Az a kijelentés, miszerint a cápák veszélyes ragadozók és könyörtelen gyilkosok, határozottan megerősödött a fejünkben. Ez a leírás azonban nem vonatkozik a Katran-cápára, amely a Fekete-tengeren él, és nem támadja meg a nyaralókat.
A katrani cápa a tüskés (kutya) cápák katranobrazny családjának leválasztásához tartozik. Nagy terjedési területe van a Világ-óceán különböző tengerein, különösen a Fekete-tengeren. A cápa megpróbálja elkerülni a túl meleg vagy túl hideg vizet. A katranokat általában 100-200 méter mélységben tartják, a part közelében pedig csak éjszaka emelkedik a felszínre. A halak általában nem túlságosan vándorolnak. Ősszel kezdődik a katrana vándorlása a makréla és a hamsa tömegkoncentrációjának területeire.
A katran cápa, más néven tüskés cápa, közepes méretű ragadozó és a Fekete-tenger egyetlen cápa. Nem különbözik nagy méretekben, hossza 70 és 125 centiméter között változhat. Meglehetősen ritkán az egyének két méter nagyok. A ragadozó tömege átlagosan 10–12 kilogramm. Katran fejlett szaglású, a cápa gyakorlatilag nem érez fájdalmat.
A fekete-tengeri cápa, a Katran ugyanazokkal a külső adatokkal rendelkezik, mint a többi rend képviselője: világos színű a hasa, sötét hátulja és oldala, karcsú orsószerű testszerkezet, kúpos fej sarló alakú szájjal. A tüskés cápák jellegzetes külső jele az anális uszony és a villogó szemmembrán hiánya - a „harmadik század”.
Katran egy cápa, amely nem jelent komoly veszélyt a fekete-tengeri part menti emberek életére. Az emberre csak az a veszély, hogy a halak tüskés uszonyai megsérülhetnek. A cápa bőrét lefedő speciális placoid skála összetételében hasonló a fogakhoz és a csontokhoz. A cápamérleg tehát bőrlapokból áll, amelyek szomszédosak és hegyes csúcsokat képeznek. A cápa éles és mérgező tüskékkel rendelkezik, amelyek nyálkával vannak borítva, de a katran méreg messze nem végzetes. Katran kicsi és többsoros éles fogai vannak, amelyek egész életük során megújulnak. Fokozatosan kiesnek, és helyébe újak lépnek.
Cápa Katran a Fekete-tenger nagy ragadozója. A fiatal katran fő étele a kis hal, sült krumpli és garnélarák. A felnőttek számára a kedvenc étel a hering, a tőkehal, a makréla, valamint a tintahal és még a polipok. A katran élettartama meglehetősen hosszú - 25 év. A tüskés cápa kis iskolákban vadászik, a hal felhalmozódását követően.
Katran cápa - életképes halak, nőstények kb. 14 cápot termelnek, amelyek teljesen kialakultak és készen állnak a független létezésre. Tömegük 40-50 gramm. Egy évvel a cápák 35 cm-re nőnek. A teljes pubertást 13-17 év alatt lehet elérni.
A katrani cápa gyakran okoz problémát a halászok számára, mert elfogyasztja fogásaikat és elpusztítják a felszereléseket, de nem támadják meg a nyaralókat. A tengeri kutya értékes halak és egészséges ételek. A halhús, a máj és a porc nagy mennyiségű értékes anyagot tartalmaz a test számára, amelyek hozzájárulnak a gyógyuláshoz. Kellemes ízű és finom textúrájú hús kb. 12% zsírt tartalmaz. Különösen fontos a halak mája, amelyből gyógyászati zsírt állítanak elő, amely A és D vitamint tartalmaz.
