Dzheorgub ünnepe az oszétiak körében Szent Uasztidzdinek szentelt. Segítségért többnyire férfiak fordulnak hozzá. Védi a hátrányos helyzetűeket is, és útmutatást nyújthat azok számára, akik megtévesztődtek. Ez az ünnepség az egyik legfontosabb Oszétiában. Felkészítik és felelősségteljesen folytatják. Sőt, az osszetiak annyira tisztelik a hagyományokat, hogy az ünnep nem változott, mint évtizedekkel ezelőtt.
Általános információk
November utolsó hetében eljön egy döntő nap, amelyre minden oszétia gondosan készül. Dzheorgubát a mezőgazdasági munka végén ünneplik, és az északi és a déli régióban egyaránt zajlik. Ráadásul az Oszétiában élő más nemzetek és nemzetiségek is pozitívan gondolkodnak a diadalban - számukra ez bennszülötté vált.
Az ünnep előestéjén, amely mindig hétfőn jön, és a hét végéig folytatódik, minden család áldozatot végez egy állattal. A vasárnap hívják - „a bika levágásának napja”.
Hétfőn az ünnepség csak a családi körre összpontosít. A levágott állat fejét, valamint három, imádságnak hívott pitet az asztalra hoznak. A család legidősebb köszönetét mondja, miután megkezdik az ünnepet. A nők külön asztalnál ülnek, mivel Uastirdzhi a férfiak védőszentje.
A hét hátralévő részében az osszetiaiak felkeresik szomszédaikat, barátaikat és rokonaikat. Az utolsó napon búcsút mondnak az ünnepről, és ez megismétlődik a család körében.
Az ünneplés alapelvei
Dzheorguba egy oszét nemzeti ünnep, amelynek története a múltból származik. Jelenleg nem szolgálhat fel hal, sertés vagy baromfi az asztalra. A fő étrend a marha- vagy bárányhús. A főétel a bika vagy a juh feje, amelyet nemzeti recept szerint főztek.
Először a család vének kezdik az étkezést. Nagy és lédús húsdarabokat hagynak a fiatal fiúknak, hogy az új generáció egészséges és erős legyen. A nők korábban nem vettek részt az ünnepségen, de ma a többiekkel is megünnepelik.
Még akkor is, amikor az ünnepségek hét véget ér, senki sem felejti el a Szent Uastirdzhi-t. A pirítósokat és az ő imádságát állandóan kiejtik, függetlenül attól, hogy mi az esemény. Lehet születésnap, évforduló, esküvő vagy akár vállalati party.
Előfordulási előzmények
Dzheorgub ünnepe az osszetiaiak körében a Nart-epikán alapul. A távoli múltból érkezett az országba, és ma senki sem tudja pontosan mondani, mikor született a hagyomány, hogy megünnepeljék Szent Uastirdzhi napját. Csak az ismert, hogy maga az ünneplés egyáltalán nem változott. Ugyanazokat az ételeket szolgálják fel az asztalon, az alapelvek és a hagyományok is hasonlóak maradtak.
Mivel Dzheorguba az osszeti szent tiszteletére ünnep, ezen a napon szokás, hogy csak imádságukat fordítsák imáikra. De azok, akik ünnepelnek, nem feledkeznek meg Istenről. Annak ellenére, hogy a szent embereket véd, a pirítósokat nők tiszteletére emelik.
Ki az Uastirdzhi?
Mint tudod, Georgub ünnepe az osszetiaiakban ezen nemzet egyik szentjének szentelt. Ez a nagy Uastirdzhi, aki Nart epikájából származik. Gyakran hasonlítják Szent Györgyhez, aki megjelenik a keresztény írásokban. Ő az emberek, utazók és harcosok védőszentje.
Valószínű, hogy ez az Uastirdzhi-hoz való hozzáállás közvetlenül azon a tényen alapszik, hogy a szent ugyanúgy élt, mint más emberek. Ismerős életmódot vezet, hegymászó volt. A halál előtt sok jót tett. A Mindenható üzenetküldőjeként mindig mindenki vezette az igazi utat, aki hozzá intézett. Nyilvánvalóan elmondhatjuk, hogy még ma is minden osetetikus megkezdi a támogatását, mielőtt bármit megtenne.
1995-ben Uastirdzhi egy emlékművet állított fel - lóverseny ember képe. Ez ismét bizonyítja, hogy Dzheorgub ünnepe Oszétiában valóban tiszteletre méltó. Az emlékmű súlya 28 tonna. Általában, amikor az autók elhaladnak előtte, a járművezetők megállnak, hogy meghajoljanak a szentek főnöke előtt.
Hagyományok és rítusok
A Djeorgub Fesztivált évente nagyjából ugyanannak tartják. Az egyetlen különbség az, hogy nem minden család engedheti meg magának a nagy léptéket. Miután családjával ünnepelték, az osszetiaiak elmennek meglátogatni a szomszédaikat. Általában azok az emberek, akik barátságosak egymással, megállapodnak abban, hogy ki, mikor és kinek jön a házba. Gyakran előfordul, hogy minden ünneplőt eldobnak az ünneplésre. De a modern időkben nincs régi pénzprobléma, ezért ez a hagyomány csak falvakban és kisvárosokban maradt fenn.
Az ünnepség alatt, közvetlenül az asztalnál, az idősebb családtag pirítósot mond a Mindenhatónak. A második pohár részeg Uastirdzhi isteni hírnöke számára. Mindegyiküket a pirítós kihirdetése során a következő szavakkal kell megcélozni, hogy az egész családot, és különösen az egyes tagokat megmentsék.
A mai időkben a nők is részt vesznek az ünnepségen, csak az asztal másik részében ülnek. A pirítósokat és az imákat nem ejtik ki, de inni és élvezni tudják a többiekkel egyenlő alapon.
