A kés, amely a megértésünk szerint kissé eltér a szokásosól, aszimmetrikus, a penge egyik oldalán mélyedések vannak - Jakutia lakosai már régóta használják ezeket a termékeket. Manapság a jakuut kések az oroszországi régió fémjelzője.
Előfordulási előzmények
A Szaha Köztársaság (Jakutia) világszerte ismert, mint a gyémántok fő szállítója. A khomus hangszer a föld legtávolabbi sarkában is felismerhető. Egy másik híres találmány a Yakut kések. Az ősidők óta a török nyelvcsoport lakói ilyen hatalmas területen élnek. A közép-ázsiai modern lakosok ősei jöttek. Maguk a jakutok Szahának hívják. Miután elsajátította az északi régiók életének szigorú törvényeit, ez az ember nemcsak alkalmazkodott hozzájuk, hanem megtanulta élvezni őket.
Az ősi idők óta Szaha megtanulta vasérc bányászására és feldolgozására. A kovácsműhely nem volt rosszabb, mint a fejlett európai országok kovácsművei. Az orosz kozákok már a tizenhetedik században, a Jakut vadászokkal való kapcsolatba lépve, megfigyelték szerszámuk és vadászatuk minőségét. A Jakut kovácsok megolvaszthattak vasat, megkerülve az öntöttvas színpadát.
Az ősi emberek településén végzett régészeti munkák lehetővé teszik a Jakut kések évszázados története bizonyítását. A vizsgált temetkezési helyeken és parkolóhelyeken a tudósok olyan kések mintáit találtak, amelyek nagyon hasonlítanak a jakuuti késekhez. Évezredek után megtartották méretüket, geometriai paramétereiket és megjelenésüket.
faj
A kés kialakítása nem változott létezése sok évszázadában, de a kés és a markolat aránya minden esetben változhat. Jakutia különböző régióiban vannak saját előírásaik ennek a terméknek a gyártására. A klasszikus Yakut munkakés egy 110-170 mm-es penge, amely egy fa fogantyúra van felszerelve.
A sokféleség között három fő típust lehet megkülönböztetni. Az elsőt megkülönbözteti kis mérete. A penge hossza 80-110 mm. Gyerekeknek és nőknek készült. Különböző háztartási műveletekhez használható. A második típus a hagyományos és a leggyakoribb kés. A penge hossza nem haladhatja meg a tizenhét centimétert. Vadászok és halászok használják. Egyetlen ember sem tud megbirkózni nélküle. A harmadik típust ritkán gyártják, mert nagy és katonai fegyvernek tűnik. A penge hossza tizennyolc-harminc centiméter. Tisztelettel neve "khotokhon".
A vadászok maguk megkülönböztetik az tundra és a taiga késeket. A különbség a penge szélességében van. Egy keskeny pengével egy tundrakést gyakran használnak fúráshoz és folyóhoz. A szélesebb pengével ellátott taigakést ragadozók és állatok vágására, vagy famegmunkálásra használják.
Fő megkülönböztető tulajdonság
A legfontosabb különbség az, hogy a Jakut kés pengéje aszimmetrikus. Maga a kés tompa és egyenes hátú, éles végével. Csak az egyik (bal) oldalon élesítse. Ha a kést a fogantyúról nézi, akkor az oldalsó oldal teljesen különbözik. A bal oldal domború, teljesen sima.
Az összes aszimmetrikus profilú kést a munkából (jobb oldalról) élezzük, a Jakut kés élezését azonban csak a bal oldalon végezzük. Ennek a megközelítésnek megvan a maga magyarázata: a mester leggyakrabban feldolgozza a fát. Balkézes késsel az ember pontosan szabályozza a gyalulás mélységét. Ugyanez a funkció biztosítja a többfunkciós gyalu pontosságát.
A fagyasztott hús vagy hal darabolása sokkal könnyebb, a kés olyan, mint az óramű. Az állat nyúzása és egy ilyen késsel való öltöztetése öröm, mert minden gyorsan és késedelem nélkül megtörténik. Egy másik kétségtelen plusz: egy ilyen kést még a terepen is élesíthet. Ehhez egy kő vagy például egy fém vödör széle megfelelő.
Ennek alapján a jakutok megkülönböztetik a késeket a jobb- és balkezes emberek számára. A jobb oldali tartóhoz a bal oldalon élesített standard késre van szüksége. A bal oldali fogantyúhoz külön tükörkést kell készítenie.
Második vonás
A penge jobb oldala általában teljesen egyenes, közepén hosszanti horony van. A Jakut másik jellemzője az, hogy a penge egyik oldalán dol jelen van. A mesterek késeket készítenek egy rövid és vékony dallel vagy egy széles pengével, teljes hosszában. A jakutok Yosomnak hívják. Egy ilyen szolgáltatás megjelenését különféleképpen magyarázzák. Egy ilyen részlet előfordulásának első verziója a kés előállításához használt eredeti anyaggal van összekapcsolva a csont mentén vágott csontról. Az ereszcsatorna nem más, mint lyuk a csontvelőből.
Egy másik lehetőség: a Jakut kések két alkatrészből készültek. Az alap lágy vasból készül, a szilárd része a késnek van. Ennek célja az erős acél megmentése volt. Az ereszcsatorna ebben az esetben olyan volt, mint egy kompenzáló póráz, amely a penge két elemének megkeményedésekor jelent meg.
A lapos jobb oldal fontos szerepet játszik. Ez a penge keresztmetszetét négyszög alakúvá teszi. Fa- vagy bőrruhák varrásához erőt kell alkalmazni. A Yakut kés különleges formája növeli a lyukasztási hatást.
Mi az ereszcsatorna?
Számos oka van a dolgok relevanciájának. A vasmegtakarítás mellett vannak praktikus mutatók. Jakutiaban a fagyok gyakran 30–40 Celsius fok alatt vannak. A kést dol nélkül nem lehet élesíteni és szerkeszteni. A vékonyabb pengével ellátott, nagyon éles penge jól tartja a hegyét. Könnyen és gyorsan őrölheti.
A hasított test széles vályúja lehetővé teszi, hogy a kés csak a hátsó oldalán kerüljön érintkezésbe a hússal. Az ereszcsatorna szabadon marad, az állat bőrét könnyebben eltávolítják az érintkezési terület csökkentése miatt. A penge bemélyedésekor a vér szabadon áramlik.
Az ereszcsatorna jelenléte lehetővé teszi a termék súlyának enyhítését. A mester, amikor a jakuuti kést kovácsolja, megpróbálja világossá tenni, hogy ne süllyedjön a vízbe. A halász, miután leengedte a kést a kezéből, biztos benne, hogy nem fullad meg, vagy legalábbis nem azonnal süllyed az aljára. Egy speciális pálca segít a felszínen maradni.
fogantyú
A késfogantyú első látásra semmi különös. Nyírfagyagból készülnek - ez egyfajta növekedés egy fatörzsön. Impregnálja a kész tollat speciális olajjal. A fogantyú hossza tizenhárom-tizenöt centiméter. Egyedi megrendelés alapján megmérik a tenyér szélességét, a fogantyúnak kissé szélesebbnek kell lennie, védőeszközök és ütközők nélkül. A markolat alakja egy tojásra hasonlít, amelynek keskeny része a pengéhez van irányítva. Miután a kést a kezébe vette, a vadász kényelmet és megbízhatóságot érez.
A fogantyú néha nyírfa kéregből készül. A halászoknak különös követelményeik vannak az ilyen termékekre vonatkozóan: a kapitánynak el kell készítenie a Yakut kést, hogy a fogantyú képes a felszínen tartani. A műanyag vagy mamutcsontos fogantyúval ellátott termékek szerepet játszanak az emléktárgyakban. Nem használják őket a mindennapi életben.
Scrabard Yakut számára
A Jakut késhez egyfajta dörgő szükséges. Erre kezdetben egy ökölszakasz került. Harisnya alatt kifelé fordították, belsejébe fából készült betét került beillesztésre. A betét mérete nagyobbnak kellett volna lennie, mint maga a kés. A feladata nem a kés tartása volt, hanem a törés elleni védelem.
A kés a fogantyú hosszának kétharmadát beborítja. Ebben a helyzetben a hegye határozottan tartotta a terméket a fogantyúnál, és a penge szabad maradt. Lehettek burkolva nyírfa kérgét vagy fát. A testhez való rögzítéshez csipkét rögzítettek.
Hagyományos viselet
A Jakut kést bal oldalon vagy elöl viselik. A szabad lógás nem zavarja az emberi mozgásokat. A vadász a jobb kezével gyorsan kihúzza a kést, és a hüvelykujját a pofa aljára nyugtatja.
A kés pengéje balra néz, amikor a vesszőből egy ember felé veszi. Ez mindig is volt, ez hagyomány.
A találmány jelentősége
A modern kézművesek - a hagyományos követelményeknek megfelelően - készítik a Jakut kést, amelynek rajzát nemzedékről generációra adják át. Nagyon nagy a remény, hogy a találmány nem fog túlélni, és a mesterek szeretetének tüze átjut az utókorba. A modern hideg acélszakértők ezt a kést univerzális és egyedi kialakításúak megkülönböztetik.
A kés filozófiai alapja az, hogy azt csak a kreativitás és a munka érdekében használja. A mester termékét asszisztensként készíti el, nem háború vagy sértés céljából.
A jakut-családokban egy ötéves gyermek egy kést kapott. Az anyák nem féltek attól, hogy a fiú megsérül. Az első vér és egy apró vágás megtanította a babát, hogy legyen óvatos, pontos és ezért ésszerű. Az első kés kifejezetten a gyermekek kezéhez készült.
Az embernek több késnek kell lennie: háztartási célokra, famegmunkáláshoz és vadászathoz. Ünnepélyes alkalmakkor egy elegáns kést vettek fel, amely hangsúlyozta a tulajdonos státusát. Rendszeres napokon az ágy fölé lógott. A háztartás egyik tagjának sem volt joga megérinteni őt. A örökséget a fiak legidősebbje örökölte.
