolatos gondolatok és érzések. Ez különösen a családban észrevehető: az emberek együtt esznek, élelmekről beszélnek, állandóan gondolkodnak arról, hogy mit készítsenek legközelebb, nem tudnak tagadni maguknak egy extra harapnivalót stb. A „Evők Ligája” lejtős szakaszain.
A legrosszabb az, hogy egy "lelkes elítélőre" botlik. Lehet, hogy ez az ember az anyád is, aki megkísérel táplálni egy harmadik tányér levest vagy egy házi készítésű gombóc más adagját, amelyet "önmagától nem kímélve" készített az érkezésedre. Az ilyen emberek számára a szeretet és a közösség fogalma kifejezésre kerül az általuk készített ételek közös fogyasztása révén. Mellettük félelmetes a „diéta” szót mondani, hogy ne tagadjuk meg már gyűlölt tál további adagjának használatát.
Ha például ellátogat (barátok, egy percre kiválasztjuk magunkat), akkor ez nem azt jelenti, hogy köteles minden egyes darabot megeszni. Noha természetesen az ilyen emberekkel nehéz, mert elfogadhatatlanul elfogadják az elutasítást.
De a legrosszabb dolog az, ha ilyen emberrel élünk egy ház alatt. Szerencsétlen azok számára, akik életüket az emberekkel összekötik, akiknek a világ az étel körül forog. Hidd el, nagyon sok veszekedés alakul ki ezen a talajon, főleg, ha egy nem túl gyors lány találkozik válogatós férjgel, akinek mániás ételfüggőség van. A cikk többi része elmagyarázza, hogyan lehet megszabadulni a saját családjában az ételek kultuszától.
Barátságos szilárdság a szakács iránt
Ne harcolj a kultussal - elveszíti és elveszíti szeretteit!
A legjobb, ha megtanuljuk dicsérni az embereket erőfeszítéseikért. Például, ha anyád egész hetet készített finomságokról, de abban a pillanatban, ha nem éhes vagy valahova sietett, ne felejtse el először értékelni a szakács erőfeszítéseit. Mondja meg neki, hogy néhány étel egyszerűen csodálatos, és konkretizálja állítását tényekkel (dicsérje a gombóc kitöltését, a saláta gyönyörű formatervezését stb.). Ha a családban ételkultusz van, akkor a hűtőszekrény valószínűleg tör az edényekből, és a család egyik tagja mindig eltűnik a konyhában, és készít egy újabb remekművet. De ha "már nem vagy beilleszkedve", mondd csak, hogy nem tudsz megbirkózni az összes javasolt finomval, de ahogy szeretnéd.
Megtanuljuk, hogy botrányok nélkül elutasítsák az ételkultust
Beszéljünk a jóakaratról. Ebben az esetben ez ultimátum hiányát vonja maga után.
Ha diétát tart, és számtalan élelmet próbál meg etetni, mint mindig, dicsérje a szakács erőfeszítéseit, de magyarázza étkezési hajlandóságát azzal, hogy nem tud enni ilyen mennyiségű ételt.
Különösen érdemes hangsúlyozni, hogy szereti és tiszteletben tartja a család kulináris hagyományait, és tiszteletnek tartja az asztaluknál ülőket. De ne legyél azok között, akik „sokat esznek”, tehát még a kulináris remekművek sem tudnak menedéket tartani alázatos gyomrodban.
„Ne készítsen kultuszt ételért” vagy ne légy „kisgyerek”
Elég azt mondani egy partin, hogy rosszul érzi magát nagy mennyiségű étel elfogyasztása után, és egyedül marad. A lényeg az, hogy ne használjunk beszélgetésben olyan szavakat, mint a „fogyás”, „zsír”, „kalória”, „koleszterin” és hasonlók.
A szilárdság és a jóakarat a kívánt élet kulcsa, ugyanakkor esély arra, hogy ne veszítsen el szeretteit, ismerőseit stb.
A családban az a lényeg, hogy nem kritizálják, dicsérik és nem érvelnek. Különösen fontos dicsérni a rokonokat vagy a barátokat a megértésért, és nem térni vissza ehhez a témához.
A család minden bizonnyal meg fog érteni, ha tiszteletteljes hozzáállását látja.
Légy őszinte magaddal
Ahhoz, hogy valóban megszabaduljon a kultusztól, tényleg azt kell választania, hogy ne készítsen kultust ételből. Talán elemzés után ugyanazt a lelkes élelmezési rabját találja meg magadban, akinek nehéz megváltoztatni életmódját.
Ebben az esetben a keménységet önmagára kell alkalmazni. Különösen fontos, hogy hagyja abba a környezetében a bűnös keresését. Nem feltétlenül van minden, amit felkínálnak, mert a saját fejed a vállán van! Ezért készüljön fel önnek fizetni a rendetlenséget.
Ha elindultál a javítás útjára, soha ne mondd el szeretteiteknek, hogy mindent csak „az alak kedvéért” csinálsz. Valójában, véleményük szerint, alakjukra változtatja őket, amit az egoizmus legmagasabb fokának nevezhetünk!
Jó érzés
A túlsúlyos veszélyekkel kapcsolatos haszontalan vita helyett csak ossza meg szeretteivel, hogy miként érinti Önt a túlzott étkezés. A jólét finom dolog. Perejev, ügyetlen hordóknak érezzük magunkat nehéz gyomorban. A kiadós ebéd az erő és az energia csökkenéséhez vezet nekünk, ezért azonnal le akarunk feküdni.
Mondja el szeretteinek a jólétedet egy kiadós étkezés után. Mondd el nekik őszintén és őszintén: "Nagyon rosszul érzem magam, ha sokat eszek!" Az ilyen őszinte vallomás egyszerűen leszerel egy nagylelkű mestert.
Fontos!
Nem említheti a betegségét. Csak negatív gondolatokra hangolódik.
Meg kell hajlítania a vonalat magának és gyermekeinek. Ha egyszer megismétlik a hibáidat vagy sikereidet, akkor minden tőled függ. Ki tudja, talán egy nap te és családod egy új kultusz - az egészséges életmód kultuszának - híve lesz?
Az élelmiszerkultusz Oroszországban különbözik a többi ország „élelmiszervallásától”. Különösen érdekes számunkra az ázsiai hagyományok. Ha valaki ismeri egy koreai vagy kínai nyelvet, akkor valószínűleg észrevette ezen emberek tiszteletteljes hozzáállását az étrendjükhöz és általában a táplálkozásukhoz. Végül szeretnék beszélni a keleti országok "furcsaságairól", az ételek életének dobogóra helyezésekor. Ezek a tények érdekli Önt és családját.
Kínai valóság
A kínaiak számára az élelmiszer nem könnyű szükség. Ezeknek az embereknek ez valami több. Az étel segíti őket a legnagyobb együttérzés kifejezésében, az ünnepek az üzleti kérdések megbeszélésének helyévé válnak. Az ázsiai étel az öngyógyítás egyik módja.
Nem egyetlen fontos találkozó, sem egyetlen komoly esemény nem teljes étkezés nélkül.
A kínaiak szeretnek jól étkezni és változatosak. És tudják, hogyan szeretnek otthon főzni. A kínai élelmiszer-kultusz azon az elképzelésen alapul, hogy a gazdag asztal és a túlzott vendégkezelések a gazdagság és állapot jeleit jelentik.
A népesedő országban ez mindig is így volt. Ez a hagyomány évszázadokra nyúlik vissza. Ha megnézzük az ősi kínai "család" karaktert, láthatjuk, hogy tartalmaz egy malac képét a tető alatt. Ez a kép jelzi a család egységének újév szimbólumát (a sertéshúst csak ezen ünnepre főtték, a csirkét évente 4-5 alkalommal fogyasztották).
Sok szó tartalmaz néhány említést az ételről. Még a „féltékeny” szó kínaiul azt is jelenti, hogy „egyen ecetet”. Ha valaki összezavarodik, úgy hangzik, hogy "szójaszószra megyünk".
De a kultuszhoz hasonlóan a kínai élelmiszervallásnak negatív következményei vannak. A keleti ország lakosai normának tekintik a drága és ritka termékek, például a cápauszonyok, tengeri uborkák, krokodilhús, delfinek stb. Fogyasztását, bár bár a listán nem minden van finom, a kínaiak bízik abban, hogy ezeknek a termékeknek gyógyító és varázslatos tulajdonságai vannak..
Az ország számos tartományában az egyes ételek rendkívüli hasznosságába vetett hit arra ösztönzi az embereket, hogy kutya- és macskahúst esznek. A kutya legyek állati húst biztosítanak a speciális kocsmák számára. De mivel az idő nem áll fenn, a híres kutyahús-fesztivált Guangxi-ban most súlyosan kritizálják a progresszív fiatalok.
A koreai koreai szerelem
Az utazók megjegyeznek egy vicces tényt: amikor Koreaba látogatnak, mindenhol hallanak ételekről. Még egy koreai köszöntés úgy hangzik a mi nyelvünkben, mint: “Hogy ebédelted?” vagy "Már ebédelsz?" A tény az, hogy a koreai emberek számára az élelmiszer-téma alapvető fontosságú.
Az ország lakosságának mentalitása az étkezés körül forog. Nem meglepő, hogy napi 10-szer együttérzően felteszik a kérdést: „Mit ettél?” Ott van a dolgok sorrendje. Végül is az étel számukra egy módja annak, hogy megmutassák szerelmüket és gondoskodásukat. Népünk számára ez túl sok lenne, még szovjet edzéssel is.
Vicces, de ha megkérdezi a koreát, hogy mit tett a hétvégén, akkor biztosan válaszol: „Egyél” vagy „A partin voltam, ilyen ételt szolgáltak fel …”
A koreai élet fontos részét képezi az ebéd, amely szigorúan délben van. Számukra ez az étkezés hasonlít az imára - abszolút minden szigorúan és kifogás nélkül teljesül (még akkor is, ha nem igazán akar enni). Mint Kínában, itt is szinte mindig a főzés témájáról beszélgetnek. A koreai élelmiszerkultust mindenhol nyomon lehet követni - egyetlen hivatalos vagy nem hivatalos esemény sem képes megtenni anélkül, hogy megvitatnánk egy adott étel ízét. Általánosságban elmondható, hogy a britek - az időjárási viszonyokról és a koreaiak - a vacsoráról.
