természet

Csodálatos közel: gomba csúzli

Csodálatos közel: gomba csúzli
Csodálatos közel: gomba csúzli
Anonim

A slingshots olyan gombák, amelyek megjelenése jelentősen különbözik attól, amire szoktunk. A vadvilág ezen képviselőjének koralltestje szokatlan szépségében feltűnő. Nincs sem lába, sem kalapja. A vertikálisan növekvő elágazó tubulusokat nagyon nehéz asszociálni a gombával, azonban a hornetok vagy a ramaria ebbe a királyságba tartoznak. Egyébként a hornet legközelebbi rokona a rókagombák. A változó megjelenés ellenére a tudósok úgy vélik, hogy közös őseik voltak.

Image

Többféle gomba létezik. De leggyakrabban nád, ametiszt és sárga. Ezek a gombák nedves tűlevelű erdőkben, rothadt fák töredékein, kéregén vagy közvetlenül a mohán, a vörösáfonya-réten nőnek. A csendes vadászat fő csúcsán jelennek meg - augusztusban, szeptember elején. By the way, szokatlan megjelenésük miatt a szarvas gombákat gombás tésztanak nevezték. A gomba szerkeszthetőségére vonatkozó adatok eltérőek. Az oroszok gyakran járnak a ramaria környékén, nem tekintve ehetőnek, Bulgáriában, a Cseh Köztársaságban és Németországban pedig csodálatos ételeket készítenek vagy télen szárítják, hogy különféle levesek és szószok fűszerezzék. Sőt, az európaiak annak ellenére, hogy a hornet ehető gombák közé sorolhatók a negyedik kategóriába, hajlandóak fiatal gyümölcstermékeket étkezésre és frissen fogyasztani. Az ízt illetően a ramaria, amelynek szinte nincs aromája, keserű.

A sárga szarvasgomba 20 centiméter hosszú. A húsos tubulustest, az alján fehér és növekedéskor sárga, elágazik, először egy ágakra osztva, amelyek azután is elágaznak, és így tovább. A biológiában ezt a megosztást dihotómnak nevezik. Préselés után a kürt gomba, amelynek húsa törékeny, vizes, enyhén pirosra vált. Az életkorral a csőtest színe okker és narancssárgára változik.

Image

A ramaria másik típusa - ametiszt szarvasmarha - lombhullató erdőkben található, főleg nyírfa-ligetekben. Az elágazó test színe nagyon szokatlan - lila vagy lila. Ez a gomba külön-külön vagy egész csoportokban nő fel. A sárga gombákkal ellentétben az ametiszt szarvasmarha gombák sokkal kisebbek és elérik a 7 centiméter magasságot. A gomba lába gyakorlatilag nincs, az ágak végei fogazottak. Mint a sárga ramaria, az ametiszt is a negyedik kategóriába tartozik, és fiatalkorban fogyasztják.

Image

Teljesen különbözik a nádleírás első két képviselőjétől. Tűlevelű erdőkben július közepétől növekszik és szeptember közepéig tart. Kis méretű, 3-5 gombás csoportban érkezik. A corpus luteum nyelv vagy klub formájában 10 cm-re nő, és a korábbi fajtáktól eltérően nem ágazik el. Az életkorral a gomba meghosszabbodik és sötét sárga vagy barna színű nyelvre hasonlít. A gomba ehető, főzve vagy szárítva fogyasztható.

A vadvilág birodalma meglepő sokféleségében. Valaki gyermekei örülnek szokatlan megjelenésüknek, valaki undorodik. Az ilyen kétértelmű képviselők közé tartozik a szarvasgomba.