Kora tavasszal, amikor az utolsó hó elolvad, és körülötte minden újjáéledik, az első gomba jelenik meg erdőinkben - öltések és süllők.
Ráncos, csodálatos aromájú, ezek a gombák régóta tisztelik Oroszországban. Vannak legendák, amelyek szerint az ilyen gombák segítenek fenntartani az ifjúságot. Ezen túlmenően, a tavaszi "hóvirágot" megemlítik a nyírfa kérges levelekben is, amelyeket a régészek a Novgorodi Szent Panteleimon-székesegyház alatt találtak. Leírták a morzsok és olyan betegségek kezelésének tényét, mint a myopia, az életkorral összefüggő hyperopia és más szembetegségek (az említett gombákból speciális tinktúra készült).
Korunkban a vonalgomba is bejutott a laboratóriumba. Számos tanulmány segítette ezen gombák gyógyító tulajdonságait. Olyan anyagot találtak bennük, amely nem csak a szem izmait erősíti, hanem aktívan segíti a szemlencse átlátszóságának fenntartását is.
Hogyan lehet megtalálni őket az erdőben? A morzsák meglehetősen nagy gombák, jól elkülönített lábukkal és kalapjukkal. Ez utóbbi hajtogatott, különböző színű barna színű. A spórák a kupak teljes felületén találhatók. Kétféle morzsák léteznek - ehető és kúpos. A kalap alakja alapján lehet megkülönböztetni őket: az első szürke-barna színű, lekerekített kalap, mély sejtekkel. A kúpos morel kalapja hosszúkás, egy fentről kivágott sapkához hasonlít, amelynek az alapjának a lábához tapadott él van. Sőt, kalapja sokkal sötétebb, mint az ehető morel.
A gomba gombák közeli rokonai a morels. Hatással is megkülönböztetheti őket. Szabálytalan alakú és sok rendetlen redőből áll.
Külsőleg hasonlít az agyra. A kalap színe sötétbarna. A láb vastagabb, mint a fenyőfajta. Ezenkívül ezt a fajt feltételesen ehetőnek tekintik. Szavakkal sokkal nehezebb elmondani, hogy néznek ki a gomba és a vonalak. A képek informatívabbak, sokkal könnyebb felhasználni őket az erdőben található gombák felismerésére. Itt az ideje, hogy megtudja, hol található.
Stroke és morel gombák szeretnek telepedni azokon a helyeken, ahol korábban már volt máglya. Ezért nagyon gyakran találhatók nagy mennyiségben olyan helyeken, ahol erdőtüzek történt. Morels először jelenik meg. A gomba leggyakrabban nyílt és melegített helyeken jelenik meg - erdei tisztásokon. Emlékeztetni kell arra, hogy egyenként nem nőnek. Ha morel látható a tisztáson, akkor valószínűleg több van a közelben, akkor csak körültekintően kell figyelnie a tavalyi szárított fűre.
A tapasztalatlan gombaszerelők számára el kell mondani, hogy az ilyen típusú gombák közül a szervezetben olyan toxin van, mint a gyromitrin. Kis adagokban biztonságos, de nagy adagokban ugyanolyan hatása van, mint a sápadt grájának. Ez a toxin még forrás és mosás közben sem veszíti el tulajdonságait. Az ezt az anyagot tartalmazó gomba egy húr. A Morel egy gomba, amely nem tartalmaz ilyen mérgeket, tehát biztonságosabb. De ennek ellenére nem lehet nyersen fogyasztani, ezért megfelelő kezelésre van szükség. És ügyesen főzött ételek - a morzsák, a sorok ételei - meglehetősen étvágygerjesztőek és ízlések.
