Ez a növény most veszélyes helyzetben van: a szantálfa fák értékes tulajdonságaik miatt az aktív kivágás teljes kihaláshoz vezethet, ha nem szigorú intézkedéseket hoz (ahogyan ezt India, Nepál és más ázsiai országok tették). A cikk részletesen beszámol arról, hogy miért értékes ez a fa, és miért kezdte el számos ültetvényen termesztését.
Alkalmazás a modern világban
A szantálfa az Ázsiában, Ausztráliában és számos csendes-óceáni szigeten növekvő Santalum családfából készült termékek általános elnevezése. Ez magában foglalja:
- szantálfaolaj, amelyet széles körben használnak parfümökben és rituális rítusokban;
- szantálfa, melynek fából készülnek különféle dolgok: gyöngyöktől bútorokig;
- a színezőanyag gyakran piros.
Ezenkívül a csendes-óceáni szigetek egyes bennszülöttek szantálfát és napraforgómagot fogyasztanak ételhez, bár egy európaia számára ízük túlságosan durva lesz. Valójában a szantálfa pontatlan név, ám sokkal kellemesebb kiejtése, ám kicsit másképp hívják otthon: szanszkritul úgy hangzik, mint egy kándan (fordítva: „ragyogó”), majd később szantálmá vagy szantálumfá átalakítva. Ugyanezt a nevet használják a botanikusok és tudósok, akik hasznos tulajdonságokat kutatnak, és megpróbálnak egy új fajtát kifejleszteni, amely képes az aktívabb növekedésre.
Néhány tény
A szantálfa egy félig parazita növény, amely életének első néhány évében táplálkozik más növények közelében található gyümölcslevekben, gyökereibe ásva. Ezután a szantálfa gyökerei a talajba vezetnek, és egyáltalán nem szeszélyes: homok- és agyag területeken is nőhet. A természetes növekedésnél elérheti a tíz méter és száz centiméter magasságát, de a fának legalább 50 évig ilyen nagyságúnak kell lennie.
A szantálfafajták körülbelül 12 faj és még több mint negyven alfaj, de a következőket tekintik a legértékesebbeknek:
- A Santalum fehér (Oroszországban néha sárganek hívják). A legtöbb hindu országban szent fának tekintik. A fa és a faj gyökerei tartalmazzák az illóolaj maximális mennyiségét (akár 10% -ot is), ezért a múlt században ennek a növénynek a tömeges kivágása vezetett ahhoz, hogy a szantálfát veszélyeztetett fajként kellett a Vörös könyvbe felvenni. Jelenleg tilos a szantálfa és az illóolaj exportja Indiából.
- Yashi szantálfa ugyanolyan értékes, mint társa, de többnyire vadonban él Fidzsi és Tonga szigetein. 1809 és 1816 között a fát szinte elpusztították a profitkereskedők, így most ez a szantálfafaj nagyon ritka, és szerepel a Vörös könyvben is.
- A Santalum spicatum ausztrál verziója kevésbé értékes, de gyakoribb. Ő az, akit az utóbbi évtizedekben aktívan műveltek Ausztráliában: az ültetvények több mint 15 ezer hektár földterületet foglalnak el, és egy tonnányi alapanyag a piacon 16 ezer dollár / tonna.
Sajnos a szantálfa csempészete és illegális vágása mindenütt ott történik, ahol nő, annak ellenére, hogy a hatóságok aktívan próbálták megvédeni ezt a fajt. Annak érdekében, hogy a fa megszerezze az illóolajok erejét, legalább 15 évesnek kell lennie, és a 30 éves gyermekeket különösen értékelik. Ezért valós vadászat folyik e faj vad fáira.
A szantálfa fő alkalmazása
A növény legfontosabb alkotóeleme az illóolaj. Fából gőzdesztillációval nyerik ki. Mindegyik tonna nyersanyagból körülbelül kétszáz kilogramm viszkózus, világosbarna, sárga árnyalatú anyagot nyernek - ez szantálfaolaj, amelyet minden parfümök és orvos nagyra értékelt.
A szantálfaolaj antiszeptikus tulajdonságait a gyógyítók régóta észrevették, a bőr gyulladásos folyamatainak kezelésére használják. Arra is használják:
- a lágyszövetek gyógyulásának felgyorsítása;
- küzdelem a különféle gombák, valamint a paraziták és baktériumok ellen.
- vizelethajtóként és kötőanyagként;
- a libidó és a potencia stimulálása;
- a vérnyomás normalizálása és stabilizálása, valamint az alvászavarokkal kapcsolatos problémák.
A modern iparban e fa illóolaját szappanok, parfümök és különféle kozmetikumok előállításához használják. Érdemes megjegyezni, hogy a fehér szantálumi olaj és annak ausztráliai relatívja különbözik a költségektől. Az első nagyon drága, egy ilyen szantálfa illatanyagban csak márkás gyártók használnak, a második ausztrál szantálfa költsége többszöröse, ennélfogva olcsóbb a hétköznapi felhasználók számára, bár alacsonyabb tartósságú.
A fa mint értékes termék
A szandálfa második legértékesebb alapanyaga az illatos fa, amelyből különféle emléktárgyak készülnek: figurák, koporsók, gyöngyök és karkötők, valamint kis belső tárgyak és ritkábban bútorok. Mindezek a termékek meglehetősen drágák, mivel a szantálfa termékek nagyon kitartó aromával rendelkeznek, még tucat év után sem száradnak ki.
Maga a fa fája nagyon sűrű, nehéz, rovarok nem károsítják, sőt a termeszek is megkerülik azt! Az egyetlen negatív tény, hogy amikor a szantálfa deszka szárul, deformálódik, ezért a mesterek számos különféle műveletet végeznek arzenálukban, hogy ebből a fából származó termékhez a kívánt formát nyújtsák.
Szantálfa paszta
A hinduizmust valló emberek szilárdan hiszik, hogy a szantálfa az istenek illata, amely megszabadíthatja a gonosz szellemektől és a negatív energiától, ezért gyakran illatú lámpákat gyújtanak illatukkal, dörzsölik a szemöldök közötti területet, stimulálva a sztereotípiák által eltakarott sztereotípiákat, és speciális szantálfát is használnak. tészta különböző vallási szertartásokban. A legmagasabb minőségű szantálfából készül, szárítják és porrá őrölték, majd kevés vízzel és sáfránnal összekeverik (az élénkvörös szín érdekében). Figyelemre méltó, hogy a szantálfapaszta elkészítése csak az elit számára engedélyezett: ezek a brahmánák (a hinduizmus papjai) tiszta lelkei és gondolatai, akik állandóan a templomban élnek és speciális berendezéseket használnak a fadarabok őrlésére.
Szantálfa botok
A füstölőpálcákat gyakran szantálfapasztából is készítik: ilyen formában a szantálfa szinte mindig jelen van meditációkban, különféle beszélgetésekben (beszélgetések a Gurával), temetkezési eseményekben és más ázsiai emberek életének jelentős eseményein. Ehhez egy vékony fa fáklyát vékony réteggel bevontak, szárítottak a napon, és szükség esetén égették: vékony illatos füstáramot áldottnak tekintenek, amelynek segítségével az emberi lélek elérheti az isteni állapotot és megszabadulhat a karakter negatív tulajdonságaitól.
Szantálfa Pterocarpus
A botanikusok tehát másfajta szantálfát hívnak. Pontosabban, ez egy vöröses fafajú alfaj, amelyet a külső hasonlóság és illat miatt tévesen szantálfanak tekintnek. Ezt a fát is aktívan használják illóolaj kivonására, jóllehet lényegesen gyengébb minőségű, és festékből is tömeggyártás készül.
Néhány évszázaddal ezelőtt őt hozták először Oroszországba, ráadásul a vörös szantálfa adta az új szót: „szandál, szantálfa”, ami azt jelenti, hogy pirosra vált, később pedig részeg lesz, és nagyon részeg. Régóta ismert, hogy az alkohollal visszaélő embereknek állandóan vörös orruk van, és azok, akik először láttak szantálfát, érezte annak csodálatos aromáját, és akaratlanul szimatolták a port közelebb, orrukkal festékbe festetve. Azóta a szót átalakították, de aztán elfelejtették.
Mi a szantálfa illata?
Hogyan lehet megkülönböztetni ezt a szagot tucatnyi más aromától, amelyeket nemcsak az illatszerkészítésben, hanem a kozmetikában és az emberi élet más területein is használnak? Azonnal meg kell jegyezni, hogy ennek az illatnak nincs analógja: egyedi és utánozhatatlan. A szantálfa illata meglehetősen telített, fás pézsma, krémes árnyalatú, meleg és egyenletes.
Aki egyszer megismerte, többé nem fogja összetéveszteni őt semmivel, bár más aromákkal való kölcsönhatásban a jegyzete kissé megváltozhat árnyékában. Ideálisan kombinálódik a rózsa, muskátlik illatával, szinte az összes citrus- és fás jegyzettel, valamint a gyümölcs- és jázminárnyalatokkal.
