Oroszország európai részének déli részén, nevezetesen a Jaroszlavl régióban nagyon gazdag az itt termesztett gombák sokfélesége. Számos fajuk szerepel a Vörös könyvben (sztyeppefenyő, gombagomba, barna-piros esernyő). Természetesen a helyi lakosság érdekli a fő kérdést - hol és hogyan lehet gombahelyeket találni a Jaroszlavli régióban.
Csendes vadászat
A „Csendes vadászat” vadon termő gombák gyűjteménye, amely az ilyen típusú aktív és egészséges vakációt hihetetlenül népszerűvé teszi a helyiek körében, de a látogató vendégek szeretik csatlakozni ehhez a szabadidőhöz.
Vannak gombák a Jaroszlavl régióban? A városok és a környező falvak lakói nagy mennyiségben válaszolnak. Nagyon sok időt töltenek be egy „csendes vadászatra”, amely lehetővé teszi számukra évente 10–30 kg termés fejenként. A bogyók szedése nem kevésbé népszerű, de mennyiségi szempontból lényegesen rosszabb a gombáknál.
A Jaroszlavl régió gombahelyei bármely életkorú és nemzedékbeli embert vonzanak. Ezen a területen egyszerűen rengeteg minden ehető típusuk megtalálható: rókagombák, fehér, méz agar, aspen, gombák, sampinyonval és mások. Leggyakrabban a Jaroszlavl gyűjti őket saját fogyasztásra, de vannak olyan idők, amikor a gyűjtemény ipari célokra, vagyis beszerzési bázisokhoz és nagykereskedőkhöz készül.
A Jaroszlavl régióban hatalmas számú vadon élő gomba található, mivel az erdők itt foglalják el a terület nagy részét. Az ezen a területen növekvő erdőben található gombák nagyon környezetkímélőek, ami fontos a fogyasztó számára.
Betakarítási szezon a Jaroszlavl régióban
A Jaroszlavl régió gombaje nagyon gyorsan és nagy mennyiségben nő, ezért nyáron késő őszig tart a szezon. A vörös fejek júliusban kezdik meg aktív növekedését, és a ceps folytatja a szezont. A Russula július közepén jelenik meg - ez a tömeggyűjtés és fogyasztás egyik leggyakoribb példája. A tűlevelű és vegyes erdőkben július második felében megjelennek a mellek, valamint a rókagombák és a kocák, inkább az erdő szélein és tisztásán nőnek.
A Jaroszlavl régióban ehető gombákat augusztusban kell keresni az erdőben. Ebben az időben szinte az összes fajuk csúcsteljesítménye van.
Népszerű gyűjtőhelyek
Nem titok sem a „csendes vadászat” szerelmeseinek, ahol a gomba legnagyobb növekedésének helye van, de a kezdőknek tudniuk kell, hogyan és hol jobb összegyűjteni őket.
43 kilométer
Vannak gombák a Jaroszlavli régió nyugati részén? A helyi lakosság válasza igenlő. A legelterjedtebb és gyümölcsözőbb útvonal a Mitropolie falutól nyugatra eső 43 kilométeres peronól indul. Ha ezen az irányban halad, lombhullató erdőket találhat, amelyek különféle gombákban gazdagok. Az út hosszú, így az autópálya vagy az erdei ösvények mentén el kell haladnia magához a faluig, akkor innen kell a Vyaz folyó partja mentén mennie, és Eldigino faluba vezet. Innen egy erdei út vezet délkeletre Darino falujába. Továbbá, az útvonal 3 kilométer után valahol a Zelenogradskaya platformig vezet. Ennek az útnak a hossza körülbelül 16 kilométer.
Sharapovo falu
A Jaroslavl régió ezen gombás helyeit a helyiek „sorokban” hívják. Azokban a helyekben a ceps mocsa alatt mocsárban rejtőzik. Augusztusban ezek a területek vad málna növényekben is gazdagok. Az útvonal a következő: a Jaroszlavl állomástól Sergiev Posadig kell eljutni, majd busszal Sharapovo felé szálljon le a temető megállóján. Ezután menj le a tóhoz, járj balra, és folytasd az utat az erdőbe.
76 kilométer
A gomba leghosszabb utazása a Jaroszlavl régióban a 76 kilométer megállóig tartó útnak tekinthető. Kövesse az 5 kilométeres utat a Jaroszlavli autópályához. A legjobb, ha gyalog érkezik, megcsodálhatja a természet helyi szépségét, lélegezzen friss levegőt, de ne felejtse el megnézni a fenyő alatt is. Nagyon sok vargánya van. Akkor menj a Torbeevszkojei-tó partjára. Kellemes meglepetés vár itt, a tóban úszni, katamaránt vagy vízibiciklit vezetni, ebédelni. A tengerparton található grill, kávézók és éttermek. Éjszaka kényelmesen szállhat meg egy szállodai komplexumban. Ezután észak felé kell haladnia a Jaroszlavli autópályával párhuzamosan. Öt kilométer után megjelenik a moszkvai régió legmagasabb és legszebb festménye - Gremyachem. Nagyon sok gomba van ezen a földön.
Semkhoz állomás
A "csendes vadászat" azonnal megkezdődhet, sok gomba található, a vasút mindkét oldalán találhatók. Haladni kell az útvonalon nyugatra, Morozovo falvak, Vysokovo felé, az erdei ösvények mentén, Shapilovo falujáig.
Abramtsevo állomás
Akhtyrka és Zhuchka falvak közelében, a platformon nyugatra, 4-5 kilométerre számos gombahely található.
Kalistovo állomás
A Jaroszlavl régió gombahelyei erdőkben, Artemovo falu közelében helyezkednek el, a platformotól 3-4 km-re nyugatra. A kelet felé vezető út gombatisztításokhoz vezet - Golygino falu felé, valamint a Vori folyó partjai felé.
Ashukinsky állomás
Át kell menned a síneken, és be kell lépnie az erdő sűrűjébe. A helyi lakosság szerint sokféle vargánya létezik. Üres kosarakkal biztosan ezen helyek egyike sem tér vissza. Megállíthatunk a Vyazi folyó partján. A benne lévő víz kristálytiszta, így úszni tud. Ezután kövesse az utat a Martyankovo, Novovoronino falvakhoz.
Sofrino állomás
3-4 kilométerre kell nyugatra metropolisz falu irányába menni.
Zelenogradskaya állomás
Az útvonalat Daryino falu felé kell választani, amely a platformtól nyugatra található, 2 km-re.
Sokoloskaya állomás
A Shchelkovo metróállomástól a 349. busszal lehet eljutni a Shchelkovo-7 terminálra. Ezután elkaphat egy elhaladó autót, és délnyugati irányba haladhat. Ha egy kicsit elhaladtál, el kell menned, és ugyanabba az irányba kell haladnod az erdő mentén. Ez az útvonal a Jaroszlavl állomásról is megtehető. Menj vonattal Monino vagy Fryazevo falujába Sokoloskoy felé. Az út 40 percig tart. Majd minibusszal vagy busszal a Krasnoznamensky faluba, majd sétáljon 2 kilométerre északra a Klyazma folyóig.
Pushkino állomás
Ezt a területet elismerték a moszkvai régió leginkább környezetbarát területeként. Sok erdő van ezeken a területeken. A helyi lakosok szerint sok gomba létezik, különösen a russula és a rókagombák. Minden attól függ, kitartás és vágy.
"Pravda" állomás
1-2 km-re a vasút mindkét oldalán gombaféléket vehet fel. Nyugaton - Stepankovo falu felé, keletre - Nazarovo falu felé.
A térség területi elhelyezkedését figyelembe véve nagyon óvatosnak kell lennie, mivel a hamis, mérgező gombák inkább délen nőnek, mint az ország északi részén. Az erdei finomságok gyűjtése nagyon izgalmas élmény, de jobb, ha egy tapasztalt ember segít neked a „csendes vadászat” első lépéseiben.
Veszélyes példányok
Amikor a betakarítás ebben a régióban nagyon gyakran van mérgező, hogyan különböznek egymástól az ehetőktől?
A Jaroszlavl régió legveszélyesebb gombája a sápadt mérges gomba. Megkülönböztető képességük a gyűrű a sapka alatt és a láb vastagabb alapja. A sápadt mérgező szerszám bármely része toxinokat tartalmaz. A legveszélyesebbek az amanitin, a phalloin, a phalloidin, ezeket az anyagokat a hőkezelés nem befolyásolja, és szárításuk során jól megmaradnak.
Emlékeztető a "csendes vadászat" szerelmeseinek
Milyen gyakran tapasztalatlan emberek, elhanyagolva a gombák gyűjtésének és feldolgozásának legegyszerűbb szabályait, magas árat fizetnek, néha életet érte.
Az erdőben gombák keresésekor szigorúan be kell tartania az óvintézkedéseket a gyűjtésük során. Meg kell jegyezni, hogy a tapasztalatok gyűjtésének szerelmesei sokkal felelősebben kezelik ezt a kérdést, és óvatosabban viselkednek, mint a kezdők.
