Az illatos scarab bogár egy lágyszárú évelő növény, négy szárú szárával. Illatos kellemes illata van. Ennek a növénynek számos hasznos gyógyító tulajdonsága van. Különböző országokban a favirágot gyógynövénynek tekintik. Ezen országok közé tartozik Ausztria, Bulgária, Nagy-Britannia, Magyarország. Ezt a növényt széles körben használják az élelmiszer-előállításban is. Az illatos woodruff más elnevezései: illatos madder, jázmin, illat, illatos aster, savófű, illatos kátrány, illatos bedstraw.
Woodruff leírás
A Bedstraw egy évelő lágyszárú növény, amely a madder családhoz tartozik. A fű elágazó és vékony rizóma, valamint csupasz és felálló négy oldalú szár. Szára körülbelül 10–40 centiméter magas, elágazás nélkül. A levelei gömbökben vannak elrendezve. Az alsó levelek széles lándzsa alakú (a göndörben 6), éles és kicsi, és a felső levelek lándzsa alakúak, körülbelül 8 a goromba. A favirág gyümölcse száraz és gömb alakú, átmérője nem haladja meg a 3 mm-t. Ezek horog alakú sörtékkel vannak borítva. A növény virágai kicsik, általában fehérek, valamint szabályos cső alakú harang alakúak, emellett paniculate corymbose virágzatban gyűjtik őket. A virágzó illatos ágypálca májusban és júniusban fordul elő, és júliusban kezd gyümölcsöt adni. A száraz növény kifinomult kumarin aromát bocsát ki.
Woodruff élőhelyek
Az édes fafű általában megfigyelhető az erdő-sztyeppeken, valamint az erdőzónában, amely a FÁK országokban, a Földközi-tengeren, Oroszország európai részén (nem északon), a Távol-Kelet déli részén és Szibéria, a Kaukázusban található. Széleslevelű és vegyes, valamint nedves és sötét tűlevelű erdőkben nő. Általában a favirág nedves talajon és humuszban, az erdő folyópartjain és a szakadékokon nő. Nagyon növekszik a bükkerdőkben, valamint a hegyvidéki területeken a hegyvidéki övezethez.
Gyűjtés és betakarítás
A növény betakarítását és betakarítását május elejétől június végéig végezzük. A betakarításhoz a légi részt használják, amelyet levágnak a favirág virágzása során. Vágja le a talajhoz közel, majd a füvet összegyűjti és sötét, száraz helyiségben alaposan megszárítja. A tárolást jól lezárt tartályokban kell elvégezni legfeljebb egy évig.
Az illatos és illatos woodruff összetételének leírása
Az ágynemű összetételében számos hasznos és hatékony anyagot tartalmaz: kumarint, különféle tanninokat, flavonoidokat, különféle savakat (borkősav, almasav, katechin, oxálsav, kovasav), P és C vitamint.
A növény gyökere antrakinonokat (alizarint, rubiadint, purpurint) és kumarinokat tartalmaz. A levelek klorogén és fenolkarbonsavat, különféle tanninokat, flavonoidokat, iridoidokat (deacetil-aszperulozid), C-vitamint és karotinoidokat tartalmaznak.
Illatos állvány: gyógyászati tulajdonságok és ellenjavallatok
A növény gyógyhatásokkal és ellenjavallatokkal egyaránt rendelkezik. Az illatos sculata nem a hagyományos orvoslásban használt növény. Különböző bőrbetegségek kezelésére, sebgyógyításhoz és összehúzáshoz használják, a benne található tanninok tartalma miatt. A gyulladásgátló hatást a lakton-aszperulozid hatóanyag gyakorolja. Ezenkívül görcsoldó funkciót is ellát, befolyásolva a simaizmokat. A növény részét képező kumarinok idegrendszeri betegségeket kezelnek és megállítják a fájdalom szindrómát. Az aromás fafajta kivonatok és tinktúrák (galenikus készítmények) kiterjesztik a kapillárisokat, és növelik a vérkeringést, miközben nem változtatják meg a vér viszkozitását.
A használat ellenjavallata lehet a terhesség és a szoptatás periódusa. A növény mérgező, ezért veszélyes allergiás reakciót kiváltani, emellett mérgezést okozhat, azzal járó tünetekkel: fejfájás, hányás és szédülés.
alkalmazás Woodruff
Az illatos fafajta szerek megnyugtatják az idegrendszert, serkentik az izzadást és a vizeletkibocsátást, javítják az anyagcserét, javítják a fájdalomcsillapító hatást, gyógyítják a sebeket, kiküszöbölik a rohamokat és a tartályokat, javítják az alvást és a szívműködést. A főzõket és az infúziókat az alternatív gyógyászatban vízhajtó hatású eszközként alkalmazzák az urogenitális rendszer gyulladása, nephrolithiasis, droy és cystopielitis esetén. A Woodruff gyökérből származó infúziókat általában görcsrohamok kezelésére, valamint az egész test tonizálására veszik. Prosztatitisz esetén a fahúst más gyógynövényekkel keverve használják.
Néhány országban az illatos woodruff eszköze a vérkeringés javításához, emellett pedig a fehér bőr enyhén elszíneződik.
Ez a növény táplálékként szolgál a vidéki állatok számára. A szárított favirágú virágok kiváló gyógymód a lepkék ellen.
Woodruff felhasználása élelmiszer-előállításban
Az oázis illata nagyon fontos táplálkozási érték. Mivel ez illatos fűszeres gyógynövény, amely keserűséget, kumarint és tanint tartalmaz, ezért arra használják, hogy eredeti íze legyen a kulináris ételeknek. Ahhoz, hogy megtudja, mi a fafajta, próbáljon ki ételeket, amelyek tartalmazzák. A növény leveleit általában gyümölcs- és zöldségsalátákhoz, szárított gyümölcskompotokhoz és különféle édes levesekhez adják. Arra is adják a különféle italokat: limonádé, teák, borok, likőr.
Az aromás fafaragás és a csokoládé szintén nagyon rokonok, mivel a növényt hozzáadják a csokoládéhez, hogy érdekes és eredeti ízét adjanak neki. Franciaországban a fahúst a pezsgő nélkülözhetetlen összetevőjeként használják, Svájcban a benediktint és Amerikában a páratlan borostélyt, amely konyak, bor és benediktin keverékéből áll. Kávéhelyettesítő készül egy növény pörkölt magjából. A növény virágaiból, szárából és magjaiból tejet alvadó enzim készül. A csendes fafűt a ruházat és a dohány parfümében használják.
Németországban az illatos fafajta nagyon népszerű, mint a Maibowle nevű ital összetevője. A növény egy ideig ragaszkodik a borhoz, cukrot, konyakot és narancshéjat adnak hozzá.
Észak-Európában a favirágot többféle füstölt termék ízesítésére használják.
