A hús nélküli hét a nagyböjtöt megelőző előkészítő események sorozatának része, amely viszont a fő ortodox és az ókori keresztény húsvéti ünnep előestéje, amely a legnagyobb eseményt - a halott Jézus Krisztus feltámadását - jellemzi.
A teljes előkészítési időszak a húsvét előtt
A nagy ünnep jelentőségét hangsúlyozza az azt megelőző Nagyböjt, amelynek során egy személy szellemileg és fizikailag felkészül erre az eseményre.
Maga a nagy nagyböjt előkészítő heteket (ezek közül három) és a heteket (négy közülük) megelőzi. Azonnal meg kell jegyezni, hogy az ószláv nyelven a hét a jelen értelemben egy hét, a hét pedig vasárnap. A szó állítólag a „ne csinálj” igeből származik, ami a munka tilalmát és az Isten iránti elkötelezettséget jelenti. A teljes húsvéti előkészítő ciklus, modern nyelven, 70 nap. Vasárnap kezdődik (a héten a Publicánban és a farizeusban), és a szombaton ér véget, amely a Szent hét - az utolsó hét végét jelöli. Az egyházi életben nagyböjtnek másik neve is van - Szent Pünkösd. Mint azt fentebb megjegyeztük, három hét előzi meg, amelynek során szigorúan meghatározott sorrendet kell végrehajtani.
Négy vasárnap - Négy mérföldkő
Valójában nem a hetek minden napja számít, hanem csak a vasárnapok kapnak neveket - az adógyűjtőről és a farizeusról, a tékozló fiáról, a húskészítési hétről és a nyerssajtról. A múlt vasárnap egybeesik az ősi, pogány és nagyon szeretett ünneppel - Maslenitsa, közvetlenül azután, hétfőn, a nagyböjt. Ezen készítmények lényege a súlyos absztinenciára való fokozatos átmenet előkészítése. Ez a rend önmagában nagyon ősi és a 4. század óta ismert.
A hús nélküli hét, folytatva az ember szellemi bűnbánatát, fizikailag felkészülni kezd rá. Ez az utolsó nap, amikor a húst enni lehet. Ezt a napot az utolsó ítéleti hétnek is hívják, mivel a vasárnap a liturgiát megelőző mind a 6 nap olvassa az evangélium oldalait, amelyek az ítélet napjára szólnak.
A húségetés kezdete
Mit jelent a hús nélküli hét? Ez az a nap, amely után a hús "vakációja" véget ér, tehát annyit kellett ennie. Úgy véltek, hogy ezen a napon szokás volt káposztalevest tizenötször adagolni, és húszszor enni. E vasárnap zárja le a hús- és ürhétét, amely hétfőn kezdődik, a tékozló fia hét (vasárnap) után. Ezt a hetet népszerûen tarkanak vagy pockmarkednek is nevezik. Ez azért történik, mert a hat napjának két napján (szerdán és pénteken) már „húsért beszélnek”, vagyis böjtölnek. Így különbözik az előző héttől, amikor a húst minden nap eszik, és az azt követő sajt héttől, amikor egyáltalán nem eszik.
Ökumenikus szülői szombat
A hús nélküli hét befejezi a hetet, amelynek más neve van - az emberekben temetésnek hívják. Húsos szombaton, amelyet szintén ökumenikus szülőnek hívnak, szokás volt a temetőbe menni az elhunyt apa és anyja megemlékezésére (Fehéroroszországban az emléknapok csütörtökön és pénteken voltak). Több további hagyomány kapcsolódik ehhez az időszakhoz. Manapság a téli esküvők véget értek. Ennek alátámasztására sok közmondás létezik. Az egyik a „Feleségül venni Pestrát - feleségül veszi a szerencsétlenséget”. Ezenkívül a húshét során az emberek elmentek a szomszédaikhoz, és meghívták őket karneváli ünnepségükre. Előző napon egyes régiókban úgy döntöttek, hogy gondosan takarítják meg a házat, készítenek egy ünnepi asztalot, vagyis várnak a vendégekre.
