Bármely növény valódi élő szervezet, és teljes fejlődéséhez létfontosságú feltételek szükségesek: fény, levegő, nedvesség és táplálkozás.
Mindegyik egyenértékű, és egy hiánya hátrányosan befolyásolja az általános állapotot. Ebben a cikkben a növények életében ilyen fontos összetevőről, az ásványi táplálkozásról fogunk beszélni.
A táplálkozási folyamat jellemzői
Mivel a fő energiaforrás az, amely nélkül minden életfolyamat elpusztul, az étel minden organizmushoz szükséges. Következésképpen a táplálkozás nem csak fontos, hanem a növény minőségi növekedésének egyik fő feltétele, és élelmet termelnek, a föld feletti részek és a gyökérzet felhasználásával. A gyökerek révén vizet és a szükséges ásványi sókat kivonják a talajból, feltöltik a szükséges anyagellátást, elvégzik a növények talaj- vagy ásványi tápanyagát.
Jelentős szerepet játszik ebben a folyamatban a gyökérszőr, ezért ennek a táplálkozásnak más neve is van - gyökér. Ezen rostos szőrszálak segítségével a növény különféle kémiai elemek vizes oldatát vonja a földből.
A szivattyú elvén működnek, és a szívózóna gyökerében helyezkednek el. A hajszövetbe bejutó sós oldatok vezető sejtekbe - tracheidákba és erekbe - jutnak. Ezen keresztül az anyagok belépnek a gyökér vezető zónáiba, majd a szárok mentén elterjednek az összes földalatti részben.
A növények ásványi táplálékának elemei
A növényvilág képviselőinek tehát a talajból nyert anyagok. A növények ásványi vagy talajtakarmányozása a különféle folyamatok egysége: a felszívódástól és a takarmányozástól a talajban található elemek ásványi sók formájában történő asszimilációjáig.
A növényekből visszamaradt hamu vizsgálata azt mutatta, hogy mennyi kémiai elem marad meg benne, és mennyiben különböznek a növény különböző részeiben és különböző képviselőiben. Ez bizonyíték arra, hogy a kémiai elemek felszívódnak és felhalmozódnak a növényekben. Az ilyen kísérletek a következő következtetésekre vezettek: az összes növényben található elemeket - foszfort, kalciumot, káliumot, ként, vasat, magnéziumot, valamint a cink, réz, bór, mangán és mások által képviselt nyomelemeket létfontosságúnak ítélték meg.
Ezeknek az anyagoknak a változó mennyisége ellenére vannak jelen minden növényben, és helyettesítésük egyik elemmel semmi esetre sem lehetséges. Az ásványi anyagok talajban való elérhetőségének szintje nagyon fontos, mivel ez függ a növényi termelékenységtől és a virágos növények dekoratív képességétől. Különböző talajokban a talajnak a szükséges anyagokkal való telítettsége szintén eltérő. Például Oroszország mérsékelt szélességén jelentős nitrogén- és foszforhiány, néha káliumhiány, tehát a műtrágyázás, a nitrogén- és kálium-foszfor hiánya kötelező. Minden elemnek megvan a maga szerepe a növényi szervezet életében.
A növények megfelelő tápanyaga (ásványi anyag) serkenti a minőség fejlődését, amelyet csak akkor végeznek el, ha a talajban minden szükséges mennyiségű anyag megtalálható a megfelelő mennyiségben. Ha hiányzik vagy túl van némelyikükben, a növények a lombozat színének megváltoztatásával reagálnak. Ezért a növények mezőgazdasági technológiájának egyik fontos feltétele a kidolgozott normák a műtrágyázás és a műtrágyázás alkalmazására. Vegye figyelembe, hogy sok növény jobb, mint aluláplált, mint túltáplált. Például az összes bogyóskertészeti növénynek és vad formájának a végzetes feleslege káros. Megtanuljuk, hogy a különféle anyagok hogyan hatnak egymásra a növényi szövetekkel, és hogy mindegyik melyik befolyásolja.
nitrogén
A növény növekedéséhez szükséges egyik elem a nitrogén. Ez jelen van a fehérjékben és az aminosavakban. A nitrogénhiány a levelek színének megváltozásában nyilvánul meg: először a levél elhalványul, és pirosra vált. A jelentős hiány egészségtelen sárga-zöld színű vagy bronz-piros lepedéket okoz. A régebbi leveleket először az alábbiakban, majd a teljes szár mentén érinti a hajtások. A folyamatos hiány esetén az ágak és a gyümölcsök növekedése leáll.
A túlzott nitrogénvegyületekkel történő műtrágya megnövekedett nitrogéntartalmat eredményez a talajban. Ugyanakkor megfigyelhető a hajtások gyors növekedése és a zöldtömeg intenzív növekedése, ami nem teszi lehetővé a növény számára, hogy virágrügyeket fektessen be. Ennek eredményeként a növények termelékenysége jelentősen csökken. Ezért annyira fontos a növények kiegyensúlyozott ásványi talaj táplálása.
foszfor
Nem kevésbé fontos a növény életében ez az elem. A nukleinsavak szerves része, amelyeknek a fehérjékkel való kapcsolódása képezi azokat a nukleoproteineket, amelyek a sejtmagot alkotják. A foszfor a növényi szövetekben, virágokban és magokban koncentrálódik. Sok szempontból a fák természeti katasztrófákkal szembeni ellenálló képessége a foszfor jelenlététől függ. Ő felel a fagyállóságért és a kényelmes telezésért. Az elem hiánya a sejtosztódás lelassulásában, a növénynövekedés megszűnésében és a gyökérrendszer fejlődésében nyilvánul meg, a lombozat lila-piros színűvé válik. A helyzet súlyosbodása a növény halálát fenyegeti.
kálium
A növényi tápanyagok ásványi anyagai közé tartozik a kálium. Ez a legnagyobb mennyiségben szükséges, mivel serkenti az abszorpciót, a bioszintézist és a létfontosságú elemek szállítását a növény minden részébe.
A normál káliumellátás növeli a növényi organizmus ellenállását, serkenti a védő mechanizmusokat, az aszály- és hidegállóságot. A virágzás és a gyümölcsképzés, megfelelő kálium-tartalommal, hatékonyabb: a virágok és gyümölcsök sokkal nagyobbak és élénkebb színűek.
Egy elem hiányában a növekedés jelentősen lelassul, és az erős hiány a szárak vékonyodásához és törékenységéhez vezet, a levelek színének változása lila-bronzossá. Ezután a levelek kiszáradnak és összeomlanak.
kalcium
A növények normál talajtakarmányozása (ásványi anyag) lehetetlen kalcium nélkül, amely a növény testének szinte minden sejtjében megtalálható, stabilizálva ezek működését. Ez az elem különös jelentőséggel bír a gyökérzet kvalitatív növekedése és működése szempontjából. A kalciumhiány kísérteties gyökérnövekedéssel és nem hatékony gyökérképződéssel jár. Hiányzik a kalcium a fiatal hajtások felső lapjainak széle vörösítésekor. A növekvő hiány bíborvörös színt eredményez az egész levél területén. Ha a kalcium nem jut be a növénybe, akkor a folyó év hajtásainak levelei a tetejével együtt kiszáradnak.
magnézium
A növények ásványi táplálkozási folyamata normál fejlődés alatt magnézium nélkül lehetetlen. Mivel a klorofill része, a fotoszintézis folyamatának alapvető eleme.
Az anyagcserében részt vevő enzimek aktiválásával a magnézium serkenti a növekedési rügyek lerakását, a mag csírázását és más szaporodási tevékenységeket.
A magnéziumhiány jele egy vöröses árnyalat megjelenése a levelek alján, amely a központi vezető mentén terjed és a levéllemez legfeljebb kétharmadát foglalja el. A súlyos magnéziumhiány a levél nekrózisához vezet, csökkentve a növény termelékenységét és dekoratív hatását.
vas
A növények normál légzéséért felelős ez az elem nélkülözhetetlen a redox folyamatokban, mivel ez az oxigénmolekulák elfogadója és szintetizálja a klorofill prekurzor anyagokat. Vashiány esetén a növény klorózist érinti: a levelek világosabbá és vékonyabbá válnak, sárgászöldé válnak, majd élénk sárga színűek, sötét rozsdás foltokkal. A légzés megsértése a növény növekedésének lelassulását, a termelékenység jelentős csökkenését váltja ki.
mangán
Anélkül, hogy túloznánk a szükséges nyomelemek fontosságát, emlékezzünk vissza arra, hogy a növények és a talaj hogyan reagálnak rájuk. A növények ásványi táplálékát a mangán egészíti ki, amely nélkülözhetetlen a fotoszintézis, valamint a fehérje szintézis előállításához. A mangán hiánya a gyenge fiatal hajtásokban jelentkezik, és az erős hiány életképessé teszi azt - a száron a levelek sárgára válnak, a hajtások teteje kiszárad.
cink
Ez a nyomelem aktív résztvevője az auxinképződés folyamatában és katalizátora a növények növekedésének. A kloroplasztok alapvető alkotóelemeként a cink jelen van a víz fotokémiai lebontásában.
Ez szükséges a tojás megtermékenyítéséhez és fejlődéséhez. A cinkhiány észlelhető a növekedési időszak végén és a pihenés ideje alatt - a levelek citromárnyalatot kapnak.
réz
Az ásványi vagy gyökérnövény-tápanyag hiányos lesz ezen nyomelem nélkül. Számos enzimben a réz olyan fontos folyamatokat aktivál, mint a növények légzése, fehérje- és szénhidrát-anyagcseréje. A rézszármazékok a fotoszintézis nélkülözhetetlen alkotóelemei. Ennek az elemnek a hiánya az apikális hajtások szárításával nyilvánul meg.
