A királyi gomba ilyen szokatlan nevet kapott az emberektől. A tudományos irodalomban aranypehelynek nevezik. A világ minden tájáról 150 fajta ismert, ezek közül harminc hazánkban található. Ez a gyümölcs remekül egészíti ki az ételeket, és a tápanyagérték negyedik kategóriájába tartozik. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan néz ki a királyi gomba, hol szeretnék növekedni, és mit lehet ezekből elkészíteni.
A gombák leírása
A királyi mézes galóca (aranypehely) megjelenésében és méretében teljes mértékben megfelel a nevének. A kupak átmérője eléri a 20 cm-t, és felülete kis koronára vagy tüskés golyóra emlékeztet, arany vagy rózsaszínű színű. A régi gomba rozsdás vagy tompa sárga. Fehér, gyakran előforduló tányérok rejtőznek kalap alatt. Egy fiatal gomba pép könnyű. Lába vékony, ha összehasonlítjuk a kalap méretével (vastagság 1-2 cm, magasság 15 cm-ig). Van rajta kis mérleg. Gombagomba, amelynek fotóját a cikk ismerteti, nagyon szokatlan és mesés.
Kedvező környezet a királyi gomba számára
Aranypehely megtalálható a lombhullató erdőkben. Közvetlenül fákon (éger, fűzfa) nőhetnek, néha a nyír csontokon is megtalálhatók. Jobb, ha ezt a természetvédelmi ajándékot július végétől október közepéig keressük, azonban a fiatal gyümölcsök nagyon hasonlóak a közönséges és a hamis gombákhoz. Csoportosan nőnek egész Oroszországban.
Hol lehet gyűjteni a méz gomba a külvárosban?
Heves esőzések után vágyunk arra, hogy gombaért menjen az erdőbe. A külvárosokban több olyan hely van, ahol nagyobb eséllyel lehet sok növényt begyűjteni. A gombaszedő kijevi irányba mehet az Alabino és a Selyatino állomásokon keresztül. A Zosimov-sivatag és Rassudov területein nemcsak a méz-agar, hanem a vargánya, a pillangók, a rókagombák, a gombák, a porcini gombák is megtalálhatók.
A királyi gomba az Iksha állomás közelében és a turisztikai platformhoz gyűjthető. A sínek mindkét oldalán található. Nagyon sok gyümölcs megszerzéséhez a vasúttól 1, 5-3 kilométerre lévő helyeket kell megvizsgálnia.
Még ezeket a csodálatos természetvédelmi ajándékokat is megtalálják az erdőkben, amelyek a Zelenogradskaya állomástól az Abramtsevoig (Jaroszlavl irányában) helyezkednek el. Igaz, néhány gombaszedő úgy gondolja, hogy ezen a helyen a gyümölcs gyenge minőségű.
A királyi gombavel Volokolamsk irányában találkozhatunk, az Opaliha állomás északi részén, Saburovo falu felé, és Nikolskoye-Uryupino falu déli részén. Az erdőbe jutni jobb gyalog, mert lehetetlen autóval vezetni. A gombaszerelőnek kb. 2-3 kilométert kell megtennie.
A gombafélék rajongói eljuthatnak az Andreevka és Maryino (Leningrádi irányban) erdőkbe. Az útvonalnak a Radishchevo peronról kell kezdődnie. Ezekben a helyekben megtalálhatók mézgomba, rókagombák, vajhal, sertésgomba, gomba, vargánya, oroszgomba.
Főzés alkalmazás és összetétele
A királyi gomba csak főzés után fogyasztható. Ízletes salátát, levest vagy mártást fog készíteni. Néhány háziasszony ebből a gombából csodálatos tortát és pácot készít.
A termék összetétele tartalmazza: élelmi rostot, zsírsavakat, mono- és diszacharidokat, vizet. Egy másik aranypehely ásványokat (magnézium, kalcium, nátrium, foszfor, vas, kálium) és vitaminokat (PP, B1, B2, C, E) tartalmaz.
