A Volgogradi régió nem ragyog a táj sokféleségével és szépségével, mivel itt sztyeppe és félig sivatagi táj alakul ki. Ebben a tekintetben kidolgoztak egy programot a terület mesterséges tereprendezésére, a száraz szél okozta talajerózió megakadályozása érdekében.
Erdőültetvények a Volgograd régióban
A Volgograd régió időjárása többnyire tiszta és száraz, ami nem nagyon meglepő nagyon száraz éghajlat esetén, ezért a felső talajréteg időjárása valódi katasztrófa a mezőgazdasági területek számára.
Manapság 400 hektár erdő nő a régióban természetes körülmények között a Volga, Don, Khopra partján és gerendákban. A Volgogradi régió ártéri erdőit főleg tölgy, fekete nyár és fás-bokros növényzet képviseli.
Ezenkívül az elmúlt 60 évben munkálatokat végeztek az erdők mesterséges ültetvényein, amelynek feladata a mezők védelme volt a szél ellen. Nem mindegyik volt sikeres, mivel a talaj összetételét, valamint az ehhez megfelelő fák és cserjék faját nem mindig vették figyelembe.
De pozitív eredmények voltak, amelyeknek köszönhetően ma a régióban több mint 200 000 hektár mesterséges zöld zónák nőnek, amelyek egy része talajvédelemmel rendelkezik az erózió ellen, mások pedig a helyi lakosság rekreációs területei.
A gomba veszélyt jelent-e az életre?
Az egy napos napsütéses napok száma, a meleg tavasz és a forró nyár szerint ezek a helyek hasonlítanak a Krímhez, bár a rövid és hideg tél emlékeztet arra, hogy ez az Oroszországi Alföld délkeleti része. Nyáron a hőmérséklet eléri a 38–45 ° C-ot, köszönhetően a kazahsztáni forró levegőnek, és élesen hiányzik a csapadék.
Noha a Volgograd régióban az időjárás nyáron száraz, az új erdőknek köszönhetően az emberek lehetőséget kaptak gombák szedésére. Az egyetlen problémájuk az, hogy eső nélkül még az ehető gombák életveszélyesek lehetnek.
Ennek oka az, hogy a szárazság alatt felhalmozódnak a mérgező anyagok, ezért amint esik, és a föld alatt vagy a fatörzsekön tömegesen jelennek meg, néhányuk ugyanolyan mérgezővé válhat, mint a gránát vagy a légyölő galóca.
A Volgogradi régió ehető gombáit nagyon óvatosan kell gyűjteni, és csak erről a kérdésről ismeretesen vagy tapasztalt gombaszedők kíséretében, akik felismerik a veszélyt.
A régióban zajló gombaszedő bajnokság arra ösztönzi az embereket, hogy „csendes vadászatra” jussanak, ami viszont arra kötelezi a résztvevőket, hogy megértsék őket. Ez a szerencsejáték-verseny a helyi lakosság körében növeli a hivatásos gombaszedők számát.
Tavaszi gomba
A Volgogradi régió ehető gombáit a betakarítás ideje szerint lehet felosztani tavaszi, nyári és őszi fajokra, ezért a legszenvedélyesebb vadászok egész meleg évszakot kedvenc üzletüknek szentelik. Tehát tavasszal a gombaszedők elvárják:
- A rókagombák, amelyek könnyen észrevehetők a májusi fiatal fűben, színe miatt halványsárgától a narancsig terjedő színben. Először jelennek meg, és minthogy megnyitják a "vadászati" évadot. A rókagombákat nehéz összekeverni más gombákkal, mivel nagy, hullámos szélekkel ellátott kalapjuk van, közepén kissé nyomva. A fenyő-lucfenyőben és a lombhullató erdőkben egyaránt találkozhatunk, amelyek az Urupinsky, Olhovszkij és Csernyihszovszkij körzetben nőnek.
- A rókagombák mögött trágyabogarak jelennek meg a talajból. Korától függően lehet fehér kalapjuk (fiatalokban), rózsaszínű (érett nőkben) vagy fekete (időskorúak). Csak fiatal gomba alkalmas élelmezésre, amely húsos és nagyon ízletes, de a jövőben nem készíthető elő. A betakarítást májusban kell elvégezni a komposztgödrök közelében, a mezőkön és a zöldségkertek közelében. Leggyakrabban Surovikinsky, Chernyshkovsky és Alekseevsky területeken találhatók.
A gombagomba májusban is megjelenik, amikor az egész föld zöldre vált és virágzik. Könnyen megkülönböztethetők a fű között, mivel széles, sárga-barna vagy vöröses kalapban vannak, amelyek szorosan ülnek egy hengeres lábon, amely növekedéskor akár 20 cm magasra is nyújtható. A gomba Kletsky kerület aspen erdőiben található.
Az egyes fajok ütemtervének ismeretében előre megtervezheti az útvonalat, és májusban eljuthat arra a helyre, ahol a gomba betakarításra kerül a Volgogradi régióban.
Gomba nyár elején
Ha a nyár nem volt túl száraz, akkor a gomba betakarításának helye az egész Volgogradi régió lesz. A gombák ebben az időben nagy számban nőnek, így tapasztalt gombaszedők és hétköznapi amatőrök jönnek rájuk. Ez utóbbiak sajnos tapasztalatlanságuk és kapzsiságuk áldozatává válnak. A régió orvosai szerint a mérgezés jeleit kapott betegek többsége akár tévesen is mérgező gombokat eszik, akár helytelenül főzött ehető étkezéseket fogyaszt.
Ezért étkezés előtt meg kell tanulmányoznia a Volgogradi régió gombáit. Az ehető és mérgező gyakran nagyon hasonlóak egymáshoz, és ha kétségek merülnek fel, jobb, ha nem főzi őket. A nyár első felében a gombaszedők várják el:
Porcini gombák, amelyek június elején jelennek meg. Könnyen felismerhetők a nagy kalap segítségével, amely egyes példányokban elérheti a 40 cm átmérőt. Amikor a sapka alatt levő gombás csövek olíva vagy sárgás színűek, az azt jelenti, hogy érett és ehető. A fehér gomba kupakjának színe halványbarnától vörösesbarnáig változik, a lába átmérője pedig legfeljebb 25 cm lehet. Hatalmas tölgyfákban, nyír- és fenyőerdőkben növekszik a Kumylzhensky, Alekseevsky és Gorodishchensky körzetekben.
- A sampinyonok június végén várják a betakarítást. Ez a leggyakoribb faj, amely Volgograd régió gombaszedőit örömteli. A sampinyonvagomba kiváló ízű, és nemcsak a lucfenyőerdőkben, hanem rétekben, legelőkön, Shakinsky tölgy ligetekben és a Chernyshkovsky kerület „Tsimlyansk homokjában” is megtalálható.
- Június vége és július kedvező idő az olajos növények számára, amelyek leggyakrabban a Rudnyansky, Novoanninsky, Olhovsky és Zhirnovsky körzetek fenyveserdőiben nőnek.
Az óriási esőkabát ritkábban fordul elő, amellyel egyébként óvatosnak kell lenni. Csak fehérben ehető, ezért amikor barna mintával találkozunk, akkor ezt meg kell kerülni.
Milyen gombaszedők gyűjtik júliusban és augusztusban
A nyár második fele nem indokolja otthon maradni, mivel ez az időszak nagyon érdekes képviselőkkel találkozik a gomba szerelmeseivel:
- A gomba nagy gomba, kalapban, amelynek közepén egy tölcsér található. Nehéz kihagyni őket. Noha a Volgogradi terület gazdag rakományszükséglettel rendelkezik, ezeket a gombákat az érési szakaszban kell betakarítani. És amikor rozsdás foltok jelennek meg a mellek könnyű kalapján, akkor jobb, ha azokat nem érinti. A fenyő-, nyír- és rezgő erdőkben találhatók a Lebyazhya Polyana térségében, Trestostrovskaya faluban.
- Augusztusban gombaszedők várnak gombara, amely Kletskaya falu közelében fenyveserdők mohaiban nő. Barna kalapjuk van, amely megkönnyíti életkoruk meghatározását - a repedések azt jelzik, hogy a gomba érett. Megállapítható, hogy ez egy lendkerék a pép szeletével, mivel kék.
Itt találhatók azok a gombák, amelyek nyáron nőnek a Volgogradi régióban. Mellesleg, nem mindig kell várni, hogy az eső megszerezze a jó termést. A gerendákban és az ártéri erdőkben, ahol a talaj nedves, tömegesen jelennek meg további csapadék nélkül.
Őszi gomba
Ősszel a gombaszedőket korlátozza a fajok kis száma, amelyeket a Volgogradi régió kínál. Gomba augusztus végén és szeptemberben jelenik meg:
Ryadovka nyár (jegyző). Félkör alakú, barna vagy vöröses árnyalatú kalaptal rendelkezik, amely szilárdan a hengeres lábon fekszik. Az erdőkben fordul elő, ahol nyárfák dominálnak. A Volgograd régióban ezek Svetloyarsky, Olhovsky, Rudnyansky körzetek.
- Őszi gombák, amelyek nagy számban megtalálhatók a fatönkön és a fatörzsekön, elsősorban a nyírfáknál Shakinsky tölgy ligetekben, Chernyshkovsky és Surovikinsky körzetekben.
- A zöld szemű ízletes sárgás gombák, félkör alakú kalapban fiatal és lapos, érett fajokban. Kalachevsky kerület fenyveserdőiben nőnek.
Itt egy ilyen növény gombaszedőket kínál Volgograd régióban. A gomba a régió szinte minden erdei övében nő, de vannak olyan különleges helyek, amelyeket a csendes vadászat minden rajongója ismer. és májusban.
A legjobb gombahelyek a Volgograd régióban
A gombaszedők körében a legnépszerűbbek:
- A Tsimlyanski tározó területe, ahol a nedves fennsík és a lombhullató erdők dominálnak.
- Volga-Akhtuba ártér Zubarevkaig.
- Éhes szigetek, pénz, Sarpinsky a Volgán.
- Legelők és rétek a Volgogradi tározó mentén
A tapasztalt gombaszerelőknek nyomvonalak vannak ezeken a helyeken, és saját rejtett tisztáik vannak.
A Volgograd régió mérgező gombái
A hamis sampinyonvalok a legnagyobb veszélyt a kezdő gombaszerelők számára. Csak a kellemetlen szag alapján lehet megkülönböztetni őket a valódiól, mivel kevés ember van riasztóban, ha a vágás színét szürkésről sárgare változtatja.
Az Amanita és a sápadt gránát ritka, de az ehető gombák eltarthatóságának figyelmen kívül hagyása mérgezéshez is vezethet.
Például a bádoggomba, amelyet gyakran a fatörzseken találnak, csak fiatalkorban fogyasztható, és életkorát csak tapasztalt gombaválasztó képes meghatározni.
