Az ősz ideje gombák szedésére. Természetesen nyáron és tavasszal egyaránt nőnek, és néhány faj még télen is. De a legmegfelelőbb gomba az ősz. Milyen hőmérsékleten nőnek a gombák ősszel? A kérdés megválaszolásához először kitalálnia kell, hogy milyen időjárási körülmények között szeretik ezeket az erdészeti ajándékok.
A gomba növekedésének szezonális jellemzői
A gomba komplex szervezetek. Legfontosabb részüket - a gomba vagy a micéliumot - erdei humuszréteggel elrejtik a szem elől, és csak a gyümölcsfelszíni testek jelennek meg a felszínen, amelyek vonzzák a gombaszerelőket. A micélium egész évben nő, ezért nem könnyű megválaszolni azt a kérdést, hogy milyen hőmérsékleten nőnek a gombák ősszel.
A páratartalom mellett a fajok többségének egyik legfontosabb termési feltétele a meleg föld. Ezért az első gomba tavasszal jelenik meg. Április-májusban, amikor a tavak, tisztások és a hótól mentes erdőtüzek hevülnek, morzsák és sorok jelennek meg. Ők nyitják meg a gombaszezonot, majd más gombák felveszik a botot.
Május végén és június elején, a meleg esőzések után, megjelenik az első moha, a barna vargánya és még a fehér is. De ezek csak felderítők, a fő réteg később lesz, amikor a rozs összeomlik. By the way, ezeket a gomba néven nevezik - tüskék.
A vargánya, vagy más néven szépség, vörös fejű, kissé később jelenik meg, amikor a rezgő nyárfa virágzik. Ugyanakkor a russula színes kalapjai kigyulladnak a fűből, és mint a narancssárga gyöngyök, a furcsa rókagombák mohába szétszóródnak.
A nyári rétegek azonban rövidek - egy hét, legfeljebb kettő, és a gombák eltűnnek, mivel nem voltak. De egy igazi gomba csak ősszel növekszik, amikor a nyírfák zsinórja aranyozni kezd és vörösre fröccsen az aspen levelein.
Gombanövekedési naptár
A kérdés részletesebb bemutatásához vizuális anyagokat fogunk használni. Az alábbiakban egy táblázat található, amely megmondja, hogy mikor és melyik "vadállatnak" jobb az erdőbe menni a "csendes vadászat" szerelmeseinek.
Az őszi erdő gomba
Szinte minden típusú nyári gombát ősszel nőnek, de újak is megjelennek, amelyek számára a nyáron túl meleg. Ez például az őszi mézes galóca, a zöldúszó, a evezés és mások. Sőt, a gombák őszi növekedése a legerőteljesebb, mivel nem kedvelik a meleget, és ahhoz, hogy a legtöbb faj gyümölcstestének fejlődése megkezdődjön, elegendő 5–10 ° C. A gomba őszi növekedésének hőmérséklete befolyásolja fejlődésüket: alacsonyabb fokon, annál lassabban nőnek.
Nemcsak a hőmérsékleti mutatók, hanem a páratartalom is fontos. Ha az ősz száraz, akkor nem számíthat a gombák jó „fogására”. De nem szeretik a hosszú esőzéseket. Egy tapasztalt gombaválasztó látni fogja, hogy újabb rossz időjárás fröcskölik az utakon a pocsolyákban, és felháborodva felsóhajt: „Ó, a micélium nedves lesz!” A gombaszedő természetesen nem lesz nedves, sűrű erdővel alja alatt marad az elesett tűktől és a mohától, de valószínűleg nincs gomba.
De a könnyű fagyok, amelyek ősszel nem ritkák, nem ijesztőek a gombákra. Időnként egy hideg október reggelen az erdőben szó szerint átfagyasztott fehér, barna vargánya, vörös fejű, vajhal, méz agarik találhatók. Annak meghatározásakor, hogy milyen hőmérsékleten növekszik a gomba ősszel az erdőben, az átlagos napi értékekre kell összpontosítani, mivel a talaj melegítése délután fontos szerepet játszik.
Amikor a fagyok megüttek
Ezeknek az erdei lakosoknak csak kevés képes túlélni a súlyos fagyot, és a legtöbb gombaszerző úgy gondolja, hogy a szezon novemberében ér véget. De ez nem így van.
Az egyik leghidegebb gomba a mézgomba. Növekedésükhöz legjobban megfelelő hőmérséklet a +8 … +12 o C tartományban van. Vidám családjuk az erdőben és súlyos fagyok után nő. Milyen hőmérsékleten nőnek a gombák ősszel? A téli gomba például nulla alatti hőmérsékleten, még hó alatt is megtalálható.
Téli laskagomba, amely nem csak novemberben, hanem januárban is összegyűjthető, nem fél a fagyoktól.
A ceps növekedésének feltételei
Nem számít, mennyire tele van a gombaszedő kosár, ennek szerencsét elsősorban a porcini gombák száma alapján ítélik meg.
A fehér, vagy más néven vargánya ravasz és finom gomba. Időnként fél erdőt kell megkerülni a gombahely megtámadása érdekében. De ha a feltételek megfelelőek, akkor egy kis javításra több mint egy tucat erős vargányát tárcsázhat.
És milyen hőmérsékleten nőnek a cepes ősszel? Először vegye figyelembe, hogy a fehérek számára nem annyira fontos a levegő állapota, mint a talaj. Az optimális talajhőmérséklet 15–16 fok hőt jelent.
A levegő vonatkozásában azonban a takarmánynövényzet növekedésének feltételei nyáron és ősszel eltérőek. Nyáron a gombák nem szeretik a túlzott nedvességet és az elhúzódó esőzést, és inkább +18 … +20 ° C hőmérsékleten részesülnek. Ezért mohában és fenyőfák vastag mancsai alatt rejtőznek, ahol nem nagyon meleg.
De Oroszország központjában az időjárás már szeptember második felében ritkán melegszik. Milyen hőmérsékleten nőnek a gombák ősszel? Szeptembertől kezdve a sertésgomba növekedésének optimális hőmérséklete 10-15 Celsius fok lesz. Sőt, az éjszakai fagyok egyáltalán nem zavarják őket. A lényeg az, hogy napközben a levegő és a talaj felmelegszik.
