Színes a szemnek és a ínycsiklandó íznek, sok fekete bogyó néz ki. A nevüket és tulajdonságaikat nem mindig ismerjük nekünk. A bogyós birodalom képviselői között nagyon értékes példányok találhatók számunkra, de vannak olyanok, akiknek használata életveszélyes lehet. Beszéljünk mindkettőről.
Az egészséges fekete bogyók neve
Fekete ribizli
Vezető a vitaminok és biológiailag aktív anyagok tartalmában. Ezt az aromás bogyót a népi gyógyászatban használják gyulladásgátló, fertőtlenítő, choleretic, vérzéscsillapító, vízhajtó és általános erősítő gyógyszerként. Úgy gondolják, hogy pozitív hatással van az emberi intelligenciára. A tudósok úgy találták, hogy a fekete ribiszke megakadályozza a rákos sejtek képződését. A bogyókból ízletes lekvárokat, gyümölcsleveket, gyümölcsitalokat, tartósítókat és borokat készítenek.
földi szeder
Az északi szélességű lakosok gyakran a fekete bogyó nevét kérdezik, nagyon hasonló a málnahöz. Nem csoda, mivel rokonok, mindkettő a Rosaceae családhoz tartozik. És mindkettő természetes „aszpirin”. A Szeder egy teljes vitamin-koktél. Ezen felül a bogyók gazdag ásványi anyagokban és szerves savakban, amelyeknek köszönhetően általános erősítő és anti-szklerotikus tulajdonságokkal rendelkeznek. A Szeder csökkenti a vér cukor mennyiségét.
fekete áfonya
A rengeteg vitamin mellett a bogyóban gazdag polifenol - anyag, amely szakemberek szerint helyreállíthatja a sérült agysejteket. A fekete áfonya kivonat jó szembetegségek kezelésére. A főtt bogyót az égési sérülések és az ekcéma külső gyógyszerként használják. Jam, dzsemek, áfonya szószok valóban „az istenek étele”.
Aronia
Másik név a málna. A nagy lédús és savanyú bogyók csökkenthetik a vérnyomást. Ajánlott a pajzsmirigy betegségeihez és sugárbetegséghez. Csodálatos frissítő italokat és aromás bort készítenek aronia-ból.
Felsorolva a fekete bogyós gyümölcsök nevét, helyénvaló emlékeztetni a faeperre.
eperfa
A fa a déli szélességen nő, szokatlanul lédús bogyóiról híres, amelyekből sorbettákat, lekvárokat, melaszt készítenek. Kaukázusban a bogyósorból finom kenyeret és mézeskalácsot sütnek. Az eperfa gyümölcsök jótékony hatással vannak a vérképződésre, az anyagcserére. Csillapítják az étvágyat, erősítik az általános állapotot és növelik a potenciát.
A fekete bogyós gyümölcsök neve óvatosan kell felhasználni
nadragulya
A friss bogyós gyümölcsök egyáltalán nem ízlesek, ezért lekvárt vagy lekvárt készítenek. Az éjszakás gyümölcsök antihelmintikus hatással rendelkeznek, epilepsziához, görcsrohamokhoz, fejfájáshoz használják, enyhítik a túlzott túlteljesítményt. De érett csak érett bogyók alkalmasak, mivel az éretlen éjszakai árnyékban vannak mérgező anyagok.
Bodza fekete
A kis bogyók szétszórt keféit széles körben használják főzéshez és gyógyászati célokra. Ezek közül készül lekvár, zselé, lekvár. A köhögött teákat szárított bogyókból főzik, a friss teákat reuma és ízületi gyulladás kezelésére használják. Az áfonya éretlen termése, mint a növény más részei is, mérgező.
