A dohányzás sok ember számára lehetőséget nyújt a kikapcsolódásra és a nyugodásra, a filozófiai dilemmák tükrözésére és sok izgalmas kérdésre választ kap. Ez a szivar a dohányzás szimbólumává vált.
Mielőtt a termék eléri a boltot, alapos feldolgozáson megy keresztül. Sok ember dolgozik a létrehozásán. Az időjárási körülmények és a dohánylevél tárolására vonatkozó szabályok ismerete szintén tükröződik a szivar minőségében.
A kubai szivargyártás története
Hosszú útja óta Christopher Columbus navigátor hihetetlen újítást hozott Spanyolországba - a sodrott levelek dohányzásának művészetét, amely a dél-amerikai indiánoké volt. A 17. században Spanyolországban felmerült az a gondolat, hogy szivar készüljön dohánylevelekből.
A szivar legelső gyártása 1541-ben származott Kubában. Az igazi szivar megjelenése azonban még messze volt. Csak 1717-ben engedték szabadon.
1817-ig Kubának nem volt joga arra, hogy árut exportáljon más országokba, Spanyolország jelenlegi dohánytermék-monopóliuma miatt. Kuba a dohánytermelés központja volt, de Spanyolországban szivaroztak szivarokat.
Az 1817. június 23-i királyi rendelet Kubának adta a jogot saját termékek gyártására és értékesítésére. Ettől a pillanattól kezdődött a szivargyárak fellendülése, és a kubai termékek meghódították az egész világot.
Például a XIX. Században csak 37 havannai 377 gyárban gyártottak 600 szivarot. A 20. századra a szivar divat tetőzött. Minden igazi úriember kötelességének tartotta, hogy szivarral jelenjen meg a társadalomban. Winston Churchill nagy rajongója volt a kubai szivarnak.
A Koiba Anavisario szivar, amely a múlt század második felében jelent meg, már régóta megszünteti a luxust és az örömöt. Sok ember számára életmódvá vált.
Nagyon nehéz megtámadni azt a tényt, hogy a gyártó kubai szivarja és szivarja a minőség és íz világszerte jogalkotójává vált. A múlt század 90-es éveiben Cubatabaco tanulmányt készített. A Havanna termékeket szintén figyelembe vették. Ennek eredményeként a Cohiba szivar lett a vezető. A presztízs szempontjából más kubai márkák elfoglalták helyüket a márka mögött. Összesen harminckilenc.
Produkció készítője
A gyártás 1966-ban merült fel egy szivar-gördülő mesterek iskolája alapján. Ideológiai inspirációja Eduardo Rivera volt. A márka a kubai vezető, Fidel Castro révén hírnevet szerzett. Nem lenne képes ellenállni a heves versenynek a globális piacon, ha nem állítana elő olyan kiváló minőségű termékeket, amelyek kielégítik a fogyasztók igényeit.
A termelés hivatalos nyilvántartásba vételére 1969-ben került sor, ugyanakkor dohánytermékeihez hozzáférhetetlen luxus társult. Ennek magyarázata van. 1982-ig a szivargyártást nem a tömegfogyasztóknak, hanem a kubai kormány tagjainak szánták.
Hol található a gyár?
A legendás gyár, amely évek óta megtartja eredeti nevét, El Laguitóban található. Ez egy zárt intézmény, amely nem vehet kirándulásokat.
A nyersanyagok Pinar del Rio tartomány Vuelta Abajo régiójában található ültetvényekből származnak. Itt dolgoznak a legjobb szivargyártók.
Mi az alapja a kiváló minőségű termékeknek?
A Coiba szivar a Liberty Island valódi büszkesége. A finom termékek előállításának anyaga a néhány ültetvényen termesztett dohánylevél. A leveleket egyedi tulajdonságokkal (hármas erjedés) különbözik, ami meghatározza azok magas költségeit.
Termelési technológia
Olyan termékek előállításához, mint a Coiba szivar, a Korokho dohányüzem legvékonyabb lapjait választják ki. Bevonórétegként szolgálnak. A termék magja kis leveleket tartalmaz. A tenyésztők gondosan választják ki őket.
Ezen túlmenően a szivar töltelék harmadik erjedésen megy keresztül. E technológia eredményeként a levelek megszabadulnak a gyantáktól és a nitrátoktól. A szivar íze lágy és burkolózóvá válik.
Mi az erjedés?
A Cohiba kubai szivar hármas erjedésen megy keresztül.
A fermentáció egy komplex kémiai folyamat, amely magában foglalja a hőmérséklet és a páratartalom fokozatos változását. Ennek eredményeként a szerves anyagok szervetlenné válnak. Ez megadja a dohány bizonyos tulajdonságait. A sötét gyári istállók titkolják az erjesztés első két szakaszának módszereit. Az ilyen feldolgozás a legjobb dohány Kubában.
A nagy halom leveleket oszlopoknak nevezzük. Ezekben a komposztálás folyamata, pontosabban a lemez erjedése.
Az első szakaszban a dohánylevelek halomba vannak rakva. Mindegyik magasság 50-100 cm. A dohány egy hónapig sötét, zárt terekben fekszik. Ebben az időszakban a nikotin- és gyantatartalom a levelekben csökken, új íz- és aromavegyületek képződnek. A levelek íze lágy lesz. Ezen felül színük megváltozik: aranyból sötétbarnává válnak. Minél hosszabb az erjedés, annál sötétebbé válnak a levelek. Az első szakasz után a leveleket válogatják és osztályozzák. A legmagasabb minőségű leveleket a kézzel hengerelt szivar előállítására választják ki.
A cigarettaborításra szánt dohányleveleket érlelés céljából küldik el, és kitöltésre és ragasztásra alkalmasak - másodlagos erjesztéshez. Ez a szakasz járul hozzá a levelek új aromájának és ízének dúsításához, és ezen tulajdonságok végleges kiegyensúlyozásához. A folyamat időtartama 45-90 nap. Különféle anyagokban gazdag, a ligero levelek hosszabb erjesztést igényelnek, a kevésbé erős volado levelek gyorsabb igényt igényelnek.
A termelés minden szakaszában a hőmérsékletet folyamatosan ellenőrizni kell, és egy bizonyos mutatónál kell tartani. Túlmelegedve a dohány elveszíti minden ízét. Ez akkor fordul elő, ha a hőmérsékleti bar meghaladja a 42ºС-t.
Két fő kezelés után a harmadik erjedési szakasz kezdődik. Ezt a gyárban végzik. Ez alkalommal tölgyfa hordókat használnak, amelyek a dohányt konjakkhoz hasonlítják.
Ha a hármas erjesztést az összes szabálynak megfelelõen hajtották végre, akkor a szivar lágy, kerek lesz a szakértõk szerint.
Hogyan működik a minőség-ellenőrzés?
A termékek ellenőrzésének kulcsa a minőség-ellenőrzés. A dohánygyárban az összes eljárást a technikusok szigorú ellenőrzése alatt végzik. A Coiba szivar vonóképességét fedőlap hiányában ellenőrzik, a kézi válogatás minősége a szín, a súly kalibrálása szerint. Ha valami nem felel meg a normának, akkor a párt visszatér a torsedorhoz.
Az első típusú szivar
1971 óta az olyan termékek gyártását, mint a Coiba szivar, amelyek áttekintése azt mutatja, hogy mindig megfeleltek a legjobb dohánytermékekre vonatkozó világszabványoknak, már nem az iskola végzi, hanem az El Dagito-i gyár alapja. 1982-ben a cég szivarja megjelent a világpiacon. Olyan fajtákat vezettek be, mint a Panetelas, a Lanceros és a Coronas Especiales. A termékek széles körű népszerűséget szereztek a dohányosok körében. Használatát a jó ízlés jeleként tekintették.
Ennek a sornak a szivarja megjelent a világszínvonalú foci bajnokság Spanyolországban tartásával kapcsolatban. Amint az újdonság felértékelődött, azonnal tiszteletére került az első hely, elitré válva. Később a szivar ezt a szegmenst klasszikus terméknek minősítették, és a Cohiba Classika általános elnevezést kapta.
1989-ben a Coiba márkát három új típusú szivar egészítette ki: Esquisitos, Robustos és Esplendidos.
Szivar "Piramis"
Egy másik figyelemre méltó esemény volt a teljesen egyedi szivar kiadása, amelynek egyik vége hegyes alakú, piramis formájában. Kínai konténerekbe csomagolták. Tartalmazott egy speciális párásítót is, amely hozzájárult a termékek minőségének fenntartásához.
Ez a szivar gyűjthető. Ezért soha nem adták el őket külön-külön.
A legdrágább coiba márkájú szivar
Kétségtelen, hogy a Cohiba Benike szivarokat tekintik a legdrágább márkáknak.
Megjelenésüket a produkció megalapításának 40. évfordulójára szentelték. Sok különböző díjat nyertek. A kiadás korlátozott jellegű volt, csak 400 darab. Csak egy kézműves, Norma Fernandez csavart a szivarot. Ő volt a gyár legrégebbi tiszteletbeli munkája.
Csomagolásként cédrus, ébenfa, valamint csipesszel és bivaly bőrrel díszített fadobozokat használtunk.
Siglo szivar sor
Nagyon érdekes történet a Siglo sorozat szivarjának megjelenése. 1992-ben engedték szabadon az amerikai Christopher Columbus felfedezésének 500. évfordulója alkalmából.
Ugyanakkor a „Siglo” szivar öt terméknevet tartalmaz, amelyek fokozatosan jelennek meg: „Siglo 1”, „Siglo 2”, „Siglo 3”, „Siglo 4”, „Siglo 5”. Kicsit később, 2002-ben voltak új "Siglo 6" szivarok.
Mind a hat faj teljesen különböző történelmi mérföldköveket szimbolizál. Minden, ami egyesíti őket, kiváló minőség és kiváló íz.
- A könnyű Siglo 1 szivar kevés fűszert és csokoládét tartalmaz. Kiváló fa aromájuk van, kiegészítve a kakaóbab illatával. A finom fűszer az utolsó akkord. A termékeket könnyű égés, egzotikus illatok utánozhatatlan csokorja és kifogástalan alakja jellemzi. A "Koiba Siglo 1" könnyű szivar reggeli pihenésre, ebédre és kényelmes reflexiókra lett kialakítva.
- A "Siglo 2" megkülönböztető jegye a száraz árnyalatú fa közepes éles ízlése. A szivar felejthetetlen aromájú és rövid, gazdag utóízű. Az ilyen termékeket különböző pillanatokra tervezték. Különösen ezt a kategóriát értékelik az állandóan változó aroma miatt.
- A "Siglo 3" legfinomabb szivarjait magas színvonalú kifinomult szerelmeseinek tervezték. Kis fahéjat, szerecsendiót, tengeri sót és fát tartalmaznak. Egy ilyen szivar sok felejthetetlen árnyalatot fog előállítani, kiváló ebéddel kombinálva.
- "Siglo 4" - a gazdag íz szimbóluma. Ez a faj egyedülálló komplex ízű. A szivar tartalmaz méz, keleti fűszerek, szerecsendió és édes paprika elemeit. A "Koiba Siglo 4" szivar valódi öröm lesz délután és kényelmet fog adni. Ez a kategória a legnemesebb a felállásban.
- A Siglo 5 friss illatot fog adni. A szivar eleven színű, fűszerekkel keverve. A Dalias szegmensben drága kategóriába tartoznak.
- A "Siglo 6" izgalmas aromával rendelkezik. A dohányrajongóknak esélyük volt látni a valódi alkotást - finoman friss ízű szivarokat.
"Koiba Robustos"
A „Koiba Robustos” szivar, amelynek áttekintése szerint könnyen gyullad meg, és a lágyszárú keverék gazdag aromájával bír, kiváló minőségű termékek.
Ezeknek a termékeknek a formája széles körben elterjedt és népszerűvé vált, és jelenleg az értékesítés szempontjából vezető helyet foglal el.
A Coiba Robustos szivar összetett alkatrészekből áll. Ide tartozik a friss fű illata és a bab illata. Az első füstfüst sós ízű. Ezután a dohányos meg fogja érezni a fűszeres méz legfinomabb illatát, amely uralja a szivar első harmadát.
A második harmadban megjelenik a fa íze. A cél sokáig érezhető. A Coiba Robustos szivar édes füstöt bocsát ki. Végül nagyon vastag lesz.
"Koiba Esplendidos"
Ezeket a szivarokat klasszikus termékeknek kell besorolni. Ez egy univerzális lehetőség, amelyet mind férfiak, mind nők számára terveztek. A Coiba Esplendidos szivar sűrű és meglehetősen összetett aromájú. Ajánlott vacsora után dohányozni egy pohár drága alkoholos itallal. Még a szivar begyújtása után finom gyümölcs aromát bocsát ki a virág illatának keveréke által. Ez a szag jelzi a kellemes romantikus estét.
A kupak levegőn történő levágása után megjelenik a valerian és a méz illata. Az első fújással úgy tűnik, hogy minden érzékenység elpárolog, mivel a huzat nehéz. De ez a feltétel nem tart sokáig. A szivar fő íz-jellemzője a csípős gyümölcsös illat, a tölgyfahordó és a trópusi növényzet illata. A középső részben vannak fűszerek és keserűség. A végén van egy karamellízesítés krémmel, amely a dohányzás végén jobban észrevehető. A végén a szivar is meglepni fogja a kávéaromával, amely hozzájárul a kellemes utóízhez.
