Az ősi időkben minden paraszt házában orosz kályhák voltak. Az ilyen fűtőberendezéseknek természetesen számos előnye van. Sajnos azonban az orosz kályhának két meglehetősen komoly hátránya van. Először is, az ilyen berendezés nem túl gazdaságos. Az ilyen fajta tűzifát sokat kell betakarítani. Másodszor, az ilyen fűtési szerkezetek működés közben sajnos alább meglehetősen rosszul felmelegednek. Ennek megfelelően a ház padlója hideg marad. És az alsó koronák rothadni kezdenek a faház nedvességének kondenzációja miatt.
Alternatív orosz tűzhely
Az ősi időkben a parasztok természetesen tudtak a falvak legnépszerűbb fűtőberendezéseinek ezekről a hiányosságokról. Az orosz kályhán azonban mindig több plusz, mint mínusz volt. Ezért sokáig népszerű maradt, és nem kerestek alternatívákat. Ezenkívül az ősi időkben, mint az erdők, sokkal több tűzifa volt, mint most. Ennek megfelelően nincs különös szükség az üzemanyag-megtakarításra és a faházak élettartamának meghosszabbítására.
Az orosz kályha helyett Oroszországban egy gazdaságosabb modellre gondolhattunk csak a forradalom után, a lakosság szegényedése, az általános éhség stb. Idején. 1929-ben az orosz kályha speciális modellje, a „fűtőedény”, népszerûvé vált hazánkban. Podgorodnikov házmérnök jött létre ezzel a fűtési kialakítással. Az orosz kályha javítása érdekében egyszerűen csak a főzőkamrából vezette a gázokat.
Ezt követően Podgorodnikov többféle üvegházat fejlesztett ki, amelyek mérete, hatékonysága és a tűzoltó dobozok elhelyezkedése eltérő. Mindezek a modellek lehetővé tették többek között az egyes alkatrészek működési és fűtési módjának kiválasztását.
Leírás és működési elv
Mint egy közönséges orosz kályha, a fűtőberendezések minden módosítása melegíthető fával, szénpel vagy tőzeggel. Ebben az esetben az ilyen berendezés felmelegszik, általában legfeljebb 30-60 perc alatt.
Mint az orosz kályhák, a melegítők nemcsak a ház helyiségeinek fűtésére, hanem főzéshez is felhasználhatók. Minden más mellett sütővel is rendelkeznek. Ezenkívül szinte minden fűtőkamra alvízi részén víz melegíthető.
Tervezési jellemzők
A Podgorodnikov fűtési házak fő jellemzője, hogy mindig 2 kamera van. Az alsó fűtésnek és az alsó „tégelynek” van. A "Teplushki" alsó részében van egy vízdoboz és oszlopok.
Az ilyen kályhákban az üzemanyagot egy speciális konfigurációjú tűztérben égetik az oldalfalban. A fűtő szerkezetének ebben a részében van egy rács és egy fúvó. Azonban az ilyen kemence átfedése a tűztérben nem biztosított. Az ilyen típusú tűzifából származó gázok a tégelybe emelkednek, felmelegítik, majd az alsó kamrába mennek. Ezután a lehűtött füst bejut a kéménybe.
Ha a ház meleg, a tulajdonosoknak lehetősége nyílik speciális csappantyú nyitására főzés közben. Ebben az esetben a gázok azonnal belemennek a csőbe. Nem esnek a tüzet, és hidegen maradnak.
Rendelési és építési jellemzők
Gyakorlatilag szabványos technológiával teszik a tepushket. Építésük módszertana gyakorlatilag nem különbözik az orosz kályha építési módjától. Mindenesetre kizárólag hőálló építőanyagokat használnak az ilyen szerkezetek falazásához. A Podgorodnikov kályhájának kemence sorrendje például a következőképpen nézhet ki.
A tűzálló téglalapokon és a hőálló agyag-cement keverékön kívül egy ilyen kemence fektetése előtt rácsot, két tisztításhoz szükséges ajtókat és kemencét, horganyzott acélból készült melegvizes dobozt stb. Vásárolnak. Mindenesetre a kályha fektetése technológiai szempontból meglehetősen bonyolult eljárás. Ezt a munkát csak a mesternek vállalnia kell, aki már rendelkezik tapasztalattal a kemencék építésében, beleértve az orosz nyelvet is.
Az ilyen kályhák szilárd alapokra épülnek, vízszigeteléssel. Ebben az esetben a kőműves első sor folyamatos lesz. A további építkezés a kiválasztott sorrend szerint történik.
Vélemények a kályhákról
A kandallós fűtéssel rendelkező vidéki házak Podgorodnikov tulajdonosának szinte minden modellje nagyon jól reagál. Természetesen az ilyen kemencék építése meglehetősen bonyolult. Ugyanakkor nagyon kényelmesek a működésükre is. Az ilyen fajtájú berendezések tűzifáját nem kell túl sokat betakarítani. Könnyű ételt főzni a pörköltben, és tökéletesen melegítik a házat.
A tégla mellett manapság már léteznek azonos nevű fémkemencék. A modern acélkemencék kiváló értékeléseket kapták a vidéki házak tulajdonosától. Az ilyen modellek hatékonysága nagy, és az üzemanyag-fogyasztás szempontjából - mint a téglakemencék is - gazdaságosnak tekintik őket.
Érdekes tények
Jelenleg csak hatalmas számú módosítás van a Podgorodnikov kemencéiben és más mérnökeiben. És ezeknek a modelleknek megvan a maga kiemelése. Például a Teplushka-15-nél, a mai napig a legnépszerűbb modellnél, a kemence előtti polc is tűzhely. Az eredmény egy kemence, amelynek főzőfelületének mögött van egy redőnygel lefedett kamra.
A modell bal oldali kandallóját a tűzhely, a jobb oldali fűtésre használják. Ugyanakkor a Teplushka-15 gázkeringetése oly módon van megszervezve, hogy a füst felmelegíti a kemence teljes szerkezetét, függetlenül attól, hogy azt használják. Ennek a modellnek a méretei meglehetősen nagyok. Ugyanakkor rajzokat készítettek a Teplushki-15 redukált példányáról is.
Az ilyen típusú kemencék hatékonysága magasabb, mint az oroszé. Érdekesnek tekinthető, hogy Podgorodnikovnak csak azért sikerült elérnie ezt az eredményt, mert azt gondolta, hogy modelljeinek kidolgozásakor a gázok szabad mozgásának elméletét használja. Korábban a többi mérnöknek az orosz kályha javítására tett minden kísérlete kudarcba fulladt.
Hogyan kell főzni
A fűtőkemence ilyen módon, nagyon hatékonyan fűti a helyiségeket. Az ilyen szerkezetek gyorsan felmelegednek, és hosszú ideig lehűlnek. A fentieknek megfelelően meleget is főzés szempontjából meglehetősen kényelmesnek tekintik. Természetesen a tűzhelyet így kell megfelelően használni. Úgy gondolják, hogy a kamrában vagy a kályhán főzni, pörkölni vagy sütni csak akkor szabad megkezdeni, ha jól megolvadt, és csak a szén marad az égési kamrában.
Mint egy szokásos orosz kemencében, az ilyen felszerelésű sütőben az összes edényt egyszerre lehet tenni. A jövőbeli előkészítésük tehát szinkronban megy végbe. Ajánlott azonban külön kenyér sütése a Podgorodnikov modern orosz kemencében-podtlushki-ban, mint a múlt század közepén. Ebben az esetben különösen finom és illatos lesz.
